Restavracija `Castle` (Shakhty): kako priti? Opis

350 litrov na dan - to je zmogljivost pivovarne v restavraciji "Grad" (Shakhty). To je ena izmed najbolj priljubljenih obratov v mestu Shakhty, in morda celotno Rostovsko. V restavraciji - lastna pivnica in hotel. Tudi ljubitelji peneče pijače in dober počitek se tukaj ne ustavijo ne za en dan.

Odprtje restavracije

Restavracija "Castle" (Shakhty) je odprla svoja vrata za obiskovalce 30. maja 2009. Na ta dan so se občudovalci najboljših evropskih tradicij naučili o obstoju novega mesta na kulinaričnem zemljevidu Rusije.

Pivska restavracija - dober kraj za srečanja velikega prijaznega podjetja in za prijeten romantični večer skupaj. Tu boste hkrati počutili vzdušje demokratične restavracije, v kateri vas bo prijetno presenetila ne samo kakovost jedi, temveč tudi njihove cene in klasični pivski piv. Sproščeno in enostavno vzdušje vam bo omogočilo prijeten čas.

Obiskovalci restavracije "Grad" (Shakhty) lahko okusijo odlično lokalno pivo, okusno domačo kuhinjo, obiščete prijetno družbo.

Glavna značilnost menija je češki okus, recepti iz te države, kjer tudi v Rusiji veliko ljubiteljev piva. Treba je spomniti samo značaj romana Jaroslava Haska - pogumnega vojaka Svejka. To so krepke in nežne jedi, ki bodo služile kot dober prigrizek za različna piva.

Poleg pijače, obrokov in komunikacijske uprave v restavraciji "gradu" (Rudnik) je pripravljena ponuditi svojim gostom različne prostočasne dejavnosti: redno oddajanje športne, družabne igre - dama, šah in backgammon.

Kje je restavracija?

Če želite priti do "Castle", restavracije v Shakhty, katerega telefon je na uradni spletni strani, lahko prispete v Rostovsko regijo. V tem okrožju se ustanova nahaja na ulici Dachnaya, hiša 264.

Najlažji način, da pridete sem, je zasebni avto ali taksi. Restavracija se nahaja na obrobju mesta, zato je problematično priti tu z javnim prevozom.

Institucija "žetoni"

Restavracija "Castle" (rudniki), katere fotografija je prisotna v tem članku, je ponosna na svoje posebne "čipe", ki privabljajo številne obiskovalce.

Na primer, to je teppan. To je ime jeklene ploskve, na kateri kuhar pripravi posodo neposredno pred obiskovalci. Vgrajen je v mizo, kuhar stoji v središču, gostje pa sedejo na obeh straneh. Tradicija kuhanja v restavracijah je tako prišla k nam iz Japonske. Tam se ta metoda imenuje "teppan-yaki", ki je dobesedno prevedel "ocvrt na jeklenem listu".

Ta zasnova je čim preprosta, vendar je izjemno praktična in vsestranska. Na teppanu je možno sočiti, dovoliti ali ugasniti zelenjavo, ribe ali meso. Obstaja dovolj prostora, zato bo vse hitro pripravljeno. Temperatura površine je zelo visoka, zato posode kuhamo čim prej. In hrana bo prihranila največ vitaminov in elementov v sledovih.

V gradu se nahaja teppan na poletni verandi. Ko postane hladnejši, se premakne v brasserie. Pravica med kuhanjem lahko gostje izrazijo svoje želje kuharju, izbirajo začimbe in začimbe.

Birdman

Drug ponos restavracije "Grad" v mestu Shakhty je perutninska hiša. Lastniki obrata ugotavljajo, da je pečen pavin ali fazan vrhunec celotnega praznika v srednjem veku, v času veličastnih kraljev in pogumnih vitezov. Na "gradu" je naročnik pripravljen, da se umakne v to vzdušje.

Prvič, meni restavracije ima nenavadne in eksotične jedi. Drugič, na dvorišču restavracije in hotelskega kompleksa je kletka s pticami, ki jo lahko imenujemo kraljevsko. Obstajajo biserni pajsi, pavoni in mini piščanci, ki so z ljubeznijo obiskali številne obiskovalce.

Ptičja hiša deluje vse leto. Tudi v zimskem mrazu lahko presenečeni nenadni veseli jok ptic in mavrični perje pavlih.

Spomenik Šamaisu

Kaj obiskovalcem še posebej navdušuje je, kako se upravljanje ustanove odziva na kritike in probleme, ki so v tako zapletenem podjetju kot restavracijski dejavnosti neizogibni. Torej, bila je restavracija "Grad" in lastna znamenitost - spomenik šamijem.

Njena zgodovina se je začela leta 2013, ko so inšpektorji obiskali pivovarno z nadzorom. Inšpektorji so ugotovili, da v meniju obstajajo redke ribe, navedene v Rdeči knjigi. Ujemite ga kategorično prepovedano. Torej, obstaja.

Restavracija je bila kaznovana 300.000 rubljev. Izkazalo se je 60.000 za vsako ribo. Resnično se je izkazalo za zlato.

Leto kasneje so se lastniki odločili postaviti spomenik zlati šamiji v spomin na zadnje ribe tega rodu, ki so jih jedli v tej restavraciji.

Kipar je bila Svetlana Gruzdeva, ki se šteje za sodnega slikarja v gradu. Napisala je hvalnico, posvečeno tej redki ribi.

Meni restavracije

Če ste v Shakhty, je restavracija "Grad" najboljše mesto, kjer lahko preživite svoj čas z užitkom in užitkom. Meni institucije je zelo raznolik.

Tukaj boste ponudili sveže pivo pivo. Klasična svetloba, kristal ali Borodino poltamka.

Kuharji vas prosijo s posebnimi prigrizki za pivo. Restavracija "Castle" (Shakhty), katere meni je raznolika, vas bo presenetilo s suhim mesom, Borodinimi krutoni ali kuhanimi kozicami. Zadetek tega dela menija je don ribe in rakovice.

Med solate so tako zanimive recepte, kot solata z lososom in rdečim kaviarjem, začinjeno goveje meso, z začinjeno raco.

V razdelku "Hot Snacks" boste našli kunčje jeter, piščančje vejice, tigre in šampinjone, polnjene s sirom.

Na prvem osebju institucije je pripravljen ponuditi debelo juho s svinjskimi rebri, rdečim in belim fižolom. V meniju je tudi jagnjetina juha z jagnjetino, ribjo juho z morskimi sadeži. Pripravite se v "gradu" jedi na žaru. Delikaten zrezek lososa, novozelandska jagnjetina, jabolka iz svinjskega filea, vratu ali govejega mesa.

Pomembno mesto v meniju zasedajo mesne in perutninske jedi. Tukaj boste našli govedine, zastekljena v granatnega jabolka omaki z začinjene kuskus, zajčje noge s stepenim kumare, svinjina v sladko in kislo omako, piščanca z arašidi in stročji fižol.

Med ribjih jedi "grad" je pripravljen na presenečenje ostriž polnjene s solatnim Chuka z lešnikovim smetano, file lososa ali krapa, lososa s brokoli, arašidi in zelenjavo.

V meniju bar je bogat seznam vin z italijanskimi, španskimi, gruzijskimi, francoskimi in čilskimi vini. Velika izbira močnega alkohola za vsak okus in torbico.

Hotelski kompleks

V "gradu" ne moreš jesti samo okusno, ampak tudi ostati nekaj dni. V restavraciji je hotelski kompleks. Ni veliko krajev, vendar lahko udobno in udobno sedite.

Število sob je sestavljeno iz ene sobe za mladoporočence, dveh apartmajev in petih sob standardnega razreda ekonomskega razreda.

Restavracija "Castle" (Shakhty), ki ocenjuje, da obiskovalci večinoma puščajo pozitivne, še posebej ponosne na število mladoporočencev, v katerih so pripravljeni zagotoviti storitev "Romantični paket". Obiskovalci opozarjajo, da je to izvirna ideja, ki se zelo uspešno izvaja.

Paket vključuje darila iz institucije (to so sladkarije in šampanjec), poseben zajtrk, pa tudi možnost, da okrasite sobo, v kateri bo vaša prva poroka noč minila, po vaših željah. Hkrati lahko prijatelji mladoporočencev ostanejo na "gradu" z 10-odstotnim popustom. Prijeten bonus.

Oprema piva

Njegova mini-pivovarna, ki se nahaja v restavracijskem in hotelskem kompleksu, je še posebej ponosna. Zahvaljujoč kakovostni opremi, ki jo prinaša Češka republika, je vsak dan sveže pripravljeno naravno pivo.

Sorta, ki jo pripravljamo v "gradu", se imenuje Bohemian. V čast starodavnega imena enega najstarejših čeških mest. Bogat in bogat okus piva se lahko pridobi z edinstvenimi kombinacijami avtorjev in kakovostnimi surovinami, iz katerih se pijejo pene.

Druga značilnost - gostje pivovarne lahko osebno sodelujejo pri izdelavi piva. Seveda pod vodstvom izkušenega pivovarstva. Grad od svojih strank nima skrivnosti. To privlači toliko obiskovalcev.