Maria Shabalina: mojstrstvo skozi vztrajnost

Maria Shabalina je nedavno postala poznana televizijskim gledalcem, saj je aktivno sodelovala v več televizijskih projektih in televizijskih oddajah. Toda pogosto občinstvo ni dovolj vidno na TV-zaslonu, želim pogledati v ozadju in spoznati znake priljubljenih televizijskih oddaj.

Od ustvarjalne vasi do prestolnice

Maria Shabalina, katere biografija izvira iz majhne mestne vasi Palekh, se je rodila 27. maja 1989. Združuje podobo preprostega, vendar namenskega ruskega dekleta. Že od svoje rodne vasi Palekh velja za središče umetnosti antične Rusije, v kateri se aktivno razvijajo starodavne obrti, vključno z miniaturnim in ikonarskim slikarstvom. Dejstvo, da Maria Shabalina globoko ceni njeno ustvarjalno domovino, je razvidna iz ljubezni, s katero se je v enem projektu odzvala na vezeno srajco iz babice-vezenja. Sama Marija je sama kreativna oseba - radi piše poezijo, igra klavir in poje.

Družinsko življenje in "okusno" delo

Po končani šoli v Palekh se je Maria preselila v mesto Kineshma, ki se nahaja v regiji Ivanovo. Tam je živela 5 let, se poročila in od tam se je preselila s svojim možem v Moskvo, kjer so začeli živeti v najetem stanovanju. V Moskvi je mlada ženska začela pečiti torte in sodelovala z možem, ki je prevzel sprejem naročil.

To se lahko vidi, da se torte, da od Maria Shabalina navdušili svoje stranke, ker je pogosto rad, da poskusite nekaj novega, in pripravi ne le okusna, ampak tudi lepe sladice, s pomočjo kiparsko kit. Poleg Maria peče pecivo Shabalin velikani, eden od njih tehtal okoli 30 kilogramov. Behind kapitana izkušenj pri izdelavi več sto pecivo in Shabalin je dejal, da v tem primeru je glavna stvar - za okus in lepoto.

Eden od receptov svojih pecivo to jasno kaže. Na primer, za izdelavo torte "Painted box" potrebujete: končne čokoladne pecivo - 3 kosi, 100 ml ananasovega sirupa, 150 g suhe mešanice smetane, 200 ml mleka in 100 g arašidov. Za pripravo smetane potrebujete 1 konzerviranega kondenziranega mleka in 200 g masla. Druga smetana je čokolada, za to pa potrebujete 1 kozarec običajnega kondenziranega mleka, 200 g masla in 100 g kakava v prahu.

Najprej morate premagati suha smetana z mlekom in kuhajte kremo za čokolado: pretehtajte maslo in postopoma vstopite tam kuhano kondenzirano mleko. Z oljno kremo je vse enako: dodajte običajno kondenzirano mleko in kakavov prah v utrujeno olje, skrbno premešajte vse. Če želite tvoriti torto, pokrijte spodnjo torto kulinarični obroč, namočite z ananasovim sirupom in ga pokrijte z veliko kreme s kuhanim kondenziranim mlekom, nato potresemo z arašidi. Na drugem, tudi pečen sirup, morate postaviti veliko plast stepene smetane, in na tretjem - plast čokoladne smetane. In, končno, vzemite obroč, raztrgajte stran torte s smetano, jih posujte z makom in okrasite vrh z rezinami jagod. Da, noben sladek zob ne stoji!

Udeležba na televizijskih oddajah

Ime Marije Shabalina naučili gledalce, saj je že igral v petih projektih: "Fashion-terapija", "Obleka mi, oh prosim," "Mistress v Maid", "The Dinner Party" in "Rublevo Biryulyovo". Shabalin Mary sama priznala, da ji je s tem izkušnje sodelovanja v TV oddaji ne boji nobene kamere in snemanja. Čeprav je precej enostavno, saj v programih, v katerih je sodelovala, je bilo potrebno ne samo, da izgleda dobro v okvirju, ampak tudi, da se obnašajo naravno in dostojanstveno. V enem od projektov je tudi uspelo zmagati. Kot je bilo, pa si poglejmo podrobneje.

Maria pokliče goste na večerjo

Od vseh projektov, v katerih je sodelovala Maria Shabalina, si zasluži posebno pozornost "Večerja". Tam je Maria pokazala ne le svoje kulinarične spretnosti, ampak tudi sposobnost sprejemanja gostov. Razstava "The Dinner Party" je objavljena vsak teden na kanalu REN TV. V njem sodelujejo ljudje različnih starosti, ozadja in poklici. Bistvo je, da se pet udeležencev obrne na obisk. Hkrati ima vsak od njih enak proračun in mora pri nakupu hrane za kuhanje večerje upoštevati enake pogoje. V samo 3 urah udeleženec s pomočjo voditelja - Grigory Shevchuk ali Alexander Kovalyov - pripravi 3 jedi: prigrizek, glavno jed in sladica. Poleg tega mora razmišljati o zabavi za štiri goste, tako da zvečer ni bil le "okusen", ampak tudi dolgočasen.

Zapletenost projekta je tudi v tem, da udeleženci na koncu večerje predstavijo svoje ocene na večerji. Glede na to, da ima vsak od njih svoje kulinarične izkušnje, okuse in želje, ni težko predstavljati, koliko truda je potrebno, da bi jih zadovoljili. Vendar vse te težave niso preprečile Maria, da zmaga na 360. tednu projekta. Zanimivo je, da so se udeleženci tega tedna borili za zmago v še posebej težkih pogojih, saj je bil proračun menija samo 2 tisoč rubljev namesto običajnih 5.

Dolgo pričakovana zmaga

Meni večerja: solata "Kineshma" s krompirjem in teletino kot glavno jed - »Svinjina-Volga" s ananas, in namiznih goste regaled Rezina zvitki "Za favorita" s smetano. Solata "Kineshma" je dobil ime po mesto Kineshma, igral pomembno vlogo v življenju Marije. Solata recept, ki vključuje krompir, teletino, solata zapusti Peking, orehe in majoneze, je zelo preprosta. Čeprav je imela Mary slišati njihovo kritiko, na splošno, gostje cenijo ne le z nežnim okusom, ampak tudi lepo igrišče.

Kar zadeva glavni tečaj, so udeleženci imeli videz, aromo in okus teletine z ananasom. so bile težave pri izdelavi sladico, zaradi tega, kar rezin zvitki ni delal v obliki, v kateri je bila zasnovana, vendar to ni vplivalo na njihov okus, gostje so zadovoljni. Skupaj, so bili prikazani prikazi za večerjo na 210 točk, kar Marija je prejela od udeležencev projekta, ki je prinesel svojo dolgo pričakovano zmago in zagotavlja udeležbo v supergame. Toda sodelovanje v njej ni bilo tako ugodno.

Obstajajo tudi sivi dnevi

Presenetiti goste, ki sodelujejo 361 th teden projekta, Maria, vključenih v meniju "Palekh mimoza" solata Saury na glavno jed je bila govedina z gobami "Golden Ring", v smetanovi omaki, in za sladico, so gostje lahko preizkusili torto "The Painted polje" z krema s kondenziranim mlekom in maslom. Čeprav prvih dveh jedi gostov na žalost ni prineslo pričakovanega vtisa, se preprosto niso mogli upreti torti za ustno zalivanje.

Ogromna količina jagod, oreškov in občutljiv okus ni pustila nobenega indiferentnega gosta. Da, Marijina izkušnja, prizadevanja in talenti niso bili zaman, čeprav v tem primeru niso zmagali.

Maria Shabalina je že pokazala njene veliko spretnosti in talentov, čeprav je mogoče, da bodo ruski gledalci veliko o njej slišali.