Meni za otroški rojstni dan: recepti in ideje za jedi

Vaš rojstni dan je najbolj dobrodošel dopust vsakega otroka. Zato mnogi starši poskušajo postati nepozaben in svetel. Ni skrivnost, da bi morale biti najbolj koristne jedi za rojstni dan otrok, kar se bistveno razlikuje od odraslih počitnic. Za okrasitev mize potrebujete tudi svetlo torto, ki jo lahko pripravite, vendar moderni starši raje naročajo izvirne slaščice od profesionalnih mojstrov.

Baby cafe za rojstni dan je treba skrbno izbrati. Morate biti pozorni na udobje lokacije, saj bo večina gostov dobila z otroki, in dolga cesta z otrokom ni vedno prikladno. Poleg tega mora institucija ponuditi ustrezne pogoje za praznovanje. V nekaterih otroških kavarni za rojstni dan so posebne strani, kjer se lahko igrajo otroci, imajo zabavo in sprostitev na svoj način -, da je zaželeno, da dajo prednost taki instituciji, saj v teh pogojih otroci zagotovo ne bo dolgčas.

Kaj naj iščem med organizacijo otrokovega rojstnega dne? O tem še naprej.

Organizacija dopusta v kavarni

Seveda lahko uredite praznovanje otrokovega rojstnega dne v kavarni. To je metoda, ki jo mnogi smatrajo najprimernejše, saj se v tem primeru starši osvobodijo poznejšega pranja posode, priprave velikega števila koristnih in okusnih jedi. Registracija otrokovega rojstnega dne lahko zaupate tudi strokovnjakom, ki bodo lahko izvedli resnično predstavo.

Priprava počitnic v kavarni bodo staršem ponudili izbiro jedi, namenjene za banket. Na seznamih praviloma najdemo otroške strani, na katerih se zbirajo najbolj okusne in zdrave jedi, ki bodo otroci resnično uživali.

Večina prireditvenih prireditev je organizirana na najboljši način za organiziranje prireditvenih programov na njihovem ozemlju s prireditvami animatorjev, ki bodo prav tako pritožili na otroka in goste, ki so bili povabljeni na zabavo.

Praznovanje doma

Seveda lahko domov otroški rojstni dan. V tem primeru morajo starši opraviti vsa organizacijska prizadevanja zase. Kje se morate pripraviti na počitnice?

Najprej bi morali poskrbeti za varnost pogojev za otroke, ki bodo povabljeni na praznovanje. Poleg tega je zaželeno okrasiti stanovanje ali hišo na praznični način. V ta namen lahko dobite kroglice, svetle slike in igrače. Registracija otroškega rojstnega dne lahko zaupate tudi strokovnjakom, ki se ukvarjajo z okrasnimi kraji. Za danes je mogoče srečati ekipe strokovnjakov, ki bodo ustvarili ogromne figure iz kroglic, cvetov in hišo okrasili z vsem, kar bo otrok zadovoljil.

Organizacija rojstnega dne otrok doma pomeni tudi izbiro zanimive tematske glasbe. To so sledi iz risank, otroških pesmi, ki jih izvajajo znani umetniki, in videoposnetkov, ki jih je mogoče predvajati na televizijskem zaslonu.

Splošna načela izdelave menija

Razmišljate o tem, kaj se pripravite na otroški rojstni dan, najprej bodite pozorni na vse sestavine, ki bodo vstopile v posodo. Ne smemo pozabiti, da je vsak izdelek, ki je ponujen otroku, koristen in naraven. Seveda se je treba spomniti tudi, da imajo majhni sladokusci zelo lepo hrano za čudovit videz, zato je treba vse solate in prigrizke narediti čimbolj svetle in izvirne.

Načrtovanje za praznovanje otroški rojstni dan doma, morate poskrbeti za seznam izdelkov, ki so potrebni za pripravo hrane vnaprej - jo je treba zbrati in navesti točno število vseh, kar je potrebno. Zaželeno je tudi, da se vse komponente vnaprej vnaprej, vendar ob upoštevanju možnega roka uporabnosti.

Glede na meniju rojstni dan otroške, potem je najbolje, da ne vsebujejo veliko število zahtevnih jedi - dovolj, da je le nekaj solate, dva ali tri prigrizke, tople in, seveda, sladica. Kot sladko jedi gostom tradicionalno ponujamo torto, ki jo lahko naročite pri profesionalnih slaščičarjih, pečeni sami ali kupljeni v trgovini. Veliko rezanje sadja za rojstni dan otroka bo odličen dodatek k praznični mizi - vsebina je zelo všeč otrokom in praviloma pojeste najprej.

Kot pijače, sokovi, domače napitke za sadje, kompoti in limonade bodo otrokom bolj koristni od gaziranih pijač, prodanih v trgovinah.

Izbira vročih jedi

Pri pripravi menija na mizi za otrokov rojstni dan, bi morali sprejeti zelo resen pristop k izbiri vroče jedi. Previdni starši bi morali vedeti, da je za otroke najbolje, da se prehranjujejo z maščobnim mesom. V zvezi s tem je pri izbiri glavne sestavine najbolje upoštevati sorte, kot so purana, piščanec ali teletina.

Kar se tiče rib in morskih sadežev, je na splošno bolje, da jih izključite s seznama ponujenih jedi, saj pri otrocih, mlajših od 7 do 8 let, zelo pogosti alergije na ribe. Poleg tega se v morskem proizvodu lahko pojavijo kosti - tvegajo dušenje pri otroku.

Prigrizki

Če želite izbrati prigrizke v meniju za otroški rojstni dan, se morate osredotočiti na najpreprostejše in enostavno rezanje ter kanapeje. V procesu načrtovanja, ne pozabite, da bo tudi najbolj preprosta in znana, vendar svetlo okrašena jed, povzročila zanimanje za otroka brez primere.

Za malico bolj tekne išče za njihovo pripravo, je zaželeno, da uporabite svetle sestavine, barve katerega so zelo harmoniji s seboj. Primeri takih sestavnih delov lahko služi kot svež paradižnik, zelena solata, kuhana jajca, kumare in belo omako - od vsega tega je mogoče storiti, "gobe" ali "ladybugs", ki bo natančno navdušili z otrokom. Če želite povezati izdelke in jih odpraviti, lahko uporabite škarje, ki se prodajajo v vseh trgovinah za gospodinjstvo.

Prigrizke lahko dobite tudi z majhnimi sendviči. Kosi kruha lahko zmešamo z maslom, pašteto ali položimo s fino sesekljanim mesnim izdelkom. Kar se tiče paštete, ga lahko kuhamo doma, na primer s puranom ali piščančjim mesom - to bo zelo okusno in, kar je najpomembneje, zdravo jed.

Solate

V menijski mizi za rojstni dan otrok morajo biti prisotne solate. Njihovo izbiro je treba obravnavati zelo previdno, saj celotne sestavine ne smejo biti preveč zapletene.

Mnoge solate so lahko zelo zanimive za dekoriranje, ki jih okrasijo, na primer v obliki živali. V ta namen so idealna kuhana jajca, oreški, grozdje, zelenjava, rezana zelenjava, olive in oljke. Da bi jedu čudovit pogled, lahko predhodno kupite obrazec za postavitev ali uporabite kakršne koli improvizirane materiale.

Za otroške rojstne dneve so zelo pomembne tudi solate iz sadja. To je posledica dejstva, da otroci zelo radi jedo sveže in zdravo sadje.

Desert

Eden izmed najbolj priljubljenih predmetov za otroke otroškega rojstnega dne je torta, ki jo med predstavitvijo pritegnejo vsi gostje. Zato mora biti zelo izvirno. Da bi slaščičarski izdelek postal najbolj nenavaden in lep, ga lahko naročite pri slaščičarjih, ki so na voljo v skoraj vseh mestih - svoje stike lahko najdete na socialnih omrežjih ali prek znancev. Praviloma je cena naročila otrokove rojstnodnevne torte okoli 1000 rubljev na kilogram sladkosti.

Seveda pečemo torto doma ali jo kupimo v trgovini lahko veliko cenejši. Vendar pa v zadnjem času vedno več staršev raje uporabi prvo možnost. Izdelovanje izdelka v domačem okolju morate paziti, kako lepo bo. Za okrasitev torte lahko uporabite mastiko, številke, ki se prodajajo v slaščicah in narejene po naročilu, pa tudi barvne glazure, ki jih lahko kuhamo v svoji kuhinji. Prav tako je lahko okrašena s stepeno smetano, poleti pa bodo sezonska jagode in sadje odlična možnost za dekor.

Oranžna solata

Med jedi na mizi na otroškem rojstnem dnevu morajo biti prisotne solate. Med njimi so lahko tudi sadje, ki praviloma pade na okus otroka. Primer tega lahko služi kot oranžna, ki jo pripravimo z dodajanjem zdravega piščanca in jajc.

Če želite ustvariti tako močno mojstrovino, morate vzeti najslajšo in zrelo oranžno, jo lupiti, jo lupiti v rezine in razrezati na majhne rezine ali kocke. Ko iz soka citrusov začne oblikovati, je treba takoj izsušiti - njegova prisotnost ne vpliva na okus končnega jed, vendar precej pokvaril videz. Po tem je treba dodati majhno količino kuhanega piščančjega fileja, ki ga je treba tudi mliti, pa tudi nekaj kuhanih jajc. Vse sestavine je treba združiti v eno skledo, jim dodati majhno količino soli in kislo smetano za polnjenje. Izdelke je treba pomešati, dokler se ne dobi enotnega stanja in se na poslužku pospravi s solatnimi listi.

Sadni kebab

To je ena od možnosti za zamenjavo običajnega rezanja sadja, ki vam lahko zagotovo preseneča ne samo otroke, temveč tudi odrasle. Da bi pripravili tako sladek prigrizek, morate vzeti dolgo dolžino nabodala vsaj 10 cm, vendar ne več kot 15. So morali enakomerno nanizani različnih sladic: marshmallow, koščki banan, jagod in kivija kocke. Poleg tega lahko uporabite tudi druge sestavine, kot so agrumi, grozdje ali drugo jagodičje.

V ločeni toplotno odporni jedi, morate topiti nekaj čokoladnih palic: ena - mleko črna, in druga - bela. Prav tako morate zdrobiti orehe (lahko uporabite druge). Taljeno čokolado je treba vliti sadje na rovih , jih lahko tudi preprosto potopite v vročo tekočo čokolado. Po tem, vsak "šiški kebab" je treba posuti z oreščki. V ta namen lahko uporabite tudi svetle in barvite slaščice.

Solata s piščancem in grozdjem

Še ena različica prvotnega, preprost in zelo lepo solato za otroški rojstni dan pripravimo s piščancem in grozdjem. Če želite ustvariti potrebno prepražimo ponev z majhno količino olivnega olja 100 g piščanca (za različne okusa lahko pečen tudi v pečici) in počakajte, da se ohladi. Ko je meso hladno, mora biti zdrobljena kocke, tovrstno 100 g narežemo na majhne rezine neosemenjen grozdja (Misch-Kish), ananas obročnih, rub 30g nariban trdi sir, piščanca in trdo kuhanih jajc dodati. Vse komponente, potrebne za dodamo sol po okusu, dodamo kislo smetano, ki jim za polnjenje in temeljito premešamo, dokler gladko.

Ko je solata pripravljena, jo je treba lepo postaviti na ploščico z listi solate, s pomočjo oblike. Na vrhu zasnove je treba okrasiti polovice grozdja.

Tartleti z mesom

Med jedi na mizi na otroškem rojstnem dnevu morajo biti prigrizki. Med njimi so lahko tartleti, za polnjenje katerih se uporabljajo različni izdelki. Upoštevajte eno od možnosti za polnjenje - meso.

Vse navedene sestavine so predstavljene v znesku, izračunanem na 10 tartletov, ki jih lahko kupite v trgovini. Za mleto meso morate zavreči 300 g piščančjega filea, jo ohladiti in razrezati na majhne kocke. Po tem je potrebno na enak način zdrobiti tri kumare, iz katerih morate najprej odstraniti kožo. Piščanca je treba kombinirati s kumarami in dodati v sestavine pločevinko, ki je iz nje izlivala slanico. Po tem je treba sestavine napolniti z jogurtom, soljo po okusu, temeljito premešati in jih napolniti s čopiči.

Pripravljen prigrizek lahko okrasite s posipom sesekljanih zelenjave.

Banana sladoled

Eden najboljših sladkarij za otroški rojstni dan je domači sladoled, ki ga lahko pripravimo iz minimalnih sestavin. Če želite to narediti, vzemite nekaj banan, jih lupite iz lupine, razrežite in zmešajte v mešalniku do stanja grund. Po tem, morajo poslati 1,5 skodelice maščobe kefir, kot tudi 3 žlice medu. Izdelke je treba ponovno premestiti v stanje popolne enotnosti, nato pa jih je treba poslati v zamrzovalnik za nekaj več kot eno uro. Po določenem času ponovite postopek mletja izdelkov v mešalniku in jih ponovno pošljete v istem obdobju do zamrzovalnika. Ta proces bo treba ponovno ponoviti, po katerem bo poslan v končno zmrzaljo.

Kdaj bo sladoled zadnji fazi zamrzovanja, si lahko pripravite izvirno omako za njega. Če želite to narediti, sprejme vse jagode (200 g), ki je prizadel mesto (lahko uporabite tudi zamrznjene) in jih zmeljemo v stanje gnojevke z mešalnikom. Potem bi bilo jagodni maso vlijemo žlico koruznega škroba dobro mešano maso in toplote kuhamo še lepljivo doslednost - traja približno 15 minut. Ko se zmes berry ohladimo, je treba dodati majhno količino medu (po okusu). Po mešanju omako se lahko dovaja sladico.

Zastekljene skute

V meniju za otrokov rojstni dan morajo biti sladice. Primer tega je lahko glazirana curds, ki jih je mogoče zelo enostavno narediti.

Če želite pripraviti to sladico, morate na vodni kopeli stopiti 1,5 ali dve standardni ploščici iz mlečne čokolade, nato pa potopite čajno žličko sončničnega olja v njej. Priprava glazirane skute se pojavlja v silikonskih kalupih, ki jih je treba pripraviti vnaprej in gosto mazati z maso čokolade. Po tem preprostem postopku, jih je treba v kratkem času (10-15 minut) dati v hladilnik. Ko se čokolada malo zatrdi, jo je treba prekriti z drugo plastjo čokolade in jo ponovno poslati v hladilnik. Na ta način lahko dobite precej gosto podlago za prihodnjo sladico, ki ne bo omogočila širjenja polnilne mase.

Medtem, dokler se čokoladna polnila v hladilniku, morate začeti polniti. Če želite to narediti, vzemite približno 400 gramov skuta z nizkim odstotkom maščobe in ga pretresite v mešalniku. Po tem je treba dodani par žlic sladkorja v prahu, 20 g masla, vrečko vanilina, nato ponoviti postopek bičenja. Ločeno morate sprati peščico suhega sadja, ki ga lahko uporabite kot suhe marelice, rozine ali suhe slive in jim pustite, da se sušijo nekaj časa. Če je potrebno, je treba suho sadje zdrobiti, nato pa poslati v maso skute in ponovno premešati v stanje popolne enakosti. Takšna masa v skrbeh je lahko prisotna tudi v meniju za otroški rojstni dan kot samostojna sladica.

Ko je polnjenje pripravljeno, ga je treba postaviti na čokoladne kalupe tako, da se v njih tesno prilega. Po končnem polnjenju jih je treba zliti na ostanke topljene čokolade. Ko se celotna masa razgradi, je treba kalupe s skuta v hladilnik poslati v polno utrjevanje.

Piščančje kocke

Kaj naj pripravim za otrokov rojstni dan iz vročega? Piščančje kokice, kuhane po posebnem receptu, so zelo priljubljene.

Za njihovo pripravo je potrebno za sekanje funt piščanca, dodamo zdrobljene glavo čebulo, sol in poper, prelijemo eno celo jajce in dobro premešamo, da stanje popolne homogenosti. Po tem naj bi nadev dodamo nekaj žlic majoneze in dobro premešamo spet nekoliko premagal tla. V zelo pozni fazi nadev treba dati nekaj žlic moke in mešamo še enkrat. Kot rezultat, bi morali dobiti veliko, ki na svoji doslednosti bo podoben gosto kremo.

Kar se tiče postopka praženja, je zelo enostavno. Najprej segrejte posodo z majhno količino oljčnega ali sončničnega olja. Ko postane vroča, morate na njej širiti majhne kocke, ki jih oblikujejo z žlico. Na vsaki strani je treba takšne mesne izdelke ocvrtati ne več kot 3-4 minute.

Če govorimo o okrasju, potem je to jed za otroški rojstni dan najboljše za pražen krompir.

Pire krompir

Najpogostejša jed v vseh zabavah v čast otroške zabave je pire krompir, ki se pripravlja zelo preprosto.

Priprava takega zdravljenja na otrokov rojstni dan se mora začeti s pripravo krompirjevih gomoljev. Očistiti jih moramo, sprati in kuhati v slani vodi 20-25 minut. Po koncu postopka kuhanja je treba iz krompirja izsušiti in vsebino temeljito zdrobiti. Ko se krompir popolnoma osvobodi, je treba v ponev nalijte kozarec ogretega mleka in postavite kos masla (50-100 g - po želji). Po tem je treba maso temeljito premagati z mešalnikom - samo zato, da bo ta obrok za otroški rojstni dan izšel čudovit in lep.