Rdeča sliva: opis sort, okusnost in hranilna vrednost

Takšna sadna kultura, kot sliva, najde svoje mesto v kateri koli gospodinjski parceli. Če izberete pravo sorto, jo lahko gojijo v mnogih regijah naše države. Rejci so ustvarili veliko število vrst zimskih hibridnih vrst in hibridov, ki so zonirani v pogojih dolgotrajnih zmrzali. Sliv rdeče, rumene in druge sorte - kultura je razmeroma hitra, zato lahko nekaj let po zasaditvi vrtnarja dobi svojo prvo pomembno žetev.

Splošne informacije

Raznolikost sort, ki dajejo sadove različnih barv in imajo različna obdobja zorenja, pa tudi enostavno vzdrževanje, je drevo postalo eden najpogostejših poljščin v državnih hišah. Za vrtove srednji pas Rusije, po mnenju strokovnjakov je rdeča sliva najbolj primerna. V članku so opisane sorte, pogoji za njihovo gojenje in oskrbo. Šljiva se šteje za eno najpogostejših sadnih dreves v naši državi. Goji se tako pogosto kot jablane, hruške, marelice, češnje.

Opis sort rdeče slive

Optimalna izbira za pristajanje na odsekih osrednjega pasu naše države je sliv rdeča. Sorte te vrste se razlikujejo po značilni barvi. Najpogostejši od teh je Kitajska šljiva. Je bolj sočno in mehko v primerjavi z drugimi domačimi sortami. "Rdeča žoga" je drugo ime kulture.

Druga sorta - "rdeči čudež" - ima majhna ovalna sadeža. V regiji centralne črne zemlje naše države je zelo priljubljena "sovjetska doba". To sorto odlikuje visok donos in odpornost na bolezni.

Slivno rdeče "veselje" ima povprečno starostno obdobje. Sadje je temno rdeče barve in sladek in kisel okus. Sočna celuloza je tudi "hitro oplodna" sorta z majhno kostjo. V naših vrtovih so tudi sorte "Alenushka", "Zhiguli", "spominek vzhoda", "predsednik", "splošno", "sladkarije" in številne druge aktivno obdelane sorte.

Okusne lastnosti

Skoraj vse vrste rdeče slive imajo gladko tanko kožo. Uporabljajo se tako v sveži obliki kot v prahu. Glede na raznolikost sliv rdeča ima sladek ali kisel okus. Stotine gramov sadja vsebuje približno štirideset šest kalorij. Rdeča rdeča v svoji sestavi ima približno osemdeset odstotkov vode, enajst - ogljikovih hidratov, mono- in disaharidov, ostalo pa so vitamini, vlaknine in elementi v sledeh. Glede na vsebnost kalija, železa in folne kisline je to sadje boljše od mnogih enako priljubljenih vrtnih rastlin.

Mature plodovi se razlikujejo predvsem v barvi kože. Zaradi svoje edinstvene kemične sestave ima rdeča sliva odlične prehranske in celo zdravilne lastnosti. Njegova redna poraba v živilih vodi v normalizacijo prebavil, hitro odstranjevanje presežne soli in vode iz telesa.

"Rdeča žoga": opis sorte

Prvič se je v zahodni Aziji pojavilo slivovo drevo. Tukaj je bila šljiva in zavoj spontano prečkana. Kitajska šljiva je zelo priljubljena v vrtovih moskovske regije zaradi svojih okusnih lastnosti in vsestranskosti. Lahko se predeluje in uporablja sveže. Glavna prednost, zaradi katere je ta sijasta rdeče barve postala tako pogosta, je majhno povečanje. Če lahko druge sorte rastejo do petnajst metrov, je nizka "kitajska ženska" zelo prikladna glede zorenja. Njeno drevo raste na največ dva metra in pol, širi veje in ne preveč gosto krono.

Strokovnjaki ocenjujejo okusne lastnosti plodov "rdeče kroglice" za štiri od petih možnih točk. Njeni plodovi so zelo tesno zaprti veje, včasih celo skrivajo listje. Ta značilnost kulture vodi k visokemu donosu. Pri opazovanju agrotehničnih norm lahko eno drevo "kitajske šljive" prinese do osemnajst kilogramov okusnega sadja. Sorta zapade z zapadlostjo. Dejstvo je, da to slive cvetijo pred ostalim. Zato je mogoče že do avgusta.

Opis "hitro" slive

To je še ena zelo priljubljena sorta v naši državi vzgojila kitajska rejca. Z ustrezno spoštovanjem agrotehnike pri gojenju "hitrega črva" ​​rdeča prinaša odlično letino. Drevesa ni visoka, z izstopajočo kroglico. Plodovi imajo pravilno obliko žoge. Imajo dišeči sladek okus in svetlo oranžno meso. Prednosti te sorte so sorazmerno dolg rok trajanja - do petindvajset dni, zimska trdnost, nepretrganost in šibka škoda, ki jo povzročijo škodljivci in bolezni.

Hranilna vrednost "Alenushke"

Ta rdeča šljiva daje sadje popolnoma okroglo obliko. "Alyonushka" je drevo srednje višine s sferično krono. Sorta ni skrbna, zato je priporočljiva za gojenje za začetnike. Celo oseba, daleč od vrtnarstva, lahko dobi dobro žetev okusnih jagod.

Sliva "Alenushka" se nanaša na število sadnih poljščin z nizko vsebnostjo kalorij. V sto gramih celuloze njegovega sadja vsebuje v povprečju le 49 kilokalorij. Odlično je za konzerviranje in sveže. Vendar pa morajo gospodinje zapomniti, da je njegova energijska vrednost v suhi obliki znatno povečana - do 240 kcal.

Sorte pulpe vrste "Alenushka" z redno uporabo v hrani zmanjšuje stopnjo kislosti v telesu, zato je sorta zelo koristna za gastritis ali zgago. Zdravniki priporočajo jesti in hipertenzivne bolnike, ker se dobro bori in z visokim krvnim tlakom.

Splošne informacije o "splošnem" umivalniku

Ta sorta je dobro uveljavljena v podnebnih razmerah srednjega pasu naše države in tudi izven Uralov. "Splošna" rdeča sliva se šteje za eno izmed najbolj okusnih plodov, zorenje poleti. Njeno sadje lahko porabimo tako sveže kot konzervirane. Drevo te sorte dobro prenaša zmrzal. Kultura se oprašuje. Najbolje je, da ga posadite poleg rdeče slive "Ural".

To je bil odličen okus in je služil kot razlog za tako izvirno ime sorte. Plodovi "splošne" šljive imajo precej velike velikosti in mehko nežno meso. Od teh je neverjetno okusen marmelad, kompoti in džemi. Za drevo je značilna nizka rast in zmožnost prenosa zmrzali. Teža enega samega sadja lahko doseže do štirideset ali petdeset gramov. Ta sliva cvetovi konec maja tri tedne. Prva žetev pridelka je četrto leto po izkrcanju. Glede na območje pridelave so plodovi lahko barvani v različnih barvah, od oranžno-roza do svetle rdeče barve. Mehko in sladko okusijo s kislo bankovcem. Vsebujejo skoraj celotno skupino vitaminov C, veliko kalcija, železa in mangana. Sto gramov celuloze tega sadja vsebuje dnevno normo takšnega elementa v sledovih kot cink.

"Japonska" šljiva

To sorto odlikuje dekorativni in visok donos. Na splošno je sliv rdeča "japonska" nezahtevna v oskrbi. Sorta je odporna proti zmrzali in je sposobna dobro saditi tudi z minimalnim upoštevanjem pravil gojenja. Danes je to običajno v ruskih vrtovih. Poleg tega se kultura pogosto uporablja in krajinski oblikovalci, ker raste zelo hitro.

Raziskovalec blagovne znamke je bil Luther Burbank, ki se prav tako imenuje "ameriški Michurin". Bil je on, ki je v začetku dvajsetega stoletja uvedel v Združene države z Daljnega vzhoda in iz Japonske številne avtohtone vrste slive. Po opravljanju vzrejnih del z njimi, prečkajo jih z drugimi sortami in češnje, je dobil precej zanimivih hibridov.

Listi "japonske" šive so podolgovati, bolj podobni breskvi. Sorta ima lahke poganjke, na katerih se na debelih blazinicah pojavijo veliki brsti. Ta sliva je nenavadno hitra: naslednje leto po sajenju daje pridelek. Sadje so okrogle, rdeče, na kratkih stebeljih. Meso praktično ni ločeno od kosti. Po njegovem mnenju se sadeži štejejo za največje na svetu. Poleg tega so neverjetno okusni. Poleg hitre in velike fruite "japonske" slive razlikuje redno in bogato sadje. Drevo nujno potrebuje letno ciklično obrezovanje, tako da lahko krono pomladi.

"Kuban" šljiva: splošna značilnost

Za sorto je značilna zgodnja zrelost. Plodovi so povprečne velikosti in pobarvani v svetlo rdeči barvi. Sliv Kuban je bila vzrejena v osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Zaradi svojih značilnosti okusa je zelo priljubljen med ruskimi vrtnarji. Za sorto je značilna hitra rast. Prvo žetev je mogoče pridobiti že v četrtem letu po potaknjencih. Plodovi so dovolj veliki. Ob upoštevanju vseh normativov agrotehnike lahko dosežejo težo do štirideset gramov. Koža slive sadja te sorte je močna, a tanka, meso pa je obarvana v sočno rumenkastih barvah.

"Stretched"

Ta sliv je mogoče pripisati grmovjem. Sorta se razlikuje po veličastnih okrasnih lastnostih, zato je na mnogih osebnih ploskvah "širi" sliva element dekoracije v krajinskem oblikovanju. Pri izbiri te sorte je treba spomniti, da lahko tudi sredi Rusije drevo zmrzne pozimi. Posledično bo umrl ali v najboljšem primeru desetletja obnoviti svojo zeleno maso. Zato se kljub temu, da je dober okus, rdeča sliva bolj uporablja za okrasitev vrtnih površin.

Krasnoselskaya

To je rezultat kitajske reje. Sorta je odlična za rast v sibirskem ali daleč vzhodnem ozračju. Zunaj je "Krasnoselskaya" šljiva kratkovidno drevo z razpršilno krono, na kateri so v času plodov v velikosti oblikovane popolnoma okrogle rdeče plodove. Z zagotavljanjem ustrezne oskrbe lahko celo plodno vrtnar dobi obilno pridelek. Plodovi te sorte imajo težo okoli dvajset gramov, praktično nimajo šiva. Koža je rdeča, gladka in meso je vlaknata, rumena.

Sladkornost te slive je visok s povprečno aromo in zmanjšano kislostjo. Čas cvetenja te sorte je srednje, zorenje pa pozneje. Drevo se fruktira že četrto leto. Raznovrstnost je delno samozaposlena z visokim donosom in zmerno odpornostjo na suho.