"Republika" - restavracija v Ufi: kratek pregled institucije

Veličastna ustanova v slogu kraljevskega lofta je restavracija "Respublika" v Ufi (ulica Zaki Validi, 5). V svojih stenah vladajo prijaznost in udobje, pri čemer pripravljajo okusno hrano. Vse to v kompleksu omogoča gostom, da se znova vračajo.

Notranjost

V restavraciji "Respublika" (Ufa) je narejen v slogu, ki popolnoma združuje modernizem, boemijo in prijetno domače vzdušje.

Notranjost restavracije je pretežno okrašena z materiali, kot so steklo in opeke. Vse to je popolnoma združeno z avtorskimi svetilkami, ki so jih dizajnerji izdelali posebej za ta projekt. Celotna sivo-rjava barvna shema notranjosti harmonično zmanjšuje zelenjavo velikih rastlin, ki so v dvorani - dajo tudi svežino notranji dekoraciji prostora. Na voljo na oknih svetlobo tekstil daje notranjosti nekaj airiness.

Gostje, ki so prišli v "republiko" (restavracija v Ufi), lahko udobno sedijo na mehkih in udobnih sivih stojnicah, ki so razporejene na okrogle mize svetlega lesa.

Kuhinja

Kuharji v tej ustanovi se lahko pohvali z dobrimi spretnostmi pri pripravi jedi francoske in evropske kuhinje. V glavnem meniju "republike" restavraciji (Ufa), ima dober izbor solat (z puran na žaru, "Cezar", s prekajenim lososom, "grško", "rastlinsko") in juhe (losos juha, gobova juha, juha s prekajenim solata in Borodinega kruha, paradižnikova juha z morskimi sadeži). Tu lahko predlagate vroče ličnice na telečju s korenasto zelenjavo, lososa s jogurt omako, raca confit noge, Lamb krače z zelenjavo. Toda kar zadeva prigrizke, tu prihaja do velike raznolikosti. Tukaj, jedo hladne in tople predjedi (Tartar, različni kosi, sled s kmečko krompirjem, pečene školjke, gobe v kislo smetano), kot tudi tiste, ki kuharji kuhajo v lastnem dimnico (losos, konjsko meso dimljeno).

"Respublika" - restavracija Ufa, kjer se na žaru pripravljajo okusne jedi. Prvič, gostje lahko uživajo v sočnem kašastju šiške iz različnih vrst mesa (govedina, svinjina, jagnjetina, piščanec). Obstaja tudi več vrst zrezkov (Ribey, zrezek lososa, filet Mignon, Striploin, Te Bon, Pepper steak). Poleg tega lahko pripravijo tudi jagnjetine, svinjske vratove in svinjska rebra v skladu z edinstvenim receptom podjetja.

Sladki del menija predstavljajo italijanske palačinke, sira, štrudelj in tiramisu. Firen sladica v obratu je kozarec s kriketom s konfliktom brusnice.

In, končno, nekaj besed o grafikonu, ki je na voljo tudi v meniju restavracije "Respublika" (Ufa). Predstavlja širok izbor alkoholnih in brezalkoholnih izdelkov. V baru restavracije pripravljajo priljubljene mehke tekočine, sveže sadne sokove in sokove v vroči sezoni. Od vročih pijač je kava in čaj.

Ločeno za mlade obiskovalce v zavodu je jedilnik za majhne in najzahtevnejše goste, v katerih se zbirajo najsvetlejše in najbolj okusne jedi. Prav tako lahko vsakdo obišče "republiko" od 12. do 4. popoldan za poslovno kosilo, katerega ponudba je trenutno veljavna.

Od alkohola v barni karti je izbor skoraj vseh vrst pijač (rum, konjak, gin, tekila, vodka itd.). Barmanji restavracije lahko presenečijo koktajlaste sladokusce z umetniškimi deli, izdelani tako po klasičnih receptih kot tudi z blagovno znamko.

Šef

Kuhinja restavracije vodi kuhar z dolgoletnimi izkušnjami v Franciji in na Švedskem - Patrick Shonave. Ta kuhar ima prakso priprave jedi v najboljših restavracijah na svetu, označena Michelinove zvezde. V Ufi je v svojem času prinesel svoje neprecenljive izkušnje. Tisti, ki so izumili številne jedi, ki jih vsebuje menu restavracije "Republika" (Ufa).

Institucija je pravzaprav zelo znana med prebivalci mesta. Pridejo ne samo, da imajo prigrizek čez dan - pogosto so organizirani različni dogodki in praznovanja vseh vrst praznovanj, poslovnih strank. Zato je v socialnih omrežjih in v internetu kot celota veliko pregledov o tej instituciji.

Gostje restavracije so zadovoljni s storitvijo, ki je na voljo tukaj. Tudi visoki bonitetni razredi se dodeljujejo jedem kuharjem kuharjev restavracije. Na splošno so ljudje zadovoljni z domačim vzdušjem, ki vlada tu. Poseben prijeten trenutek je cenovna politika Republike. Cene v restavraciji niso nizke, vendar ne visoke. Naročeno solata s tukaj purana žar stane 320 rubljev del kebab piščanec stane 280 rubljev, in gobova kremna juha - 260. Povprečna ocena za eno osebo v zavodu je okoli 1500 rubljev.

Na spletni strani-otzovika restavracija "Republika" dobi oceno 4-4,5 od možnih 5 točk ocene, kar je precej vreden kazalnik.

Naslov in način delovanja

Naslov, kjer najdete restavracijo "Respublika": Ufa, Zaki Validi, 5. Zanimivosti - otroška poliklinika št. 2 in kongresna dvorana.

Institucija vsak dan odpira svoja vrata od poldneva do polnoči.