Kdaj je čebelar?

Vsakdo pozna izraz "deluje kot čebela". Toda ne samo, da delajo čebele: tisti, ki skrbijo zanje in zbirajo sladko dobrote, so tudi naporni. Ni naključje, da je leta 1997 predsednik Ukrajine Leonid Kučma odobril dan čebelarja. Zdaj čebelarji praznujejo svoj poklicni dan vsako leto 19. avgusta. Na žalost v Rusiji še ni takih počitnic, zato bomo v članku opisali tradicijo svojega praznovanja glede na Ukrajino.

Kako praznovati praznik

Delo čebelarjev je bilo vedno zelo cenjeno, v Ukrajini pa še posebej. Ta država proizvaja eno sedmo od svetovnega medu. Na počitnicah v velikih mestih organizirajte sejme in bogate kulturne in zabavne programe. Lviv in Kijev sta znana po svojih velikih sejmih in razstavah čebelarskih izdelkov in performansov umetniških skupin folk amaterskih umetnikov.

Dan čebelarja spominja na prva dva čebelnjaka - Nikolaj Vitvitsky in Petr Prokopovič. V mestih potekajo konference, festivali in parade čebelarjev, srečanja okrogle mize. Na festivalih so zastopani čebelarski izdelki ukrajinskih čebelarjev in podjetij, potekajo medene degustacije, poteka predstavitev novih knjig o čebelarstvu.

Dan čebelarjev v Ukrajini praznujejo ne le strokovnjaki za čebelarstvo, temveč tudi amaterji. Strokovnjaki so ocenili, da 5 milijonov čebeljih kolonij delujejo v čebelnjakih države, vendar nihče ne ve, koliko čebelnjakov je v državi. Praznik je ustvarjen tako, da ljudje poznajo svoje proizvajalce, kupujejo kakovostne izdelke. In čebelarji na ta dan ne samo čestitajo drug drugemu, temveč izmenjujejo tudi izkušnje.

Dan čebelarja in preoblikovanja našega Gospoda

Na dan čebelarstva pravoslavni kristjani praznujejo Preoblikovanje Gospoda, na drugi način se imenujejo Apple reševanje. Tradicionalno cerkve posvečajo medu in jabolka. Čebelarji posebej posvečujejo panje v hladno vreme, tako da bodo njihovi potomci dobro prešli. V naši državi preoblikovanje Gospoda prehaja tudi s posvečenjem jabolk in medu. Zato lahko rečemo, da je dan čebelarjev v Rusiji 19. avgusta letno.

Čebelarstvo v Rusiji

Naši predniki so tudi izvlekli vosek in med, ki iščejo čebele divjih čebel. Pasechnoye čebelarstvo se je začelo širiti v 10. stoletju. Naš med in vosek, skupaj s krznom, so bili glavni izvoz. Po izračunanih podatkih čebelarja Vitvitsky je v 16. stoletju Rusija proizvedla 10 milijonov ton medu. Na račun ogromnih gozdov je bilo ogromno honeybase, ki so se obarvali z prevlado medu.

Proizvodnja se je začela upadati z uvedbo rednega varstva gozdov Peter I. Po kerozina, kot tudi razvoj proizvodnje sladkorja in čebelarstvo pese prišel na nič. Od štirideset milijonov čebeljih kolonij, ki so v začetku devetnajstega stoletja proizvedli med, je bilo leta 1840 samo pet milijonov otrok.

V prihodnosti se povečuje število čebeljih kolonij, ki jih je prešla vojna 1940-1945. Od leta 1960 je čebelarjenje obstajalo na račun sovokovskih in kolokvijskih čebelnjakov, kar je povečalo obseg proizvodnje. Do leta 1989 je število čebeljih kolonij doseglo 8,5 milijona.

Dan čebelarja naša država je zelo potreben, čeprav v Rusiji ni uradno priznan. Čebelarji potrebujejo podporo in pozornost za njihovo trdo delo. Nato bo količina in kakovost proizvedenih medu in čebel večkrat naraščala.