Mikksomatoz pri zajcih: ali je možno jesti meso bolne živali?

Do danes je bilo v zasebni hiši veliko ljudi, ki se ukvarjajo z živino. Želim poudariti, da ta poklic ni lahko, saj je za domačo živino potrebna resna skrb. Vsebina kuncev je precej zapletena in skrbna dejavnost. Glavni problem je, da so kunci nagnjeni k številnim boleznim, od katerih je najpogostejša myksomatoza. Lahko se prenaša tako s pomočjo rastlin, ki jih uporabljajo kunci za hrano, kot tudi z žuželkami in drugimi živalmi. Poleg tega je vzrok mioksomatoze pri živalih lahko običajen osnutek. Ali je ta bolezen grožnja za ljudi in ali lahko jedem kunčje meso, bolnika z miksomatozo? Poskusimo odpraviti obstoječe mite in odgovoriti na to vprašanje.

Splošne informacije

Trenutno obstajajo različne bolezni kuncev. Miksomatoza (ali je v tem primeru mogoče jesti meso, bo še povedal) je ena najbolj nevarnih bolezni. Če bolezen ne izolirate pravočasno, bo okužila vse živine. Miksomatoza je virusna bolezen, ki se lahko prenaša ne le od živali do živali, ampak tudi preko hrane in žuželk.

Bolezen poteka hitro in v akutni obliki, zaradi katere apetit izgine v živali, na glavi se pojavijo mehurji, kunec nenehno polaga in se premika malo. Prvi znaki bolezni se pojavijo več tednov po okužbi. Tu je vse odvisno od seva virusa. Obstajata dve vrsti te bolezni - nodularni in edematozni. Vsak od njih nadaljuje in se manifestira na svoj način.

Simptomi miokomatoze

Ne glede na obliko bolezni in sev virusa, miokomatoze pri kuncih spremljajo naslednji skupni simptomi:

• vnetja in gnojnega izpusta iz oči, kot tudi konjunktivitis;
• Zajec se premika zelo malo in večino časa raje le laže;
• znatno povečanje telesne temperature;
• izguba las;
• otekanje vek in ustnic, spušćanje ušes;
• nastanek fibromioma v ušesih, nosu in okončinah;
• Hitro in težko dihanje, ki ga spremlja krokanje.

Kot smo že omenili, se nodularne in edematične oblike bolezni manifestirajo na različne načine, zato si jih podrobneje ogledamo.

Edema myxomatosis

Ali je mogoče jesti zajca, bolnika z edematozno obliko myksomatoze? Odgovor je nedvoumno: ne morete! Ta oblika bolezni je najhujša in poteka tranzitno. Če je kunec bolan z edematozno mioksomatozo, potem bo umrl, ker se ta oblika ne odziva na zdravljenje. Klinične manifestacije te bolezni so stožci po telesu, napolnjeni s tekočino, piskanjem, otekanjem in gnojnim izpustom iz nosu. Živalo popolnoma preneha jesti, zaradi česar umre približno teden in pol zaradi popolne izčrpanosti. Za konzumiranje mesa okužene živali je strogo prepovedano, njeno truplo pa je treba spali. Da bi preprečili okužbo celotne živine, se kunci pošljejo v karanteno in cepljajo s posebnimi protivirusnimi cepivi.

Nodalna mišokomatoza

Ta oblika je manjša in zdravljiva. Kot kažejo statistični podatki, približno polovica bolnih kuncev preživi. Ali je mogoče jesti meso kunca, ki je imel nespecifično obliko mioksomatoze? Možno je, ker ljudje s to virusno boleznijo niso nagnjeni k bolezni.

Določitev prisotnosti te oblike bolezni pri kuncih je lahko na značilnih vozličkih, ki se tvorijo po telesu živali. Posebej so izraziti na ušesih in na očesnem področju. Naslednja manifestacija, ki sledi vozličkom, je značilna nosni izcedek, ki lahko vsebuje gnoj in nečistote ter konjunktivitis.

Na kasnejših stopnjah, miokomatoze pri kuncih spremlja delna ali popolna izguba apetita, izcedek iz nosu in značilno piskanje. Če se ne zdravi, žival umre v približno enih mesecih in pol. Pomembno je razumeti, da čim prej se sprejmejo ukrepi za boj proti bolezni, bolj verjetno je, da ga premagamo. Po okrevanju izginejo vozli na telu zajec, a po njih lahko ostanejo brazgotine.

Inkubacijsko obdobje je v povprečju 11 dni, po katerem se pojavi prvi pojav bolezni. V tem primeru bolna žival preneha jesti in piti in se ne odziva na vse, kar se dogaja okoli njega. Stopnja preživetja je odvisna od tega, kako kunec razvije zaščitne funkcije telesa. Z ustrezno oskrbo in terapijo se žival popolnoma povrne in manifestacije bolezni izginejo.

Eating

Ali je možno jesti meso kunca, ki je sklenil mioksomatozo? To vprašanje je zanimivo za vse ljudi, ki se ukvarjajo z domačo živino. Do zdaj se spori na to temo še vedno ne zmanjšujejo med številnimi kmeti. Stvar je v tem, da oseba ne zazna tega virusa, zato ne predstavlja nobene nevarnosti. To vpliva samo na kunce. Zato je dovoljena poraba mesnih kuncev, bolnih z mioksomatozo, če je pravilno kuhan. Pred začetkom toplotne obdelave je treba meso temeljito sprati.

Ampak na kovancu je negativna stran. Med ljudmi obstaja mnenje, da je prepovedano jesti meso bolnih živali, tudi tistih, ki so bili ozdravljeni. Namesto tega je lahko s teoretičnega stališča, vendar se v praksi izkaže, da ni precej estetsko in higiensko. Stvar je v tem, da tudi če zdravite mioksomatoze pri kuncih (ali je mogoče jesti meso bolnih živali - pozneje v članku), potem izgubijo svojo privlačnost in prestrašijo svoj videz.

Glede na tretje skupno mnenje ni priporočenega mesa živali, ki so bile bolne z nobeno boleznijo. Večina izkušenih rejcev kuncev svetuje ožiganje trupel mrtvih kuncev in tudi ročaj s posebnimi dezinfekcijskimi sredstvi.

Torej, ali je mogoče jesti meso kuncev, pacienta z miksomatozo? Neustrezno je podati kakršenkoli nasvet o tej zadevi, ker mora vsaka oseba sam sprejemati takšne odločitve. Tu je vse odvisno več od prežetosti osebe.

Boj proti bolezni

Če je bila odkrita mišokomatoza pri kuncih (ali je v tem primeru možno jesti meso, smo že razvrstili), je treba zdravljenje začeti čim prej. Če se ne ukrepa pravočasno, žival ne more umreti, temveč tudi okuži celotno populacijo. Če se zdravljenje ni izvedlo v celoti ali začelo prepozno, se bo verjetnost drugega razvoja bolezni povečala. V tem primeru se smrt živali lahko pojavi le nekaj dni po ponovitvi. Včasih tudi usposobljeni veterinarji z bogatimi izkušnjami zavračajo kunce zaradi myksomatoze, če jih kmet prepozna prepozno in je verjetnost, da se živali ozdravijo, zelo nizka. Zato so možnosti za samostojno boj proti bolezni doma zelo majhne.

Kako je zdravljenje?

Če imate kakšne sume, da se miokatotoza razvija pri kuncih (ali je možno jesti meso za določeno bolezen, je sporno vprašanje), je nujno takoj poiskati pomoč od veterinarja. Zdravnik bo pregledal žival, določil stopnjo bolezni in izvedel program zdravljenja. Okuženi kunec je treba postaviti v ločeno sobo, izolirano od ostalih zajcev, v kateri je treba vzdrževati sanitarne pogoje in toplo udobje. To bo nekoliko upočasnilo potek bolezni.

Če kunec nima apetita in praktično ne jedo, se naredijo posebne injekcije, ki oskrbujejo organizem bolne živali z vsemi potrebnimi sredstvi za življenje.

Najbolj učinkovito zdravljenje bo v zgodnjih fazah, ko se bolezen še ni začela veliko napredovati.

V tem primeru zdravljenje poteka z uporabo naslednjih zdravil:

• močne antibiotike;
• imunomodulatorji.

Če se je telo živali začelo pojavljati rano, jih je treba zdraviti z jodom na osnovi alkohola. Takšne postopke je treba izvajati, dokler rana popolnoma ne izgine.

Katera zdravila se uporabljajo za zdravljenje miksomatoze

Za boj proti miksomatozi veterinarji uporabljajo različne subkutane injekcije. V večini primerov se uporablja "Gamavit", če pa zajec še ni pojedel ali pijan, se uporablja skupaj z "Ringerjem", ki je namenjen preprečevanju dehidracije. Uvedba zdravil se izvaja do popolnega okrevanja bolne živali. V nekaterih primerih namesto "Gamavit" označijo "Fosprenil".

Tudi pri tej nalezljivi bolezni so zelo učinkoviti naslednja zdravila:

• "Baytril" - vlije v vodo v skladu s priporočili, navedenimi v navodilih. Zdravilo se daje večkrat na dan dva tedna.
• Različne nosne kapljice - so imenovane v primeru, da ima žival gnoj izliv iz nosu. Omogočajo vam izboljšanje dihanja in zmanjšanje bolečin.

V nobenem primeru bolniku ne bi smel dajati nobenega zdravila brez predhodnega pregleda veterinarja.

Karantena

Če bi bilo mogoče v kuncih popolnoma zmagati miksomatozo (ali je mogoče jesti meso okužene živali, je smiselno vprašati veterinarja), potem je treba v karanteno dati 3 mesece, da bi bili popolnoma prepričani o okrevanju. V tem času bo oslabljen organizem živali imel čas, da postane močnejši in pridobi moč, kar znatno zmanjša verjetnost, da se bo bolezen vrnila.

Ukrepi za preprečevanje bolezni

Za zmanjšanje verjetnosti pojava mioksomatoze pri kuncih je potrebno preventivno cepljenje živali. V ta namen je bolje obrniti se na kvalificiranega veterinarja, ko se izvaja cepljenje ob upoštevanju fizioloških značilnosti kunca in njegove imunitete. Pomembno je tudi razumeti, da nobeno cepljenje ne daje 100-odstotnega zagotovila, da kunci ne bodo boleli s to nevarno boleznijo. Poleg tega je mogoče odkriti mišokomatozo šele po inkubacijskem obdobju, ki je lahko od 3 do 20 dni.

Cepite kunce z starostjo, ki ni krajša od 40 dni in tehta najmanj 500 gramov. Ponavljajoče cepljenje se opravi tri mesece po prvem in nato vsakih 7 mesecev.

Tradicionalne metode zdravljenja

Nekateri izkušeni kmetje pri zdravljenju miksomatoze uporabljajo tradicionalno medicino. Rancki na telo živali je treba predelati s prekomerno ali sveže sončnično olje.

Zelo učinkovite pri tej bolezni so injekcije raztopine iz kamelskega trna. Za pripravo, litrov pot na vrhu je napolnjena s to rastlino, vlije vročo kuhano vodo, pokrit s pokrovom in zapustil 3 ure. Nato poteka skozi sira za ločitev rastline iz raztopine in injiciramo bolno žival v obliki injekcij na območju ščetine dvakrat na dan 2 ml za dva tedna. Kar se tiče odgovora na vprašanje, ali je mogoče jesti kunčje meso, bolnika z miksomatozo, potem vsaka oseba to odloči na lastno odgovornost.

Dezinfekcija lupinarjev

Da bi preprečili okužbo celotnega števila kuncev, je priporočljivo razkužiti celice in celo školjke.

Če želite to narediti, uporabite naslednja orodja, ki jih lahko kupite v mnogih veterinarske drogerije:

• Glutex;
• "Vircon";
• "Ecocide S";
• 5% raztopina joda na osnovi alkohola.

Poleg zgoraj naštetih sredstev bo zelo učinkovita opečena apno, belina ali luga. Obravnajte vsak kotiček, ker je mišična bolezen zelo nalezljiva virusna bolezen, da zaščitite kunce, iz katerih je precej težko.

Zaključek

Ni soglasja, da lahko pojeste z zajcem, ki je bolna z miksomatozo, ali ne. Vsak kmet obravnava to drugače. Nekateri raje ne tvegajo znova in preprosto zažgejo trupla mrtvih živali, medtem ko drugi ne prezirajo, da bi po predobdelavi uživali meso. Treba je opozoriti, da virus Myxomatosis umre pri temperaturi približno 60 stopinj, zato bo meso po stiskanju ali gašenju sterilno in ga je mogoče varno porabiti brez strahu za svoje zdravje. V vsakem primeru je izbira za vas!