Mangal s svojimi rokami - preprost in lep

Vsakdo, ki ima lastno gospodinjsko parcelo, mora imeti žlahtnitelje. Ne takoj zaženite v trgovini in jo kupite, popolnoma lahko zgradite BBQ s svojimi rokami. Če je potrebno, lahko naredite tako nepremično kot prenosno. Oba imata številne prednosti in slabosti. Stacionarna brazgotina bolj popolna, vendar vezana na eno mesto. Žar z lastnimi rokami, ki je običajno iz kovine, enostavno namesti kjerkoli, vendar je njegova pomanjkljivost je močna vročina med delovanjem, kot tudi v daljšem časovnem obdobju je poškodovan s korozijo in zato ni zelo vzdržljiv.

Da bi naredili žar z lastnimi rokami, Potrebno je imeti osnovne gradbene spretnosti, pa tudi veščine v varjenju.

Stacionarna brazgotina iz opeke

Najlažji in najhitrejši način gradnje BBQ iz opeke. V tem prispevku predstavljamo konstrukcijo najpreprostejše, a hkrati popolnoma funkcionalne oblike.

Da bi določili višino opeka brazier, morate roke upogniti in si predstavljati, da držite šiševega kebaba. To je ta višina in mora biti zasnova, na kateri vam bo udobno pršiti šiške kebabe. Širina 30 centimetrov in globina ene opeke, to je 12 centimetrov, bo dovolj.

Da bi sami izvedli žar, je treba upoštevati takšne trenutke:
- poskrbite za nadstrešek nad njimi za zaščito pred dežjem in priporočljivo je, da med gradnjo uporabite posebne vodoodbojne sestavke, kar znatno podaljša življenjsko dobo izdelka,
- če nameravate naenkrat kuhati veliko kebabov, potem morate razmisliti o dodatni pepelnici, ki bo omogočila vzdrževanje visoke temperature premogov za daljše časovno obdobje,
- da sčasoma žlahtnina ne izgubi svojega prvotnega videza, jo je treba impregnirati s posebno toplotno odporno impregnacijo ali lakiranjem,
- da bi učinkovito uporabljali vso toploto, je treba zgraditi širino peči, ki bo enaka širini prečk -
- ne pozabite, da za gradnjo žara kamen iz buta ni primeren, lahko le obrnjen,
- Da bi zagotovili dobro izgorevanje in preprečili nastanek saj, morate razmisliti o ustvarjanju dimne škatle.

Faze izgradnje žara:
- najprej morate kopati luknjo za podlago, globina je dovolj za 60 cm, dimenzije pa so 160 * 80 cm-
- Na dnu te jame je plast peska reda 10 cm-
- izvedite leseno oplaščenje in napolnite temelj, saj je zaradi svoje moči treba uporabiti kovinsko mrežo ali ojačitev -
- po strjevanju temeljev postavimo hidroizolacijo in začnemo spuščati lažje-
- po tem, ko se zidovi izvajajo z mletjem in laki.
Pri izdelavi stacionarnega žara z lastnimi rokami, se morate spomniti, da je aplikacija ruševski kamen morda le kot obloge za gradnjo peči, da je treba uporabiti posebne ognjevzdržnih opek, samo v tem primeru, lahko pričakujemo, da se dolgo dobo vašega žara, dimnik, je bolje, da tako imenovani "dimnika zob", ​​ki bo omogočila, da povečajo oprijem.

Mangal s svojimi rokami iz kovine

Na podlagi te brazgotine je najbolje uporabiti kovinski sod. Prav tako je potrebno pripraviti kovinski kotiček, tečaje vrat, kolesa za premikanje žara in kovinskega ročaja.

Za delo boste potrebovali varilni stroj, mlinček in žagico za rezanje kovine. Vsa dela pri ustvarjanju tega lesa lahko naredi ena oseba. Iz vogala je potrebno pripraviti dva bočna in dva navpična stojala, od njih pa je izdelan okvir za žimnico. Po tem se bobni namestijo na okvir. Odtočno luknjo v cevi je treba vrniti nazaj in to bo služilo za odvajanje dim. Potem se izreži mangalni pokrov, ki je pritrjen s pomočjo zank in na njem pritrjen ročaj.