Festival piva v Sankt Peterburgu

Festival piva je zelo nenavaden dogodek. Njegova tradicija je prišla k nam iz Nemčije, kjer je že več let potekal slaven "Oktoberfest". Sčasoma so te pobude utemeljile v Rusiji. Podobni zabavni festivali potekajo v različnih mestih. Toda eden največjih - v Sankt Peterburgu. To jasno ilustrira vrstico iz skladbe priljubljena skupina

Festival Kvasa in Piva

Festival piva je pogosto združen z dopustom druge, prijazne pijače - kvasa. Podobni praznik je tudi v St. Petersburgu. In že nekaj let.

Kraj njegovega ravnanja - športni in koncertni kompleks "Petersburg". Pivski festival poteka v enem dnevu.

Zahvaljujoč dejstvu, da program, poleg piva, trdi tudi kvass, festival poteka v družinskem formatu. Pijač po okusu lahko najdejo sebe in odrasle ter mlade družinske člane.

Obvezna lastnost takšnih festivalov je predstavljanje priljubljenih glasbenikov. Običajno se koncerti odvijajo brezplačno, medtem ko kolektiva, ki gredo na oder, zlahka zbere tisoče množic. Na primer, na zadnjem festivalu piva v Sankt Peterburgu, ki je potekal poleti 2017, je Vyacheslav Butusov izvedel s svojo skupino "Yu-Peter", skupino "Nedelja" in "Time Machine".

Da bi bili zanimivi za odrasle in otroke, organizirajo interaktivna spletna mesta. Opremljeni so z ločenimi območji za športna tekmovanja, intelektualna in kreativna tekmovanja, zabava za vso družino.

Že osem let na festivalu piva in kvasa je igrišče brez alkohola. In to nikomur ne moti. Vsi mladoletniki, odrasli, ki so na volišču za seboj prišli na počitnice in ljubitelji kvassa tukaj z velikodušnostjo, bodo to krušno pijačo obravnavali.

Območje za odrasle

Za odrasle obiskovalce na pivskem festivalu v St. Petersburgu je dovolj mest. Ponujajo jim številne opojne izdelke iz ene največjih baltika podjetij v Rusiji.

Tukaj nas skrbno spremlja, da pivo ni malce prodano mladoletnikom. Za to so odgovorne javne osebnosti, ki so se združile v skupni organizaciji "Beer Watch".

Težki časi

Festival piva in kvasa ni vedno imel brezobzirnega prihodnosti. Leta 2012 je bil praznik odpovedan na podlagi odločitve vršilca ​​dolžnosti guvernerja Georgija Poltavčenka.

Razlog za to je bil nov zvezni zakon, v skladu s katerim je bilo pivo izenačeno z drugimi alkoholnimi pijačami. Kot rezultat, vsi začeli govoriti o propadu ideje, da v mestu ustvarijo Neva podobo znane "Oktoberfest".

Istočasno, prvotno iz mestnega proračuna je bilo predvideno, da se za praznovanje nameni približno dva milijona rubljev. Morali so zlasti, da bi nadomestili stroške, povezane z zagotavljanjem požarne in zdravstvene varnosti.

Za pivovarske, udeležence festivala, je ta odločitev postala tako nepričakovana, da je večina od njih preprosto zavrnila kakršne koli pripombe. Konec koncev, s svojim podpisom v skladu z odlokom o ukinitvi festivala Poltavchenko povzročil ne samo finančne, ampak tudi reputacijsko škodo proizvajalcem pene pijač.

Festival CRAFT WEEKEND

Še en pomemben festival obrti piva je v St. Petersburgu pod imenom CRAFT WEEKEND. Združuje na enem mestu do 70 pivovarn, kot tudi največje na mestni ploščadi za ulične jedi. Obstaja tudi izobilje glasbe, likovne umetnosti in celo piva joge. Na festivalu sodeluje približno šest tisoč ljudi.

Veliko glasbenih skupin prihaja na festival. Tradicionalno je "Dunaevsky Orchestra", "La Minor", "Shorts", "Ciganin butik", "Che Morale" in mnogi drugi.

Edinstvenost festivala

Edinstvenost tega festivala je, da je poleg glasbenega in zabavnega dela tudi kognitivna. Mojstri v svojih vejah berejo zabavna predavanja za vse, ki so prišli. Na zadnjem festivalu obrti piva v St. Petersburgu CRAFT WEEKEND, komercialni direktor velikega podjetja Roman Medvedev, je govoril o organizaciji nadzora nad nabavnimi cenami in delu z enotnim državnim avtomatskim informacijskim sistemom. Organizator dnevu restavracije v mestu Neva Olga Polyakova je predaval o razlikah in posebnostih trgov in živil. Ustanovitelj belgijske pivovarne Rudi di Svimer je delil svoje izkušnje pri proizvodnji obrtnega piva. Beer sommelier, da, tam je, od Litve Jonas Lingis povedal o značilnostih obrti v baltski državi.

Glas avtorja priljubljenega v nekaterih krogih je bil tudi knjigo "Zgodovina piva: od samostanov do športnikov". Predavanje z enakim imenom je pripravil Juha Tahvainainen.

Stroški obiska tega festivala znašajo 400 rubljev. Za ta denar dobite prelaz na območje CRAFT WEEKEND, uradnega kepca festivala, možnost obiska glasbenega programa in predavanj o pivovarstvu, da bi razpravljali o svojih vprašanjih s strokovnjaki na teh področjih. In tudi v živo gledati, kako se na festivalu kuhajo pravi festivalski obrti.

Potopitev v sodobno umetnost

Na istem festivalu obrti piva v Sankt Peterburgu leta 2017, obiskovalci imajo edinstveno priložnost, da se potopite v vzdušje sodobne sodobne umetnosti. Če želite to narediti, celo poskrbite za ločen odsek CRAFT ART.

Tukaj njihova dela razstavljajo sodobni slikarji. V soseski je CRAFT MARKET, kjer lahko vsakdo kupi umetniško delo, ki mu je všeč. Takoj so razstavni prostori iz pisarn v Sankt Peterburgu dekorativne in uporabne umetnosti. Avtorski notranji predmeti, modni v zadnjih letih, vinilski zapisi, edinstveni spominki.

Tudi na festivalu lahko vsako leto glasujete za najboljše pivo. Dobitniki pivovarn dobijo lepe nagrade in darila.

Festival domačega piva

Vsako leto v St. Petersburgu je organiziral festival domače piva. To se dogaja v prireditvenem prostoru "Nautilus" na 16. liniji otoka Vasilievsky, 83. Okoli petdeset ruskih pivovarjev tradicionalno prihajajo tukaj, ki občinstvu predstavijo vsaj 200 vrst avtorskega piva. Njegov glavni cilj je dokazati, da lahko danes okusno pivo pripravi vsakdo doma.

Vsaka sorta, predstavljena v festivalskem programu, sodeluje na natečaju. Zmagovalec je določen v več nominacijah - "Best design of the table", "Best guest pivo", "Najboljši pivovarni festival" in, seveda, "Najboljše pivo festival ".

Zmagovalci prejmejo nagrade in dragocena darila. Na primer, priložnost za kuhanje tisoč litrov piva v znameniti pivovarni Knightberg. Glavna značilnost tega festivala je, da vsi udeleženci niso profesionalci. Nimajo lastnega obrtnega posla, ampak samo pivo za užitek. Njegov in vsi ostali.