Restavracija "Višina" (Sochi) - opis, meni, naslov in pričevanja obiskovalcev

Obilo morja v mestu Soči restavracije, kavarne

Restavracija "Višina 5642"

Restavracija z istim imenom, ki jo je odprla projekt "Skupina Novikov", je zastopana v treh mestih države: Moskva, Kislovodsk in Soči. Strategija omrežja Arkady Novikov temelji na načrtovani poslovni ideji, ki je vedno uspešna. In tokrat se je ruski restavrator uspel združiti v eni restavraciji "Višina" (v Sočiju, Moskvi in ​​Kislovodsku) 3 smeri, ki jih bo imel vsak gost institucije:

• izvrstna kuhinja restavracije (Adyghe in kavkaški);
• Burger za ljubitelje ameriških jedi s hitrimi prigrizki;
• lastna pekarna s pecivom po francoskih receptih (širok asortiman zvitkov, raznih pite in seveda kave).

Tako lahko gostje za zajtrk naročijo aromatična peciva s kavo, imajo bogat hamburger z mesom na žaru, omako in zelenjavo. Za večerjo naročite jedi iz orientalske kuhinje in uživajte v kozarcu vina.

Uspeh restavracije "visoka stolpnica"

Kot veste, lastnik omrežja Arkady Novikov restavracijo "Višina" (v Sočiju in v drugih mestih) je v preteklosti sam po sebi kuhar. Zahvaljujoč njegovim izkušnjam in znanju o tem poslu je postal to, kar je: uspešen poslovnež, ki odpira perspektivne restavracije.

Vsi njegovi projekti so uspešni in uspešni. "Višina" ni bila izjema. O ekipi, ki jo osebno izbere Novikov, se bomo pogovorili kasneje. In zdaj bomo povzeli uspeh restavracije v Sočiju. Če bi ga bilo mogoče poklicati v treh stavkih, bi bilo morda videti tako: "francoski šik, ameriška klasika, vzhodna gostoljubnost".

Ukaz "Heights 5642"

Kot je bilo že navedeno: ekipa v obratih mreže "Novikov Group" se osebno odobri. Gre za položaj vodilnih kuharjev restavracij. Zahvaljujoč njegovim izkušnjam je Novikov v restavraciji "Višina 5642" v Sočiju oblikovala skupino nadarjenih obrtnikov.

Na primer, restavracijo v Sočiju vodi kuhar s subtilnim občutkom okusa. Ne le za rameni ima izkušnje pri ustvarjanju avtorjevega menija, temveč ima tudi sposobnost skladnega združevanja mesa in rib, pa tudi drugih sestavin, ki se na prvi pogled zdijo nezdružljive.

Meni restavracije za pitje

Meni restavracije "Višina 5642" (Sochi) je mogoče preučiti že dolgo časa. Ker je razdeljen na tri dele, glede na svoje kulinarične smeri, kot je opisano zgoraj.

V lastni pekarni vedno prodajajo le sveže pecivo. "Stale" pita ali francoska bagueta ne boste mogli videti. V burgerju imajo vsi pecivo zlato standardno velikost 13 centimetrov.

V celotni restavraciji so vse jedi pripravljene samo iz svežih proizvodov in visoke kakovosti. To je pomembno merilo za uspeh posode. Zagotavljanje storitev prehrane izpolnjuje ruske in svetovne standarde. Ta zavezanost vodstva in preostale ekipe je najpomembnejša.

Poleg kulinaričnih mojstrov so gostom na voljo tudi zemljevid bar s širokim izborom alkoholnih in brezalkoholnih izdelkov, koktajli, skladno z jedmi v meniju restavracije "Višina" v Sočiju.

Način delovanja in naslov

Restavracija je odprta za goste od 12.00 do 00.00, strešna žar pa začne delovati od 18.00 do 03.00. Burger eno odpre uro pred restavracijo in se zapre ob 23.00. Pekarna je pripravljena obiskati obiskovalce s svežimi pecivi pred ostalimi: od 9.00 do 22.00 lahko uživate v sladicah.

Povprečna cena v restavraciji je 2500-4000 rubljev. Naslov restavracije v Sočiju "Višina 5642": okrožje Adler, mesto Soči, st. 65 let zmage, stavba 50/1. Kontaktna telefonska številka za rezervacijo tabele je na voljo na uradni spletni strani obrata. Ta storitev je zelo zahtevna, saj je veliko prostih tabel zaradi velikega števila ljudi, ki želijo poskusiti jedi in piti "Heights".

Za spremljevalce kuhinje v restavraciji Sochi je storitev dostave hrane hiši ali hotelski sobi. In to velja za hamburgerje in pekarne. Plačilo je možno v gotovini ali s plastičnimi karticami.

Institucija se nahaja v osrednjem delu mesta. Zato je tukaj velik zagon velikih potencialnih gostov. Restavracija "Višina" v olimpijskem parku v Sočiju je na voljo v dnevu, večinoma v pekarni in burgerju. Na tujih izdelkih so se obiskovalci odzvali kakovostno in zelo okusno. Kljub cenam nad povprečjem, peke in burgerje upravičujejo njihovo vrednost. Na primer, pistacija z malinami stane 650 rubljev. Okus burgerjev je prav tako impresiven za obiskovalce.

V zvezi z glavno restavracijo, po mnenju obiskovalcev, upravičuje ime "Višina". Tukaj je vse na visoki ravni: najboljši izdelki v mojstrovinah kuhanja. Zato restavracija Novikova postane priljubljen kraj, kjer se hoče znova in znova vrniti.

Cenovna politika institucije je bila vključena v pomanjkljivosti. Obiskovalci menijo, da bi bile cene za moskovsko skupino restavratorjev na letovišču Soči nekoliko nižje.

Pripadniki vegetarijanske kuhinje so našli tudi odgovor v restavraciji "Višina" v Sočiju. Ni posebnega hitrega menija, vendar je mogoče najti vegetarijanske jedi.

V burgerju je zagotovljena elektronska čakalna vrsta, tako da lahko obiskovalci hitro kupijo burgerje. Tukaj lahko vzamete hamburgerje z njimi ali okusite na terasi, občudujete morsko obalo. Sodeč po povratnih informacijah je v hamburgerju vedno veliko obiskovalcev in skoraj praznih sedežev ni. Iz tega razloga, večina nalogov za prevzem. Slabosti so pripisovali glasbeni komponenti: glasnost glasbe je nad udobno vrednostjo. To so opazili nekateri obiskovalci.

V kavarni s pecivom je drugačno vzdušje. Ni čakalnih vrst, se lahko varno naselite v prijetni pekarni za skodelico kave ali čaja s sveže pečenim sladko pecivo.

Stil in vzdušje restavracije "Višina" na ustrezni ravni. V projektni odločitvi institucije so bile razmišljane o zanimivih podrobnostih, na katerih se videz ustavi, zaradi česar jih podrobneje preučujejo.

Delo osebja je bilo ocenjeno dvoumno: pozitivni in negativni so bili oba. V slabosti restavracije je bila pripisana velika zasedba dvorane. Morda zato so nekateri obiskovalci imeli neprijetne vtise o delu zasedenih natakarjev. Toda negativni trenutki so še vedno manjši. To dokazuje stalno delo vodstva "Heights" nad službo.

Na koncu

Danes smo uspeli pogledati za "prizore" priljubljenega kraja na obali Soči - restavraciji "Višina 5642". Ugodna lokacija - v hoje od skoraj vsakega mesta v mestu - vam omogoča, da pridete z avtom ali peš dovolj hitro. Poleg uspeąnega naslova restavracije "Višina" v Sočiju je ustanova uspela najti uspeh, pa tudi strokovno ekipo, ki jo vodi uspešna restavracija, in ime, ki je "blagovna znamka" v gostinstvu.

Spretnost kuharjev, timsko delo ekipe, kakovostni izdelki in mojstrovina njihovega izvajanja v posodah - skupaj so omogočili restavracijskemu kompleksu, da pride v tok modernih sodobnih trendov v gostinstvu. In poiščite redne stranke.

Ko obiščete ruski olimpijski kapital, boste vedeli, kateri kraj je potreben za obisk v vašem seznamu krajev Soči. Vsekakor boste ostali navdušeni nad biserom obale Črnega morja.