Najbolj strupene ribe na svetu: fotografija z opisom

Preživetje živih organizmov v naravi je v veliki meri odvisno od njihove prilagodljivosti habitatom. Toda kaj je ocean? Za potapljača je poln pravljičnih čudežev: pisane ribe, barvite korale. Za gurmane je ocean dobavitelj različnih dobrot: morskih sadežev, školjk in drugih vodnih bitij. Toda v resnici je to precej kruti svet, kjer vsakdo nekaj poje, dokler ne postane plen krvoločnega plenilca. Zato je mimikrija pomembna v vodnem okolju. Predatorji postajajo nevidni, da bi se približali plenu. In slednji želi z vsemi močmi pokazati morebitno grožnjo, da je ni mogoče jedo. Svetlo barvanje rib je kot vikanje: »strupen sem!« In pogosto je to res. Tema tega članka bo najbolj strupena riba na svetu. Preučili bomo, kje so našli in vam povedali, kaj storiti, da bi ublažili trpljenje osebe, ki je postala njihova žrtev, in celo rešiti njegovo življenje. Paradoksalno je, da obstaja nekaj prebivalci morja,

Ribi in ljudje: malo zgodovine

Verjetno je človeštvo najprej naletelo na strupene prebivalce morij v kameni dobi. Ker je na pragu civilizacije, piramide faraonov v petem dinastije (2700 let pred našim štetjem. E.) Pojavi hieroglyph ki prikazuje tudi ribje psa. Svojo slavo je dobila tudi na Kitajskem. V "Knjigo Zelišč" - medicinski razprava, napisana v obdobju 2838-2700 gg. BC. e. - podaja podroben opis, kako ravnati z gurmani, ki so bili dovolj neprevidni, da jejo meso te ribe. Kaj jesti in kaj se je mogoče izogniti Judom, uči Biblija knjigo "Deuteronomy" (1450 pr. N. Št.). Aristotel in Pliny starejši so poskušali opisati nevarne vrste, ki živijo v Sredozemskem morju. V Age of Discovery v omrežju Evropejci začeli prihajati čez strupenih rib tropskih in ekvatorju širinah. James Cook je opisal pufferfish leta 1774. Med drugim potovanjem po svetu je (s šestnajstimi drugimi člani posadke) zastrupil meso te ribe. Čeprav, kot vsi vemo, tega ni umrl. Na žalost pa je to uporabno znanost kot zootoksinologiya študirajo strupi kopičijo v telesu živih bitij, kot tudi možnost njihove uporabe v medicini, se je pojavil šele v dvajsetem stoletju.

Malo več teorije

Na kopnem obstajajo tudi strupena bitja. Rastline, glive, insekti, dvoživke in plazilci - Vendar pa se zemlja ne primerja z oceanom. Mnogi prebivalci morja so strupeni na tak ali drugačen način: ribe, meduz, kače, korale. Kaj jih naredi tako? Mnogi plenilci, ki so manj mobilni kot plen, počakajo na pokrov. Njihov strup je namenjen hitro odstranjevanju žrtve, ki jo paralizira. Taki plenilci so nevarni zobje in trnje. Nekateri oglušijo svoje kosilo z električnim izpustom. To so drsalke. Žrtve pri razvoju evolucije pridobijo sredstva za "individualno kemično zaščito". Številne ribe poleg svetle, nepozabne barve imajo strupene trne. Predator, zgrabi takega plena, ne samo škrta, temveč tudi zastrupljen. Obstajajo tudi strupene ribe, ki imajo zelo nevarno sluz na telesu. Dotikanje vodi do zastrupitve. V klasifikaciji vseh teh rib se imenujejo aktivno strupene. "Ne dotikaj se me ali pa ga boš obžaloval!" - pravi le njihov ščetinast videz. Toda tisti, ki se želijo pohvaliti z morskimi sadeži, se morate bojiti zelo različnih rib. Imenujejo se pasivno strupene. Evolucija je privedla do zaščite prebivalstva, ne pa do posameznika. Po videzu - navadna riba. Toda ti jeste - in zastrupili se boste. Preživeli plenilec bo razmišljal desetkrat, preden poskusil okusiti enega od njenih sorodnikov.

Kaj morate vedeti o ljubiteljih rib?

Če niste potopljen v nemirnih vodah morij, da pridejo iz oči v oči s prebivalci koralnih grebenov, in tudi če ne teče bos ob robu reke, ne domneva, da ste popolnoma zaščiteni pred strupenih bitij. Lahko jih zastrupiš v restavraciji. V tem smislu se razlikujeta primarna in sekundarna strupena riba. Prvi povzročajo smrtonosno skrivnost. Lahko se kopiči v trnje, zobeh, na lestvicah. Včasih je strup produkt metabolizma. V tem primeru ne moremo jesti mesa rib ali njegovega kaviarja in mleka. Na morskih jegulih, na primer, je kri strupen. Drugi prebivalci morja - vse meso. Toda sekundarno strupene ribe niso nič manj nevarne. V svojem telesu kopičijo škodljive snovi iz rezervoarja - njihov življenjski prostor. Na primer, modro-zelene alge, ki ribe jedo, izločajo cianide. Tako se lahko zastrupite s skupnim gobcem, če je ujet iz takšnega ribnika. Izpadanje gnojil iz zemlje, ki z dežjem potopi v ribnike, povzroča, da so njihovi prebivalci sekundarni strupi. Nitrati dobro delujejo samo na rastlinah, ne na ljudeh. Zato je pomembno vedeti, od kod prihaja ulov pred poskusom.

Katere ribe so najbolj strupene?

In ali ste vedeli, da je najbolj nevaren prebivalec oceana hellip-meduz. "Clear Killer" se nanaša na to vrsto, ki živi v tropskih vodah ob obali Avstralije. Njena lupka sledi kupoli trideset metrov. Njen dotik paralizira človeško srčno mišico, kar povzroči nenadno smrt v 100% primerih. Tudi na obalah zelenega kontinenta živi majhen modri oktopus, ki tehta le 70 gramov. Vendar pa je ta otrok v dveh sekundah sposoben ubiti deset ljudi z strupom. Ribe ne zaostajajo za meduzami, školjkami in kačami. Vsako leto jih je več kot 50 tisoč ljudi žrtev - neprimerno več kot od morskih psov. Najbolj strupene ribe na svetu je Synanceia verrucosa ali bradavica iz družine Scorpion. Na njenem hrbtnem plavutu je trn, katerega kurba povzroči tako hudo bolečino, da oseba izgubi zavest. Strup, vbrizgan v kri, povzroči propad krvnih žil in srčni zastoj. V tem primeru lahko vsi vidijo, da je nevarnost tudi v bližini. Za maskiranje te majhne ribe oblikujeta barvo okolja. Zelo težko ga je razlikovati od kosov koral ali tlakovanih kamnov. In ker se imenuje tudi "ribji kamen". Najbližji sorodniki bradavice, škorpijona (ali morskih škorpijonov) imajo tudi lastnosti kameleona. Poleg tega se nagibajo k kopanju v pesek ali mulj pri nizki plimi. Zato, da bi stopili na njihovo izredno strupeno konico, ni treba potopiti v nevaren svet koralnih grebenov.

Kje so najbolj strupene ribe na svetu?

Večina plenilcev, ki ne lovijo plena, ampak jih ujamejo, živijo v tropskih predelih morja Indijskega oceana. Tečejo z vodo ob obalah jugovzhodne Azije, Vzhodne Afrike, Avstralije, Filipinov, Indonezije. Dovolj nevarnih bitij v Pacifiku. Na obalah japonske fuge ali pufferfish najdemo. Toda najbolj nevarno mesto na Zemlji glede gostote strupenih prebivalcev na en kubični liter vode je Avstralija. In to ne šteje morskih psov, električni žarki, meduz in školjke! In obstaja tudi 51 vrst vodnih kač, od katerih je Guinnessova knjiga za strupenost uvedla Hydrophis bseheris, prebivalca Timorskega morja. Nič manj nevarne so lokalne morske ribe: strupena bradavica, škorpijon, lionfish in inimicus. In to morate vedeti, če greste na počitnice na zeleno celino. Sedem najboljših desetine najnevarnejših vrst živi tik ob obali Avstralije. Toda z globalnim segrevanjem se je veliko ljudi v tropskih širinah začelo premikati dlje od ekvatorja. Spoznani so že blizu obale Čila, Japonske, Južne Kitajske. Toda v Rdečem, Sredozemlju in tudi v Črnih morjih tudi nima nevarnih bitij. Na splošno so znanstveniki opisali dvesto dvajset vrst strupenih rib. Z eno besedo jih enostavno ni mogoče šteti.

Kaj storiti v primeru zastrupitve?

Večina ljudi postane žrtev aktivno-strupenih rib. In ne zato, ker lovijo neizkušene plavalce. Te ribe, če so plenilci, injicirajo toksine v manjši plen. Pogosteje so strupene hrbtenice služijo kot sredstvo za individualno zaščito pred velikimi in zobnimi ribami. Kaj se morajo plavalci spomniti? Ne stopite na korale in jih ne dotikajte z rokami. Za rekreacijo v tropih je bolje kupiti posebne kopalne čevlje (ker poleg rib, še vedno obstaja nevarnost, da stopijo na morski jesen - tudi strupeno, med drugimi). Če je mogoče, se izogibajte divje plaže. In ne zamudite roke prebivalcev v globinah, ki prihajajo k tebi, ne veste, katere ribe so strupene in katere niso. Če še vedno čutite kurca, takoj zapustite zemljo ali pokličite po pomoč. Toksini, ki vplivajo na živčni sistem, delujejo pri hitrosti strele in oseba lahko umre, če ni zagotovljena pravočasna pomoč. Najprej je treba sprejeti ukrepe za odpravo strupa. Če je to roka, lahko žrtev sesajo zastrupljeno kri iz rane in jo pljuva. V nogi se toksini lahko stisnejo s pritiskom na obeh straneh okoli prizadetega območja. Poleg tega mora žrtev ublažiti bolečino, saj je pogosto nevzdržna in lahko povzroči šibek ali šok. Na mestu lezije se pogosto pojavlja nekroza, obstaja nevarnost ponovne okužbe in celo gangrene. Zato je treba rano zdraviti z razkužilom.

Tihi morilci

Če se ribe telo prekrita s trnjem, bodice naježili, ko celo bedak je njena usta polna ostrih zob jasno, da so ta bitja zelo nevarno. In ime strupenih rib govori sama zase: napihovalka, morski škorpijon, zmaj, stingray, trnež, tuberkuloza grozno, inimikus, kar v prevodu iz latinščine pomeni "sovražnika" ... ampak lokalno prebivalstvo na območjih, kjer so ti nevarna bitja, a jih jejo. Ko so izgubili zastrašujoče trnje, ko so bili očiščeni od strupenih sluz, dajejo zelo občutljivo in okusno meso. Torej, ljudje iz Avstralije jedo in hvalijo škorpijo, in ribiči Črnega morja ulovijo restavracije morskih psov. Toda pasivno-strupene ribe, fotografije, ki jih morate zapomniti, bolj pokvarjeni. Nič v njihovi obrisi ne spominja tistih groznih pošasti, ki jih reševalci na plaži prestrašijo reševalci v krajih Rdečega morja. Vendar se v takem-neškodljivo videti rib je, kot Toby, leži strup je veliko bolj učinkovito in hitreje kot cianid. Evolucija ne skrbi za ohranitev življenja enega posameznika, temveč o preživetju vrste. Poleg tega in ta riba zaradi strahu lahko nabrekne in se spremeni v žogo. Ta plen se lahko zatakne v grlu. Po degustaciji eno dvehellip deset ribe, vse plenilce Tihega oceana, zdaj vemo, da to ni potrebno pogoltniti majhno napihovalka.

Ali je mogoče zastrupiti naše ribe?

Strupeno črne ribe morje ima več vrst. To je predvsem nadmorski katran morskega psa, astrolog, miš-lira, zmaj. Morski vihar in mačja mačka sta prišla v Azov. Morij, ki obkrožajo Far East Coast se Rusije, naseljen vysokoluchevoy ostriž, astrolog, trnež in Toby se imenuje fugu na Japonskem. V Baltiku na število nevarnih rib vključujejo Kerchak in stingrays. Kot vidimo, je med to kohorto le fuga pasivno strupena. Vse ostalo po odstranitvi trnja lahko brez poškodbe jedo. Vendar obstajajo vse vrste težav. Obstajajo tako imenovane sezonsko strupene ribe Črnega morja in sladkovodnih teles. To so nekatere vrste ploščič, krap, ostriž in linj, bodice, mrene, Kutum in drugi. Med drstenjem je mogoče zastrupiti kaviar in mleko teh rib. Resna nevarnost prihaja iz onesnaženih vodnih teles in iz hitrega cvetenja modrozelenih alg. V tem primeru, tudi najbolj, da niti jesti užitne ribe postane strupena, ker se kopičijo toksine iz okolja. V medicini, je opisal nekaj razpoči "epidemijo" med Kaliningrada, okoli jezera Yuksovskoe (Leningrad regija) prebivalstva Ukshozero (Karelija) in Sartlan (Novosibirsk regiji).

Kdo je fuga?

Nedvomno so najbolj strupene ribe, ki živijo v Ljubljani Japonsko morje, to je puffer. Mornarji ga imenujemo napihovalka Kurilsko otočje in prebivalci Japonske - fugu. Ta riba z belim trebuhom in sivo-rjave hrbtu nima lestvice, vendar v trenutku nevarnosti postavlja ploščo kože in nabrekne kot balon. Vendar to ni nevarnost fugue. Strup iz njenega mesa, še posebej na jetra, koža, genitalije, tako strupena, da je v petindvajset-krat večja od curare in 275 - cianid. Zdravilna učinkovina - tetrodotoksin - blokira procese živčnih celic. Simptomi hude zastrupitve se pojavljajo že v prvih minutah. Letalski izid se pojavi v prvem dnevu. Sprva oseba čuti rahel mravljinčenje na ustnicah in jeziku. Nato se začne glavobol in bolečina v trebuhu in okončinah. Koordinacija gibanj se izgubi, začne se bruhanje (v tem primeru ima pacient še vedno možnost preživeti). Kmalu, dihanje postane težko, krvni tlak se zmanjša in telesna temperatura se zmanjša. Opazuje se plavenje sluznice in kože. Pacient pade v komo, njegov dih se ustavi. Na žalost protistrup zoper strup tega riba še ni odprt. Toda kljub tem hladnim detajlam se meso fugu še vedno obravnava kot poslastica na Japonskem. Znanstveniki so ugotovili, da so morske ribe strupene samo v odrasli dobi. "Varne fuge" so se zrasle, vendar niso priljubljene med gurmani.

Samurajska naroda

Kot se spominjamo, je bil prvi Evropejec, ki je poskusil posodo strupene ribe iz fugu, James Cook. Toda japonci so ga uporabljali že od antičnih časov. Fugu je trdno vstopil v kulturo in umetnost dežele vzhajajočega sonca. V enem od parkov v Tokiu je tudi ta spomenik. Zakaj milijoni Japoncev v dobesednem pomenu besede zaupajo svojemu življenju kuharju? Navsezadnje statistični podatki kažejo, da vsako leto več desetine ljudi umre od strupa fugu in veliko več žrtev je hospitalizirano. Samomorilski odnosi, uravnoteženi na robu življenja in smrti - to je vse v japonski kulturi. Moduse o fugi so prinesli samuraji - hudi vitezi, hladnokrvni, pripravljeni na hara-kiri, ohraniti dobro ime. Dolgo časa so oblasti prepovedale ulov te ribe. Ampak zaman. Prodan je bil na črnih trgih. Zdaj mora kuhar opraviti posebne tečaje in opraviti izpit, da dobi dovoljenje za kuhanje jedi iz fugu. Pred provizijo mora razdeliti trup, pripraviti tri jedi iz njega in hellip-okus vsakega od njih v kosu. In samo z veselim izidom, strupene ribe s fugu, foto-jedi z njo okrasijo meni restavracije.

Japonski pogled na rusko ruleto

Zakaj ljudje ne želijo jesti mesa fugu, ki na začetku ne vsebuje tetrodotoksina? Gurmani, ki so poskusili takšno varno ribe, ga imenujemo navaden in celo banalen okus. Priljubljene ribe na Japonskem so strupene, čeprav z vsemi posledičnimi žalostnimi posledicami. Ampak ščurite živce prihajajo v japonsko restavracijo? Jedi z možno, in to besedo je treba poudariti, strup stane od sto do petsto dolarjev. Tukaj je opisati okus nevarnega gurmanskega fuga: "To je podobno japonski umetnosti - kot rafinirano, rafinirano, gladko kot naravna svila". Evropejci pravijo, da riba izgleda kot piščanec in izgleda kot žele v doslednosti. V jedi z fugo je pomembno, da se strup ne odpravi popolnoma, temveč njegova prisotnost v najmanjših možnih odmerkih. Nato stranka čuti nekaj podobnega dejanju zdravila. Po vsem tem, da tetrodotoksin po dejavnosti presega sto sto tisočkrat več kokaina! To so sprejeli kirurgi, ki uporabljajo to snov v kirurškem posegu, da odstranijo tumorje. Seveda je vse odvisno od odmerka - tako v medicini kot v kuhinji. Predal izpit, kuhar upošteva težo stranke, njegovo starost, zdravstveno stanje in celo državljanstvo. Zaposleni v restavraciji skrbno opazujejo trapezo, da opazijo prve zaskrbljujoče simptome in ukrepajo. Strupene japonske ribe so na voljo v več variantah. Najbolj priljubljena jed je fugusashi. Od najboljših rezin surovih rib, kuhar ustvari cele slike. Takšno posodo je služil z omakami. Tudi priljubljena je juha iz strupenih rib - fugusosun. Včasih puffer zavre in služi s spremljajočimi sestavinami.