Kako utopiti maščevje maščobe: navodila po korakih. Kako uporabljati jajčne maščobe

V zadnjem času se vedno bolj obračamo na starodavne, tradicionalne metode zdravljenja. Naravna zdravila rastlinskega in živalskega izvora so ponovno postala priljubljena.

Univerzalno orodje

Badger, medved, psa in marmelada Od antičnih časov se uporablja za zdravljenje ran, opeklin, zmrzali, bolezni sklepov, respiratornih in prebavnih organov. Rabljena živalska maščoba in za tehnične namene - za mazanje usnjenih pasov, čevljev in drugih stvari.

Ženske so podrli rok in obraz, da se ščitijo pred zmrzaljo, ko je bilo potrebno delati s hladno vodo: vlaži in mehča kožo, preprečuje pojav razpok, lusk in gub.

Badger maščobe se šteje za zdravilo za veliko število nerodnih bolezni. Ljudski zdravniki mu pripisujejo edinstvene zdravilne lastnosti. Redna uporaba tega zdravila odpravlja bronhitis in druge bolezni dihal, do tuberkuloze. Kadar se peptična ulkusna bolezen poslabša, če zdravila še niso shranjena in priporočljiva kavitarno operacijo, Badger maščobe delajo tudi čudeže.

Ta redka in dragocena naravna medicina se je začela pojavljati v lekarnah. Surova maščoba se prodaja na trgih in specializiranih prodajalnah. Da bi kar najbolje izkoristili, ga je treba kuhati na poseben način. V članku, ki vam ga predstavljamo, se bomo pogovarjali o tem, kako pravilno utopiti maščevje in kako uporabiti zdravilo v praksi.

Dobra živalska maščoba mora biti sposobna narediti vsakogar!

Nikogar ni skrivnost, da sintetična zdravila grešijo z negativnimi stranskimi reakcijami. Imajo veliko kontraindikacij, njihovo zdravljenje nekako destruktivno prizadene vse sisteme in organe. Pogosto so možne tudi alergijske reakcije in primeri neželene odvisnosti.

Kako toplote badger maščobe, ohranjanje njenih uporabnih lastnosti, je celotna znanost. Tudi ne vsak lovec lahko to naredi prav.

O tem, kako pretakati maščobnega jajca v homogeno, mehko in lahko talilno plastično snov, je napisana v starodavnih zdravstvenih ustanovah, ki jih je enostavno najti na internetu. Informacije, ki so navedene v njih, temeljijo na nepopolnih tehnologijah v času, ko so na voljo dobavitelji električne energije peči, avtoklavi in ​​multivari. Tam ne boste našli in odgovora na vprašanje, ali je mogoče v mikrovalovni pečici utopiti maščobo. In ta čudež tehnologije bo obvladal to nalogo. Potrebno je natančno preučiti navodila in nastaviti način s temperaturo, ki ne presega 110 stopinj. Posoda mora biti stekla in nujno s pokrovom.

Sodobna tehnologija je močno poenostavljen postopek taljenja proizvoda, vendar le malo ljudi ve, na kateri temperaturi in koliko časa za ogrevanje jazbec maščobe, tako da ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Mi bo naučil prave tehnologije in učenje, da bi zdravilo iz maščob živali, boste lahko pospravili na enak način kot druge maščobe - Surkov, Suslikov, gos, raca, svinjina, ali katera koli druga.

Pridobivanje surovin

Največja vrednost je maščoba živali, ki prezimujejo v zimskem času. To velja za badgers, medvede, marmote, vevericke, hedgehoge. Ribiči v ruskih širinah najdemo v velikem številu, lovci pa dobavljajo pripravljene maščobne lekarne in zasebne kupce. Čeprav v naši državi maščobna maščoba ni nenavadna, je težava, da ni vedno kakovostna. Lov na jajca v jeseni, ko so si nabrali dovolj teže in se pripravljajo, da se spijo v mirovanju. Maščoba hibernacijskih živali je sterilna. Narava urejena tako, da čez poletje zbira takšne snovi, ki uničujejo jajca helminthov in drugih parazitov. Jazbeci spati z občutkom, pogosto zbudi v tem času lukenj ne gredo in ne jesti - obstajajo zaradi obdelavo notranje maščobe.

Ko ujame žival, lovec osveži trup, ločuje maščobo. Sveža maščoba se imenuje surova. Mešanico mesa z nekaj noži se pretvori v homogeno pasto. Njena uporaba se ne razlikuje od uporabe taljenega. Gotovo je veliko bolj uporaben, vendar je zelo hitro oksidiran in žareč. Spodaj vam bomo povedali, kako pravilno rahlo maščobo maščobe doma.

Za pripravo raztopljene maščobe vzemite subkutano maščobo pod rep, lopatico in ramenske lopatice. Bliže površini kože, bolj dragocena in daljša je shranjena v sveži obliki. Ki obdajajo črevo maščob in ledvice nabrane, tj notranja treba ločiti čimprej, saj hitro absorbira vonj polovic prebavi hrane in prebavnih encimov. Podkožna je vrednotena višja, vendar je vedno manj v trupih kot v notranjosti. Z enim odraslim badgerjem, ki tehta 16 kg, lahko izrežete do 5 kg surovega. Po utopitvi bo okoli 4 kg. Zelo pomembno je starost, spol in prisotnost dobrih pogojev za pitanje (leto žetve za žita zelo prispeva k povečanju telesne mase živali).

Značilnosti surove predelave

Preden vam povemo, kako pravilno pravilno uničiti badjarjevo maščobo, vas bomo predstavili na nekaj pomembnih vidikov, saj je za dober resničen dober izdelek, zdravilo za celoten sklop bolezni, surovi morajo biti pripravljeni z naslednjimi pogoji.

Maščobe je treba zmanjšati takoj po obrazu in čim prej očistiti kri in ostanke mišičnega tkiva in kože.

Kot zdravilo hitro pride v stik s kisikom, in oksidacijska reakcija se pospešeno v prisotnosti ultravijoličnim žarkom, mora prečiščena surova nafta takoj damo v posodo, ki ščiti pred svetlobo.

Posoda uporaba stekla ali emajla, ker so proste maščobne kisline lahko pride v oksidacijsko reakcijo s aluminijeve soli, železo, natrij, kalcij in drugi od katerih nobena ne zlitine za živila jedi.

Dolgotrajno segrevanje pri zelo visoki temperaturi je prav tako škodljivo za zdravilo, ki je značilna maščoba. S to toplotno obdelavo se intenzivnost oksidacije, ciklizacije in polimerizacije maščobe večkrat poveča. Najhitrejša razgradnja linolnih in linolnih kislin, ki tvorijo škodljive spojine. Toda tega se ne sme bati. Nato smo podrobno opisano, kako segreva Badger maščobe v avtoklavu, kar je precej zaprti posodi, v tako nevarnost oksidacije se zmanjša na minimum.

Pred utopitvijo maščobe, ki ga je dava, se opere v hladni vodi in posuši na brisačo. Hladna voda raztaplja hlapljive snovi in ​​pline in uničuje slab vonj, ki je lahko prisoten na maščobah, odstranjenih iz črevesja.

Očiščeni surovi moramo čim bolj zdrobiti pred segrevanjem. Badger maščobe obrnil v pasto v času taljenja bo več hranil kot navaden kuhinjski nož zmanjšati celo zelo majhne koščke. Za opravljanje te naloge je običajna gospodinjska mlinčka zelo primerna. Pomaknite potrebne večkrat ali uporabi naprave z več vzporednimi rezili - velikost dobljenih delcev mora biti manjša od prvotnih maščobnih kapsul. Ponavljamo: manjša, da bodo dobili, večji donos od najbolj dragocenih zdravil, ne glede na to, kako stoke jazbec maščobe: pari v pečico, multivarka, mikrovalovna štedilnik ali avtoklavu.

Odprto in parno ogrevanje

Ne smemo pozabiti, da je to pri upodabljanju maščobe odprto, v ponvi, pri segrevanju nad 140 stopinj, da izhlapi dragocene kisline - isovaleric, maslene kaprojske, valerianska, propionske in ocetne kisline. Proizvod pridobi temno barvo in postane viskozen, kot laneno olje. Ampak lahko pomagaš dober pečici. Če obstaja možnost elektronskega nadzora temperature, je treba upoštevati le navodila na plošči. Ker se talina jazbec maščobe v pečici ne deluje, bomo rekli le, da je glavna stvar tukaj - ne presega temperature.

Posoda primerna za upodabljanje nekovinski, ognjevarnih, s pokrovom. Če ste kdaj kuhane hrane v pečici, vam ni treba, da vam povem, kako ogrevati pravilno Badger maščobe v pečici (zdravilne napoje receptov, ki jih je mogoče doseči z njim, in nekatere metode za njihovo uporabo, ki jih dajemo v drugi del članka). V pečici je to zelo priročno. Vsi vedo, kako hitro je sok izpuščen v tesno zaprti vroči pečici. Pri kuhanju ni nič težav. O procesu je treba le občasno pogledati. V ta namen je v pečici prozorno steklo.

Kar se tiče, kako utopiti maščobo na vodno kopel, bo nekaj nasvetov. To velja za najbolj nežno česar tehnologijo, ko je surovi produkt segrejemo na 100 stopinj, ne več. Vendar pa zaradi dolgega ogrevanja, ki je del postopka kuhanja v dvojni lonec, začenši od 65 stopinj, da se odpre plošča se začnejo tvoriti okside - aktiviranega lipaze encim, ki je katalizator oksidacijskih procesov v maščobnih živilih. Toda ta problem je tudi rešljiv. Pokazali vam bomo, kaj storiti in kako.

Vloženo maščobno maščobo na vodno kopel v tesno zaprti posodi. V ta namen boste potrebovali stekleno posodo z enim vpenjalnim pokrovom. V idealnem primeru, če so iz temnega stekla. Kljub temu se stopi na par in ko se cvrtje v ponvi, maščobe shranjujejo veliko količino beljakovinskih spojin, ki posledično hitro uničijo izdelek. To se kaže v spremembi barve in vonja.

Zdaj, ko vem, kako naj stopi Badger maščobe v vodni kopeli doma in dobili predstavo o tem, kako to storiti v pečici in mikrovalovni pečici, jo lahko stopijo v avtoklavu. Ta metoda velja za najboljšega.

Avtoklaviranje

Če avtoklav ne obstaja, ga bo uspešno zamenjal gospodinjski tlačni kuhalnik s parnim izhodnim ventilom. Skozi to ne dobi maščobe in ne prodre v zrak od zunaj, zato je verjetnost oksidacije čim manjša.

Če ima hiša električni multivarker, je tudi primeren. Kako ogrevati BADGER maščob v multivarka, ne bo povedal narazen, ker tehnologija je enaka kot pri avtoklavu v talilnem loncu, v lonec. Nato bomo podrobno opisali, kako zaporedoma, v koraku, utopijo maščobne maščobe iz rafinirane surovine.

Prvi korak

Pred utopitvijo maščob, dodajte vrelo vodo v posodo ali posodo, pri tem pa upoštevajte, da je vsebnik napolnjen z frac34-volumen in frac14- - vrela voda. Preostali prostor je napolnjen z močno mleto maščobo. Zaprite pokrov in tesno privijte.

Drugi korak

Na močnem ognju prinesite na vrenje. To omogoča nevtralizacijo lipaze, ki je odgovorna za oksidativne procese. Takoj, ko para začne močno uhajati iz ventila, se ogenj zmanjša in posoda ostane v ognju tri ure. Ves ta čas mora tanek tok pare izstopiti skozi ventil. Temperatura znotraj - približno 110 stopinj, voda intenzivno prehaja v stanje vroče pare, ki topi najmanjše delce maščobe.

Tretji korak

Po treh urah se ogenj izklopi, rezervoar ostane na peči za počasno hlajenje ter pretok vode in maščobe od sten do spodnjega dela. Ko se zunanja posoda ohladi na temperaturo zraka v prostoru, se odpre. Raztopljena maščoba je na vrhu, pod njim je voda z vodotopnimi beljakovinami in fuzo (majhni delci veznega tkiva). Sterilen izrez pick fizz.

Četrti korak

Pustite še 20-30 minut za končno stratifikacijo vode in maščob. Potem se maščoba prevleče in filtrira v sterilne steklene kozarce. Pravilno stopljena maščoba je bistra, bistra tekočina brez barve in vonja. Kot material za izražanje najboljših kapronskih nogavic, združenih v dveh slojih. Banke so napolnjene do vrha in zaprto čim tesneje. Shranjujte v temnem hladnem prostoru. Nizke temperature ne pokvarijo izdelka. Ohlajena maščoba postane neprozorna, kot je vazelin. Ko se ohladi, se oblikujejo plasti, pobarvane v nekoliko drugačnih odtenkih bele barve. Zgoraj je maščoba bolj pregledna. Nižje, bolj je njegova struktura gosta. To je posledica ločevanja maščobnih kislin z različnimi specifičnimi težnostmi. Pred uporabo zmes mešati.

Če boste razumeli, kako zanetile Badger maščobe v avtoklavu, in so naredili vse, kar je v skladu z našimi navodili, donos proizvoda v tem taljenju jih bo približno 63,8%.

Uporaba za razne kožne lezije

Kot smo že dejali, jazbec maščoba uspešno obravnava vse vrste razjed, vključno prehranjevalne, luskavica, lišaji, ekcemi in ran, ki so posledica mehanskih poškodb, kot tudi ugrizi, ozeblin in opeklin. Badger maščoba se dobro absorbira skozi kožo, pospešuje regeneracijo tkiva, ustavljanje gnojni procese, razkuževanje epitela in okoliška tkiva.

Za zdravljenje glivičnih bolezni je meso brez mesa pomešano z brezovim katranom in se nanese na prizadeto območje. Microsporia se pozdravi v 5 dneh.

Zadevno območje je namazano z maščobo in zaprto z zavojem, namočenim v njem. Tkivo se ne drži rane, hitrost njenega zdravljenja pa je 2,5-3 krat hitrejša kot pri običajnih mazilih. Druga prednost Jadranske maščobe je, da z aktiviranjem delitve celic preprečuje nastanek brazgotin, brazgotin in madežev.

Za zaščito pred sončnimi opeklinami ali zmrzaljo, so odprta območja kože pred izstopom na ulico podmazana z maščobo.

Uporaba maščobe za prehlad in pljučne bolezni

Za preprečevanje prehladov času epidemije gripe in SARS priporočljivo dnevno, peroralno žlico ali žličko jazbeca maščobe (odvisno od starosti).

Če je bolezen še vedno prehitela, se boste znebili okužbe in kašlja pomirili maščobo mesarja, pomešali se s terpentinom.

Posoda je zelo učinkovita masaža pljuč. Dovolj je, da enkrat preživite, zdravje pa bo takoj prišlo do spremembe. To je storjeno. Hrbtna stran je zamazana z maščobo, s pomočjo bakle v zadnjo sesalno medicinsko banko. Ko se prepričate, da je dovolj trdno pritrjen, ga je treba rahlo vleči na hrbtni strani in tako narediti majhne zavoje. Masaža traja 5-7 minut. Ko se hrbet enakomerno obarva, se postopek šteje za uspešnega.

Za nekaj dni, lahko znebiti kašlja, če pijete toplo mleko z medom jazbeca maščob in: v kozarcu mleka - ene čajne žličke medu in maščob.

Uporaba maščobe v boleznih želodca

Badgerjeva maščoba se je uspešno izkazala pri zdravljenju razjed in drugih bolezni želodca. V primeru akutne morali piti trikrat na dan za 10 minut pred jedjo pol žličke ali tako pogosto, ampak eno žlico na uro pred obrokom. Potek zdravljenja traja od enega do dveh tednov. V naslednjih dveh tednih se naredi odmor, nato pa se ponovi zdravljenje, da se določi pozitiven rezultat.

Pri boleznih jeter, kontrastno-indikativen, je holični mehurček in črevesna jajčna maščoba.

Uporaba maščobe v kozmetologiji

Nenasičene maščobne maščobne maščobe dajejo izjemne rezultate pri uporabi kreme in maske. Zaradi teh kislin se lahko v kožo vbrizga vsa zdravila in hranila, kar je težko doseči z drugimi transportnimi maščobami.

Tukaj je ena od prijetnih obraznih mask. Žlico maščobe je treba zmešati z desertno žlico kakavovega masla, dodati nekaj kapljic eteričnega olja nekaterih citrusov in nekaj medu. Vse komponente damo v stekleno skodelico in segrejemo na 40 stopinj. Dokler se maska ​​ne strdi, jo je treba nanesti na obraz in masirati v skladu z masažnimi črtami. Nato ga pustite 10-15 minut, nato pa obrišite obraz z mehkim salonom.

Sestava maščobe

Badgerjeva maščoba je cenjena zaradi visoke koncentracije hranil, ki jih telo 100% absorbira brez kakršnega koli negativnega učinka.

Dodajanje vitamina A in E, da vsebuje vitamine B (2, 3, 5, 6, 9, 12), vitamina K, RR, in R, tokoferole, karotenoidi, folna kislina, tsitaminy, mikro in makrohranil in organsko nenasičeno oleinske, linolne in linolenska maščobna kislina (omega-3, -6 in -9).

Skladiščenje

S pravilno shranjevanjem maščobne maščobe ne morejo izgubiti uporabnih lastnosti že več let. Kaj pomeni pravilno shranjevanje? Najprej je steklena kozica majhne velikosti - grami za 150-300, zaprta hermetično, bolje s pomočjo voska ali parafina. Drugič, minimalen dostop do svetlobe. Tretjič, nizka temperatura, ne višja od +5 stopinj. Primeren hladilnik, zelenjavni predel ali zamrzovalnik. Pred tem so bili v ledeniki in kleti shranjeni maščobne maščobe. Glavno merilo je, da mora ostati bela in trdna. Pogosti prehodi iz trdnega stanja v tekočino in obratno poslabšajo njegovo kakovost.

Dober maščobni vonj je skoraj odsoten. Je nekoliko specifičen, vendar nenavaden in ni neprijeten. To je kljub dejstvu, da je med ogrevanjem vonj oster in precej enakomeren. Doslednost kakovostnih topljenih maščob je homogena, barva je bela ali s svetlo kremno barvo.

Zdaj, ko vem, kako bi zanetile Badger maščobe v multivarka v avtoklavu, pečico in vodni kopeli, kar pomeni, da boste lahko, da bi super izdelek, ki vam bo pomagal v različnih situacijah.