Paradižnikove kremne sorte: fotografije in pregledi

Paradižnik prideluje človek več stoletij. V tem času je bilo ugotovljeno veliko število različnih vrst. Nekatere sorte so primerne za svežo porabo in za solate, druge pa se uporabljajo predvsem za konzerviranje. Med slednjimi je zelo priljubljena raznolikost cottagers - Cream. Ti paradižniki gojijo številni lastniki primestnih območij in si zaslužijo odlične ocene kmetovalcev.

Splošni opis

Plodovi vseh sorte sort paradižnika Krema je drugačna:

• ovidna oblika;
• ne preveč sok;
• nepomembna količina semen.

Sodeč po pregledih mnogih vrtnarjev, gostih paradižnikov, so sorte Cream, ki imajo velik masni delež celuloze, veliko boljše od številnih drugih sort, primernih za sušenje. Pogosto jih uporabljajo tudi za luženje in luženje. Zelo pogosto so te omake in paste tudi pripravljene iz teh paradižnikov. Mnoge gospodinje hvalejo to raznolikost, vključno z dejstvom, da se lahko uporabljajo v svežih zelenjavnih solatah.

Njihovo ime je dobilo te paradižnike za značilno obliko sadja. Zunaj tak paradižnik močno spominja na veliko sliv. Barva kože plodov v različnih sortah te skupine morda ni enaka. Toda oblika kreme je vedno podolgovata in urejena.

Biološke značilnosti

Priljubljenost paradižnikovih sort Cream v poletnih prebivalcih je med drugim zaslužila, ker spadajo v skupino zgodnjega zorenja. Običajno ne presega 100 dni od kalitve semen do nabiranja teh paradižnikov. Visoki paradižniki te skupine najpogosteje ne rastejo. V večini primerov je Cream odločilna sorta. Njihova višina ne presega 60 centimetrov in ne potrebuje podlage ali paštevanja. Rast paradižnika rastejo predvsem v odprtem prostoru. Niso samooprašene.

Listi v paradižnikih te sorte so navadni - temno zeleni, rahlo valoviti. Paradižnikova razvejana krema Povprečna krema. Njihova socvetja je zapletena, rahlo krhka.

Paradižnik (vrsta kreme): pregled vrtnarjev

Po mnenju večine vrtnarjev, ki skrbi za paradižnik, Cream je precej nezahtevna. Sadike se lahko gojijo na običajen način. To pomeni, da je seme posajeno v škatlah konec marca - zgodaj aprila. V odprtem prostoru se gojijo paradižniki konec maja.

Fed paradižnik sorte Cream (foto paradižnika si lahko ogledate na strani) za sezono, so ponavadi organska gnojila - gnoj ali kompost razredčena tekočina. Priprava teh paradižnikov pogosto, ne da bi sušenje tal v posteljah.

Kar se tiče donosa, potem, glede na večino poletnih prebivalcev, so ti paradižniki zelo dobri. Oljke so preprosto v velikih količinah. In skoraj vse sadove sčasoma zrele. Za luženje, medtem ko so takšni paradižniki resnično čisti - ne spremenijo barve v pločevinkah in dobro ohranjajo obliko. Ker je meso takšnih paradižnikov zelo gosto, jih je mogoče brez težav prenesti tudi na dolge razdalje. Hranjenje v paradižnikih Cream, glede na večino vrtnarjev, je tudi zelo dobro.

Sorte

Najpogosteje poleti prebivalci na primestnih območjih gojijo kremo:

1. Črno (ali Angolski). Ta kultivar se imenuje tudi črni de Barao. Masa sadja v teh paradižnikih lahko doseže 90 g. Barva kože je temno rdeča. Paradižnikove sorte Črna smetana, za razliko od večine drugih, raste precej visoka - do 150 cm.
2. Canning. Množične plodovi te vrste je običajno 50-60 grmovje doseže višino 50 cm. Prednosti vključujejo tudi vrste, predvsem odpornost na bolezni in odpornost na neugodne vremenske razmere.
3. Pink. To je najbolj priljubljena sorta drobnikov Slivka. Prednost tega, poleg odličnega okusa, mnogi vrtnarji štejejo dobro odpornost na različne bolezni in napad škodljivcev. Donosi Pink smetana daje zelo visoko.
4. Rumena. Ta sorta je zelo visoka. Koža njegovega sadja je rumena. Teža paradižnika se lahko spreminja v mejah od 30 do 70 gramov.

Večina poletnih prebivalcev na svojih parcelah raste paradižnik Yellow Cream. Prav tako so zelo priljubljene vrtnice in pločevinke. Črno smetano v vrtovih Rusov je mogoče videti manj pogosto.

Bolezni

V svojem vrtu raste nepretrgano slivka, pa tudi zelo izkušeni lastnik vile ne bo veliko truda. Da bi porazili različne vrste infekcijskih in glivičnih bolezni, je ta sorta paradižnika stabilna. Na primer, pozno blato ali fusarioza, paradižnik sort Cream skoraj nikoli ne boli. Nimate teh paradižnikov in navpična wilt listi.

Vendar pa je po številnih poletnih prebivalcih ta vrsta pogosto okužena s TMV in cladosporiumom. Posebej nestabilen za takšno bolezen sort paradižnika Cream Pink in Black.

Preprečevanje TMV

Tobačni mozaik ki se kaže v teh paradižnikih, kot v vseh drugih, predvsem pri spreminjanju barve listov na pestro. Na plodu se pojavijo svetlobe. Žal še niso razvili protivirusnih zdravil za to bolezen. Zato je pri rastočih paradižnikih sorte Cream pomembno posvetiti največjo pozornost preprečevanju TMV. Za sajenje je treba uporabiti le kakovostna semena, kupljena pri zanesljivih prodajalcih. V jeseni je treba odstraniti in spali celotne vrhove iz postelj. Enako velja za padle liste na vrtu.

Rjava pika

Cladosporium se običajno zdravi s širokim spektrom fungicidom. Lahko je, na primer, bakrov klorid ali zdravila "Bravo". Preventivno zdravljenje s takšnimi sredstvi je treba izvajati dvakrat v sezoni. To bo zmanjšalo tveganje za nastanek bolezni rjave točke na minimum.

Kako soliti

Tako je konzerviranje najbolj primerno za paradižnikovo kremo. Zorenje za zimo se lahko opravi z uporabo različnih tehnologij. Toda večina od njih, kot vsi drugi paradižniki, seveda, so preprosto soljena v kozarcih. Za to:

• sadje temeljito opere pod tekočo vodo;
• 3-litrske pločevinke se obrišijo s sode in sterilizirajo preko pare;
• Na dnu vsakega kanistera, kopra, položimo košček hrenov in listov ribeza;
• steklena posoda s paradižnikom;
• na vrhu lističev česna, listov ribeza in velikega dežnika.

Slanica se pripravi s hitrostjo 600-700 gramov namizne soli na 10 litrov vode. Nekateri ljubitelji dajo aspirin (dve tableti za kozarec) za zanesljivost. Zalijte ga tako, da je paradižnik popolnoma zaprt. Seveda v slanici in na paradižnikih je ogromno škodljivih mikroorganizmov. Da bi jih uničili, se slanica iz vsake pločevine vlije v ponev. Nato se dovaja na plin in tekočina prinaša na vrenje. Na zadnji stopnji se slanica prelije nazaj.