Andrey Bugajsky: recepti

Andrey Bugajsky - znani blogger in vodja priljubljenega kulinaričnega prenosa na kanalu "Kuhinja". Njegova specializacija je priprava okusne, hranljive hrane za moške. To je visokokalorična jedi, ki so ta kuhar znane.

Zgodnja kariera

Mnogi moški, zlasti tisti, ki delajo v težkih razmerah, se morda sprašujejo: "Kaj lahko blogger ve za moške kuhinje?" Odgovor je: povsem vse. Andrey Bugajsky je bil direktor velikega komercialnega letalskega podjetja. Nekoč je postal specialist za mednarodne gospodarske odnose. To mu je dalo priložnost obiskati številne države in poskusiti nacionalne jedi po vsem svetu. Na poslovnih potovanjih je Andrei pripravil celotno ekipo. In obenem je obvladal izdelke in recepte, ki niso značilni za ruske zemljepisne širine.

Za poklicanost blogerja, njegovo ljubezen do kuhanja in zanimanje za vse novo. Začelo se je z dejstvom, da je Andrew začel deliti svoje ideje na strani v "Facebook". In naročnikom so bili všeč njegovi kulinarični recepti. Kljub dejstvu, da so jedi namenjene moškim, so ženske občinstvo cenile tudi njegova prizadevanja.

Leta 2010 je bil odprt nov kanal "Kuhinja". Andrej Bugajsky je bil takoj povabljen na položaj vodilnega programa "Men`s Food". Trajanje enega prenosa ni več kot 15 minut. Toda v tem času lahko bloger hitro pripravi jedi, ki se razlikujejo ne le v njihovi sitosti, ampak tudi po njihovem okusu.

"Moška hrana" z Andrejem Bugajskim: recepti

Andrew lahko okusno okusi vsako jed. Toda še posebej so radi kavkaške in jugovzhodne kuhinje. Ta prednost ni naključna. Andrei Bugajsky je pogosto obiskal Libijo, Kenijo, Vietnam in Gruzijo. Kulinarično kulturo teh držav je všeč kuhar, in začel ga je preučevati. Poleg tega so ti nacionalni recepti zelo kalorični in jih je mogoče hitro nasititi. To je seveda pomembno za ljudi, ki se ukvarjajo s trdo delo.

Toda tudi kuhar-popotnik je všeč evropska kuhinja. Njegov program pogosto vključuje jedi iz Italije, Francije, Švedske, npr. Dunajskega šnitca, zrezkov, zrezkov, testenin, rižota in drugih klasičnih evropskih receptov.

Zamrznjena v paradižnikovem zelenjavi s klobasami

Andreju Bugayskyu všeč recepti vseh držav, v katerih je obiskal. Toda še posebej moška posoda obravnava zamrznjeno zelenjavo s klobasami. Izkazalo se je precej ostro in nasičeno zaradi jajčevcev in prekajenih klobas.

Za pripravo potrebujete:

1. 
   
   
   
   

   Vzemi dve jajčevci in bučke. Odrežite jih na velike koščke. Položite pekač in pokrijte z oljem. V pečico pustite 15 minut.

2. V lonec vzemite lonec in jo polijete 0,5 litra ocvrtega paradižnika ali paradižnikovega pireja, razredčenega s toplo vodo. Sredi ognja.

3. V ponev razrežite bolgarskega popra in iztisnite.

4. Cvrtite čebulo in čilije.

5. Odrežite klobase in jih dodajte čebuli.

6. V posodo z zelenjavno mešanico prestavite vsebino posode in ponve.

7. Dodajte česen, zelišča in najljubše začimbe.

8. Stew za 10 minut.

9. Posoda je pripravljena.

Ko si ogledate kuhinjo Bugajskega, na primer recepta, je mogoče z zaupanjem povedati, da so njegove jedi resnično moški. Postopek kuhanja je preprost in hiter, in to je glavna stvar. Zato, če človek želi jesti slastno, ali gostiteljica mora hitro pripraviti večerjo za prihod svojega moža, bo pomagal recept Andreja Bugajaja.