Fish sargan - eden od kandidatov za vlogo morske ščuke

Fish sargan (fotografija tega plenilca je na sliki spodaj), ne da bi brez razloga zahtevali morski rang Ščepec kljub skromnemu videzu. Dejstvo je, da je ta plenilec lahko imenovan srčkan. Slikan je precej skromno, vendar z okusom. Na ozadju svetlega srebrnega trebuha, kontrastni temno zeleni hrbet izgleda elegantno. Telo je okroglo, dolga in v obliki puščice, podobno kot žiri. Čeljusti plenilca so sagitalne in ostre na koncih, katerih spodnja stran je veliko dlje od zgornjega. Usta so kot da so pokrita z majhnimi zobmi in ujeti plen praktično nima možnosti, da bi jo ušli. Analni in dorzalni plavuti se nahajajo bližje repu.

Riba sargan ali puščica za ribe se nanaša na rod Sarganov. Ta divji plenilec naseljuje obale Severne Afrike in Evrope v zmernih toplih vodah. To se dogaja tudi v Azovem, Črnem, Severnem, Sredozemskem, Baltskem in Južnem Barentsovo morje. Hrani ribe blizu površine vode. Jato sarganov lahko dolgo časa opazujete in občudujete. So plavati valovanje, le nenadoma začeli izvajati na rob vode, kakor hitro skoči iz njega in se zaplete v letalskem letenja, utripajoče svoje mokre srebrnkaste strani.

Takšni plesni sargan se začnejo v dveh primerih: ali je rešena ali lovi vodo nad insekti. Slednje lahko imenujemo dodatek k glavni hrani plenilcev. Krmijo se na majhnih ribah. Obrok vključuje hamsa, mlade skuše, papalino in majhne rake, pa tudi ne prezirajo. Naselja ni značilna za njih, na primer spomladi pa ribe sarganov v Črnem morju migrirajo po sardona do Azovskega morja. Danes, kot pravilo, poskuša ostati v globljih plasteh vode in z nastankom teme se dvigne na površino.

Spolna zrelost rib sargan običajno doseže le 5. ali 6. leto življenja, čeprav posamezni posamezniki lahko zorijo v starosti treh let. Dolg drst se začne spomladi konec aprila in traja do sredine oktobra. Večina sarganov pomeša svoja jajca od maja do druge polovice avgusta. Trimilimeter jajca se nanesejo na plavajoče predmete ali alge in jih pritrdijo z dolgimi niti, ki imajo vsaj 60 kosov. Razvoj jajc je odvisen od temperature vode. Lahko traja od 10 dni do 5 tednov.

V Črnem morju so prve ličinke v obalni coni na začetku junija, hranijo zgornje plasti vode. Od odraslih so veliko drugačne od krajših čeljusti. Ob koncu prvega leta svojega življenja, mali plenilci pridobijo tipičen videz za svojo vrsto in se začnejo umikati v globino. Sargans lahko preživi že več kot 13 let, vendar v komercialnem ulovu običajno prevladujejo 5-9-letniki. Ta riba ima eno značilnost: ima zeleno ogrodje. V zvezi s tem mnogi ljudje ne zaupajo užitku plenilca. Vendar pa ni dvoma, da so sargani zelo okusni in ocvrti, posušeni, soljeni in kaditi. In zelena barva kosti je pridobljena zaradi pigmenta biliverdina, ki je metabolni produkt teh rib. Mimogrede, vidite iste kosti v ribe beljudugi.

V svetu obstaja le 25 vrst iglica, vendar v Črnem morju izpolnjuje Atlantik samo morska, ali navadni. V različnih državah se ta riba imenuje tudi vreteno ali kljun. Na Finskem - v Zuya ribe v Turčiji - Zargan rib, in v Krim - igle, čeprav je ta - to je popolnoma drugačno morsko življenje in nič opraviti z iglica ni.