Restavracija `Compote` - restavracija ali še vedno komot?

V Odesi restavracija "Kompot" že dolgo povprašuje med prebivalci in gostom. Ima posebno barvo in vzdušje, ki je všeč mnogim. Na srečo se je v Moskvi odprla ista ustanova.

Kdo je odkril in zakaj

Restavracija "Kompot" na Arbatu se je začela decembra 2015. Pobudnik je bil znani restavrator Saveliy Libkin. Tisti, ki je v lasti verige Odise iste restavracije. Prav tako so zagotovili potrebno pomoč lastnikov drugih dobro znanih institucij v glavnem mestu Rusije. Zdaj restavracija "Kompot" uživa veliko uspeha, a mnogi obiskovalci so zmedeni, zakaj je dobil tak naslov. Konec koncev, v notranjosti in kuhinji je bolj kot lepo in skoraj domače kavarno.

Naslov in lokacija

Institucijo najdete na ulici Arbat, v hiši številka 25. Kaj je vredno omeniti, z menijem in cenikom cen se lahko seznanite z možnostjo, ne da bi šli v restavracijo. "Compote" v Odesi deluje na isti način. Miza s kredo, napisano v meniju, je vzeta na cesto, tako da lahko ljudje, ki hodijo po starem Arbatu, takoj zamegljujejo nekatere jedi. Če greste iz postaje podzemne železnice "Arbatskaya", lahko najdete ustanovo na desni strani, z "Smolenskaya" - na levi strani.

Delovni čas in sedeži

Restavracija "Kompot" v Arbatu je namenjena 120 osebam. Ima dva udobna tla, kjer je notranjost zasnovana v istem slogu. Restavracija je odprta od 08.00 do 00:00. To je zelo dober način za kraje na Arbat - tiste, ki so mudi na delo, ki ga lahko imajo malico na poti, in tiste, ki želijo, da bi večerjal okusno in ne doma, na kasnejši čas, bodo lahko uživali v kuhinjo Odesi. Zastoji v "kompot" dan ni prevelika (izjema - čas kosila), vendar pa v večernih urah se je pogosto razprodani.

Notranjost

Restavracija "Kompot" je bila zasnovana v precej zanimivem slogu: lesene mize in udobne zofe, fotografije na stenah, kreda napisana imena menija, vintage ogledala v dvoranah. Za ljubitelje branja tiska je tudi stiliziran poštni predal, kjer obstajajo številni sveži časopisi. In tam je tudi miza s knjigami. Lahko jih berete tudi ob kosilu ali večerji za nevsiljivo glasbo, ki se ne igra preveč glasno. Ampak tudi brez branja ne bo dolgočasno. Za udobje obiskovalcev je predstavitev s predhodno oblikovanimi sladicami, tako da lahko vizualno ocenite, kaj je mogoče naročiti za kavo ali čaj. Enako velja za sveže pecivo, lepo položeno v lesene škatle s svetlemi prtički. Salivira in teče ob pogledu na dišeči kolač ali pecivo z makom. "Čip" je bil postavljen na mize, bankete in okenske police s kompoti - blagovna znamka institucije. Mimogrede, z veseljem so fotografirani, gostje - Rusi in tujci, ki so obiskali restavracijo. Obstajajo tudi "redke" kozarci iz verige Odessa v prestolnici, jih je mogoče označiti z leti - "2012", "2013", "2014".

Meni in cene

In tu je vse, kar je znano za tiste, ki so uspeli obiskati mrežo Odessa. Restavracija "Kompot" meni ponuja zelo standardno, vendar iz tega nič manj okusno. Veliko imen juh, od katerih je borscht s kislo smetano in grahovo juho, je veliko povpraševanje. Ogromen izbor vročih. Največ obiskovalcev pa je bilo v kremastih omakih všeč piščančje kratekice z gobovo omako in stransko jedjo pire krompirja in črnomorske rapane. Cene za vse zelo demokratične za kapital - povprečni znesek na osebo ni več kot 1000 rubljev, za kar si lahko privoščite celo odveč. Mimogrede, posebno pozornost je treba nameniti jedem iz črnomorske ribe, ki jih tukaj vedno pripravljamo samo iz hladilnika in sveže zamrznjene hrane.

Meni za sladico je precej obsežen, vendar je za natančno vedeti, kaj točno bo prineslo čaj ali kavo, je vredno ogledati zaslon, nato pa ne biti razočaran. Mimogrede, navadno obiskovalci redno obiskujejo njo, nato pa pogledajo v meni. Pogosto ga posodobite v restavraciji, uvajajte nova imena s privlačnimi imeni in opisi. Cene so demokratične.

Za tiste, ki raje zapletene kosila (ne za nova poslovna kosila, in sicer kosila), obstajata dva predloga:

• 2 jedi + kompot (stroški - 325 rubljev);
• 3 jedi + kompot (stroški - 395 rubljev).

In, seveda, lahko izbirate med juhami, solati, toplimi napitki. Lahko najdete jed, ki vam je všeč, večerja okusno, zadovoljivo in poceni. Deli so zelo veliki, zato pred večerjo ne želite jesti, delovni dan v pisarni pa bo veliko zabavnejši za popoln želodec.

Mnenja obiskovalcev

Bolj kot ljudje, nihče ne bo rekel o restavraciji. Gostje kapitala in prebivalci institucije so bili zadovoljni. Obstajajo tudi tisti, ki so se restavracija "Kompot" (Moskva) zdela malo navadna, brez "čudinke" in "čipov", a jih je malo. Najpogosteje je kuhinja in notranjost, ki se ocenjujejo. In jim je bilo všeč večina gostov "Compote". Obstajajo celo reditelji, ki prihajajo znova in znova, nato pa svojim prijateljem dajo tudi vizitke z blagovno znamko. Čeprav priznavajo, da dokler restavracijsko ime "Kompot" še ne doseže, je to precej prijetno in prijetno kavarno.