Ilya Lazerson: biografija najboljšega kuharja

Ta očarljiv človek s plešasto glavo vzbuja sočutje od drugih. Ni znani igralec ali pevec, vendar ga zagotovo zanima. Rusijo in sosednjo Ukrajino kot najboljšega spretnega kuharja, znanega Ilya Lazersona. V tem članku bodo razkriti otroci, družina, skrivnosti priljubljenosti in druge podrobnosti o biografiji Ilye.

Najboljši kuharski učenec

Ilya se je rodila leta 1964. Kot domači ukrajinski, je ljubil, da je od otroštva užitek okusno. Po študiju na angleški srednji šoli se je vrnil v svoje rojstno mesto Rivne. Ilya Lazerson, čigar biografija vključuje veliko zanimivih informacij, je stopil v tehnično šolo sovjetske trgovine v starosti 15 let. Tu je študiral štiri leta. Uspešno v študiju kulinaričnih disciplin je Lazerson ostal najboljši študent. Ni čudno, da je diplomiral z razlikovanjem od tehnične šole.

Trikrat za študij

Leta 1984 je bil Ilya poklican na službo. V vrstah sovjetske vojske je še izboljšal sposobnosti kuhanja. Zdelo se je, da je kuhinja njegov poklic, ampak kaj še želi Ilya Lazerson? Življenjepis vključuje dejstvo, da Elija izkušnja izkazala za nezadostno: v letu 1991 je bil odpuščen iz Inštituta za tehnologijo, ki se nahaja v Leningradu, z z rdečo diplomo na rokah. Pridobljena posebnost je tehnologija proizvodnje kruha.

V severni prestolnici se namerava Lazerson ustaliti. Za začetek dobi običajno kuhar v prestižni Hotel Grand Evropi, nato pa gre v številnih drugih restavracij v mestu, kjer je bil več let. Ko je "Klub kuharjev" iskal predsednika, je postalo jasno, kdo bo to prosti sedež - Ilya Lazerson. Biografija kuharskega mojstra ni omejena na en položaj. Torej, v letu 2008 Ilya Isaakovich odpre studio šolo, kjer razredi za tiste, ki želijo izboljšati svoje kuharske spretnosti.

Častno priznanje

Mnogi oboževalci njegovega talenta zanimajo vprašanje: "Zakaj ta poklic?" V svojih nekaj intervjujih nam Lazerson pravi, da je njeno življenje potiskala njena izbira. Starši (oče-inženir in mati-učitelj) so preživeli veliko časa na delovnem mestu, sam pa je moral kuhati. Poleg tega so študije v Londonu pomenile neodvisnost in sposobnost, da se prehranjujejo. Tako se je rodila zamisel o prihodnji okupaciji, ki jo je Ilya Lazerson posvetil vse svoje življenje.

Biografija te osebe ne vsebuje nobenih posebnih informacij in na prvi pogled se lahko zdi, da je Ilya najpogostejša oseba. Kot je priznal Lazerson, tako je. Nikoli ne zlorablja svojega statusa kot prepoznavne osebe in še vedno utripne, ko govorijo o njegovih zaslugah. Zavestno se je odločil - tako se je zgodilo, da se je po poskusu enkrat Ilya vlekel v kuhanje.

Za svoje ustvarjalna dejavnost veliko se je naučil o hrani in njihovem odnosu. Lazerson je avtor številnih knjig, ki razkrivajo skrivnosti dobrega kuharja, ki naj bi po besedah ​​Ilye v nekaj sekundah določila, kako pripraviti okusno večerjo iz izdelkov na mizi.

V magiji v kuhinji Lazersonu pomagajo odlično znanje iz kemije. Ampak niti te, temveč tudi pridobljene teoretične in praktične izkušnje vam omogočajo, da pogledate proces kuhanja z druge strani.

Ilja Isaakovič priznava, da je delo v najboljših restavracijah v Petersburgu omogočilo, da se je srečal s slavnimi ljudmi. Torej, v "Flori" je Maya Plisetskaya objela večerjo, in ko je Lazerson pripravil poslovni meni za Vladimirja Putina. No, to priznanje je vredno veliko!

Domača kozmetika

Glede na "nihče posel", kaj počne, se oboževalci zanima, kaj je v domači kuhinji Ilya Lazerson. Družino priznanega kuharja sestavljajo Natalijeva žena, ki tudi dobro kuharja, vendar pa Ilyi priznava priložnost, da "piva" okusno jed in dva otroka. Toda medtem ko sin in hči niso odločili, ali po stopinjah svojega očeta. V vsakem primeru bo Ilya Isaakovich vedno pokazal mojstrski razred.

Mimogrede je Lazerson našel vlogo za svojo poklic in na televiziji. Postal je voditelj več kulinaričnih oddaj, na televizijskih postajah in radijskih postajah v Sankt Peterburgu.