Rezanje bambusove plošče: pregled, funkcije, skrb, proizvajalci in pregledi

V tej dobi tehnološkega napredka se na vseh področjih življenja uporabljajo nove tehnologije in materiali. Ne pustite brez pozornosti in gospodinjstva. Redno gospodinjam ponujajo novosti za kuhinjo in oskrbo na domu. Eden od nedavno pojavil v Rusiji naprave za kuhanje - rezanje bambusa krovu. Kakšna je razlika med novostjo in tradicionalnimi lesenimi površinami za rezanje, ali je vredno kupiti?

Bambus - kakšna "zver"?

Izdelki iz bambusa se vedno prodajajo ločeno od lesnih analogov. In res, bambus ni vrsta lesa, ampak zelnata rastlina. Stebla rastejo zelo hitro in so hkrati zelo močne. Danes so bambusovi materiali izdelani za dekorativno notranjo dekoracijo, kot tudi razrezane plošče za uporabo v kuhinji in številne druge gospodinjske malenkosti. Odnos do te vsestranske uporabe tega materiala je drugačen za vse kupce. Nekateri ljudje všeč novosti, drugi pa so prepričani, da plošča iz bambusa ni boljša od običajnega lesenega. Poskusili bomo razumeti to težavo in primerjati vse prednosti in slabosti izdelkov te kategorije s svojimi kolegi.

Tehnologija izdelave rezalnih plošč

Bambus je zelnata rastlina s stebri velikega premera, votlih notranjosti. Ali je mogoče izdelati ploščo, ki spominja na vizualno leseno ploščo? Skrivnost je v najnovejši tehnologiji predelave surovin. Stebla iz bambusa se razrežejo v tanke trakove, nato jih zlepljajo in pritisnejo. Podobno načelo izdeluje laminat za tla. Pomembno vprašanje: ali je mogoče dovoliti stalni stik prehrambenih izdelkov s ploščo, impregnirano z lepilom? Proizvajalci trdijo, da je rezalna plošča iz bambusa veliko varnejša od analogov iz drugih materialov, v proizvodnji pa se uporabljajo le neškodljive adhezivne spojine. Ampak še vedno, če se odločite za ta nakup, se prepričajte, da je izbrani izdelek ustvarjen brez uporabe formaldehidnega lepila.

Prednosti in slabosti

Najpogosteje se bambusna rezalna plošča primerja z analogom lesa. Zanimivo je, da so običajne vrste lesa, ki se uporabljajo za izdelavo kuhinjskih pripomočkov, izgubile bambus na več načinov. Les je mehkejši, manj odporen proti obrabi in bolje absorbira vlago. Bambusove plošče so postavljene kot zelo močne in odporne na mehanske poškodbe. V tem primeru takšne površine za rezanje ne zapečatijo nožev in zahtevajo minimalnega vzdrževanja.

Ne bojte se bambusove plošče izpostavljenosti vlage. Seveda ni potrebno, da ga posebej namočimo, vendar pa bo vaša kuhinja "asistentka" preživela brez rezanja sokov. Druga prednost bambusa je njegova odpornost proti madežem. Vaša plošča bo ohranila svojo prvotno barvo, tudi če boste rezali čebulo in druge izdelke, ki dnevno oddajajo barvit sok.

Ali se rezila hitro uporabljajo pri uporabi bambusove plošče?

Proizvajalci trdijo, da je ena od prednosti bambusa pred lesom njegova moč. Ali je to vrlina? Kakšne so lastnosti bambusove plošče med delovanjem? Kakovostni izdelki znanih blagovnih znamk so primerni za delo z noži iz vseh materialov. Istočasno so rezila zmerna. Pomembno je, da pri rezanju ne slišite neugodnih zvokov (to je poseben problem pri rezalnih ploščah iz stekla). Z zaupanjem lahko rečemo, da so bambus plošče vredna alternativa lesu, s številnimi nedvomenimi prednostmi. Toda zakaj je tako široko prepričana, da je za uporabo bambusovih površin za rezanje potrebno pogosto ostrenje nožev? Obstajata dva razloga za ta pojav: uporaba slabo kakovostnih rezalnih elementov ali vprašljiva kakovost samega deska.

Tanekost oskrbe

Popularno vprašanje med lastniki, ki so že kupili to novost v svoji hiši: kako skrbeti za bambus rezanje krovu? Dejansko za rezanje niso potrebne posebne manipulacije s to površino. Ploščo lahko umijete z običajnimi sredstvi za posodo. Bambus dobro prenaša z vlago, vendar ni priporočljivo, da namakate vodo v vodi. Po pranju obrišite desko na suhem ali pustite, da se suši na zraku. Zanimiva zamisel: številne gospodinje raje uporabljajo dodatke za rezanje iz bambusa kot stojalo za vročo ali kuhinjo dekor. V tem primeru se lahko redno sperejo tudi izdelki iz bambusa.

Popularne blagovne znamke

To je neverjetno, danes pa lahko kupite razrezano ploščo iz bambusa v številnih trgovinah za samo 100-200 rubljev, in če želite, je preprosto najti možnost in še ceneje. Vendar govorimo o izdelkih kitajske proizvodnje, za katere verjetno ne boste dobili potrdil o kakovosti in varnosti. V velikih trgovskih verigah, specializiranih za prodajo kuhinje in gospodinjski pripomočki, izdelki te kategorije majhnih stroškov od 500 rubljev, srednje velikih in velikih plošč stane 1000-3000 rubljev. Najbolj znani proizvajalci: Kesper, Bekker, Bergner, Zeller, Mayer Boch, Regent Inox, Hans Gretchen.

Ali je res pomembno, pod kakšno blagovno znamko se prodaja bambus plošča? Proizvajalci z svetovnim imenom, specializiranimi za predelavo bambusa, zagotavljajo kakovost svojih izdelkov. Seveda so blagovna znamka kuhinjskih pripomočkov dražja od izdelkov neznanega proizvajalca, pa tudi kakovost je primerna. Če kupite razrezano ploščo znane blagovne znamke, ste lahko prepričani, da vam bo z ustrezno oskrbo trajal dovolj dolgo in je res primeren za predelavo prehrambenih izdelkov.

Pregled plošče Bergner Green bambusa

Bergner je dobro znani proizvajalec kuhinjskih pripomočkov iz Kitajske z dobrim ugledom. Ko govorimo o bambusovih ploščah za rezanje, najpogosteje predstavljamo celotno površino "pod drevesom" ali kombinacijo črtic / kvadratov različnih odtenkov. Zelena - edinstvena serija, ki vključuje dodatke za rezanje, izdelane iz kombinacije bambusa in silikona. To so standardne bambusove plošče, dopolnjene z elastičnimi silikonskimi robovi. V seriji Green obstaja več površin za rezanje različnih velikosti.

To ime je dobilo ime zaradi prijetne zelene barve silikonskih elementov. Rezalne plošče "Bergner Green" pregledi so zelo pozitivni, precej debeli in težki, zato se ne zdrsne. Pri rezanju se ne opraska ali deformira. Plošče te serije stanejo od 800 do 1500 rubljev, odvisno od velikosti, vendar je ta strošek upravičen z elegantno obliko in dosledno kakovostno. To govori o njih pregledih.

Pozitivne povratne informacije o bambusovih ploščah

Mnoge ljubice, ki so v svoji kuhinji že kupile bambusov novost, se ne naveličajo uživanja te pridobitve. Plošče iz tega gradiva izgledajo elegantno in se prilegajo v katero koli notranjost. Odlična kakovost jih dokazujejo v procesu delovanja. Pregledi bambusovih rezalnih plošč so dobri, saj je izdelek trajen in odlično ohranja videz za dolgo časa. Kaj je še posebej prijetno, se ta kuhinjski pripomoček ne deformira, ne absorbira vonjav in ne madeži iz naravnih sokov izdelkov. Izdelek potrebuje minimalno vzdrževanje - dovolj je, da ga preprosto operite po vsaki uporabi in jo odcedite.

Kaj nezadovoljni kupci pravijo o bambusovih ploščah?

Kljub vsem ugodnostim bambusa, med gospodinjami, ki so kupovali rezalne površine iz tega materiala v kuhinjo, so nezadovoljni potrošniki. Treba je opozoriti, da gre predvsem za izdelke malo znanih proizvajalcev. Pogosto poceni bambus plošče izgledajo privlačne v transparentnem paketu, vendar po odstranitvi se pojavijo različne pomanjkljivosti in poroke. Če ima izdelek slabo obdelano površino, se posamezni čipi od njega izločijo, zato ga ni priporočljivo uporabljati za predvideni namen.

Kakovostna bambusova plošča ne sme imeti neprijetnega vonja in vidnih madežev lepila. Zapomni si preprosto ljudsko modrost: bedar plača dvakrat. Če se odločite za nakup izdelka iz novega materiala za vas, ne poskušajte shraniti - bolje je kupiti pripomoček za rezanje izdelkov znanih proizvajalcev z dobrim ugledom. Ta nakup bo stala več, vendar vas ne bo razočarala kot poceni plošče iz bambusa. Povratne informacije zadovoljnih strank so živahna potrditev tega. Upamo, da vam bo naš pregled pomagal izbrati opremo za kuhinjo, ki bo ustrezala vsem pričakovanjem!