Koliformne bakterije v vodi. Termotolerantne koliforme

Koliformne bakterije so vedno prisotne v prebavnem traktu živali in ljudi ter tudi v odpadkih njihove vitalne aktivnosti. Lahko jih najdemo tudi na rastlinah, tleh in vodi, katerih onesnaženost je resna težava zaradi možnosti okužbe z boleznimi, ki jih povzročajo različni patogeni.

Škoda v telesu

Ali so koliformne bakterije škodljive? Večina jih ne povzroča bolezni, vendar lahko nekateri redki sevi Escherichia coli povzročijo hude bolezni. Poleg človeka lahko okužijo ovce in govedo. Zaskrbljujoče je, da se kontaminirana voda v zunanjih lastnostih ne razlikuje od navadne pitne vode do okusa, vonja in videza. Koliformne bakterije najdemo tudi v vodotoku, ki se v vseh čutilih šteje za brezhibno. Preverjanje je edini zanesljiv način, kako se seznaniti s prisotnostjo patogenov.

Kaj se zgodi, ko ga najdem?

Kaj, če v pitni vodi najdemo koliformne bakterije ali druge bakterije? V tem primeru bo potrebno popraviti ali spremeniti sistem oskrbe z vodo. Če se uporablja za dezinfekcijo, je zagotovljeno obvezno vrenje, kot tudi ponovitev, kar lahko potrdi, da kontaminacija ni bila izločena, če bi bila to toplotno raznovrstna koliformna bakterija.

Indikatorski organizmi

Pogoste koliformne bakterije pogosto imenujemo indikatorske organizme, saj kažejo na potencialno prisotnost patogenih bakterij v vodi, na primer E. coli. Čeprav je večina sevov neškodljivih in živi v črevesju zdravih ljudi in živali, lahko nekateri prispevajo k nastanku toksinov, povzročajo hude bolezni in celo vodijo do smrti. Če so v organizmu prisotni patogeni, so najpogostejši simptomi gastrointestinalne motnje, zvišana telesna temperatura, bolečine v trebuhu in diareja. Simptomi so bolj izraziti pri otrocih ali starejših družinskih članih.

Varna voda

Če v vodi ni celokupnih koliformnih bakterij, se lahko skoraj zagotovo domneva, da je mikrobiološko varna za pitje.
Če bi jih našli, bi bili dodatni testi upravičeni.

Bakterije imajo radi toploto in vlago

Temperatura in vremenske razmere prav tako igrajo pomembno vlogo. Na primer, E. coli raje živijo na površini zemlje in ljubi toploto, tako da se da koliformnih bakterij v pitni vodi posledica konvoj ponikalnice s toplimi in vlažnih vremenskih pogojih, medtem ko se ugotovi, da je najmanjše število bakterij v zimski sezoni.

Učinkovito kloriranje

Za učinkovito uničevanje bakterij se uporablja klor, ki oksidira vse nečistoče. Na njegovo količino bodo vplivale značilnosti vode, kot so pH in temperatura. V povprečju je masa suhe snovi na liter približno 0,3-0,5 miligrama. Če želite ubiti običajne koliformne bakterije v pitni vodi, traja približno 30 minut. Čas stika se lahko zmanjša s povečanjem odmerka klora, to pa lahko zahteva dodatne filtre za odstranitev posebnega okusa in vonja.

Uničujoča ultravijolična svetloba

Ultravijolični žarki veljajo za priljubljeno različico dezinfekcije. Ta metoda ne pomeni uporabe nobenih kemičnih spojin. Vendar se to zdravilo ne uporablja, če celotna koliformna bakterija presega 1 tisoč kolonij na 100 ml vode. Naprava sama sestoji iz UV-žarnice, obdane z rokavom iz kremenčevega stekla, skozi katerega tekoča tekočina, obsevana z ultravijolično svetlobo. Neobdelana voda znotraj naprave mora biti popolnoma čista in brez vidnih kontaminantov, blokad ali motnosti, da se omogoči izpostavljenost vsem škodljivim organizmom.

Druge možnosti čiščenja

Za dezinfekcijo vode je veliko drugih metod zdravljenja. Vendar pa zaradi različnih razlogov niso priporočljive kot dolgoročne.

• Vrelo. Pri 100 stopinjah Celzija bakterije učinkovito uničijo v eni minuti. Ta metoda se pogosto uporablja za dezinfekcijo vode v nujnih primerih ali po potrebi. Potreben je čas in je energetsko intenziven proces in se praviloma uporablja le v majhnih količinah vode. To ni dolgoročna ali trajna možnost za dezinfekcijo vode.
• Ozonizacija. V zadnjih letih se ta metoda uporablja kot način za izboljšanje kakovosti vode in odpravljanje različnih težav, vključno z onesnaženjem z bakterijami. Ozon je tako kot klorov močan oksidant, ki ubija bakterije. Toda hkrati je ta plin nestabilen in ga je mogoče dobiti samo s pomočjo električne energije. Ozonacijski bloki se običajno ne priporočajo za dezinfekcijo, ker so veliko dražji od klorinacijskih ali ultravijoličnih sistemov.
• Jodiranje. Ko je priljubljena metoda dezinfekcije v zadnjih letih priporočljiva le za kratkotrajno ali nujno dezinfekcijo vode.

Termotolerantne koliforme

To je posebna skupina živih organizmov, ki lahko fermentirajo laktozo pri 44-45 stopinj Celzija. Ti vključujejo rod Escherichia in nekatere vrste Klebsiella, Enterobacter in Citrobacter. Če v vodi obstajajo tuji organizmi, to pomeni, da ni bil dovolj očiščen, ponovno kontaminiran ali vsebuje presežne hranilne snovi. Ko so odkriti, je treba preveriti prisotnost koliformnih odpornih na povišano temperaturo.

Mikrobiološka analiza

Koliformnih mikroorganizmov pripadajo Gram bakterije, ki spominjajo na palico, živijo in pasma v spodnjem prebavnem traktu živali in ljudi. Na splošno bakterije vključujejo veliko vrst, ki so nevarne za eno stopnjo ali drugo. Mikrobiološka analiza vključuje tudi identifikacijo vseh vrst virusov in parazitov. Mikrobiološka analiza se izvaja ne le za preverjanje pitne vode, ampak tudi za preverjanje varnosti teh rezervoarjev, kjer ljudje uživajo v prostem času. Nekateri se seveda ne bojijo kopanja v vodi, kjer je odkrita "palica", vendar je prav tako urejena varnost takšne vode. Obstajajo določene higienske zahteve za stanje površinskih voda.

Če bi našli koliforme, lahko to kaže, da so v vodo vstopili patogeni mikroorganizmi. Tako se razširijo različne bolezni. Onesnažena pitna voda more izpolniti sevov Salmonella, Shigella, E. coli in še veliko drugih patogenov, ki segajo od blagih motenj prebavnega trakta do hude driske, kolera, tifus, in mnogi drugi.

Gospodinjski viri okužbe

Kakovost pitne vode spremljajo in redno spremljajo specializirane sanitarne storitve. In kaj lahko navadna oseba naredi za zaščito sebe in zaščito pred neželeno okužbo? Kateri so viri onesnaževanja vode doma?

1. Voda iz hladilnika. Več ljudi se dotika te naprave, bolj verjetno je prodiranje škodljivih bakterij. Kot kažejo študije, se voda v vsakem tretjem hladilniku preprosto napaja z živimi organizmi.
2. Morska voda. Presenetljivo je, da je vlaga, zbrana po dežju, ugodno okolje za razvoj koliformnih bakterij. Napredni vrtnarji ne uporabljajo te vode, tudi za zalivanje rastlin.
3. Tudi jezera in rezervoarji so ogroženi, saj se vsi živi organizmi, ne le bakterije, hitreje razmnožujejo v stoječi vodi. Izjema se lahko imenuje oceanov, razvoj in širjenje škodljivih oblik je minimalen.
4. Stanje plinovoda. Če se kanalizacija ne spremeni in ni bila dolgo očiščena, bi lahko povzročila tudi težave.