Kenwood je predelovalec hrane. Kuhinjski aparati

Da bi olajšali proces kuhanja, so pred nekaj desetletji inženirji ustvarili sklop, ki je združeval male gospodinjske aparate. Torej so bili prvi kuhinjski stroji. Ko izberete sodobnega pomočnika, bodite pozorni na Kenwood - novo generacijo procesorja hrane.

Kuhinjski aparati

Prvi predelovalci hrane so uspešno zamenjali ročno delo in prihranili čas in energijo za kuhanje. Bili so veliki, neprijetno in zelo hrupni. Imeli so več odstranljivih priključkov za mletje in rezanje izdelkov. Kombinacija bi lahko gnetila testo, bičala smetano. Sodobne enote opravljajo številne funkcije. Kuhinjski procesorji vrhunski opremljen z elektronskim upravljanjem, ima veliko prilagoditev. Funkcionalne sposobnosti lahko zlahka stisnejo kozarec sokov, gnetite testo in rezane rezance. Kenwood - predelovalec hrane na tej ravni se uspešno uporablja tako doma kot profesionalnih kuharjev.

Značilnosti kuhinjskih strojev

Sodobna enota bo enostavno pripravila zelenjavne solate in gnetila testo. Za majhno družino je primeren kompakten, ekonomičen model, ki ne porabi veliko prostora, z malo porabe električne energije. Če naj bi bila večina dela dodeljena asistentu, bo potreben velik, večnamenski model. Paziti je treba na razmerje med močjo stroja in prostornino delovne posode. Moč se lahko razlikuje od 250 vatov do 1500 vatov. Optimalno razmerje je količina posode za 3 litre z močjo več kot 700 vatov. Posoda mora biti odporna na udarce in odporna na vročino, prostornina - zadostna za pripravo potrebne količine hrane hkrati. Več vab, bolj funkcionalna kuhinja Kenwood združuje. Cena takega stroja je tudi višja (od 5 tisoč rubljev).

Načelo delovanja

Kljub različnim modelom je načelo delovanja agregatov enako. Osnova klasičnega kombinata je električni motor. Kombinira se z nadzorno ploščo in poganja šobe. Električni pogon zagotavlja potrebno vrtilno frekvenco. Pri nizki hitrosti se proizvodi mešajo in testo se gnetijo. Velika hitrost je potrebna za njihovo brušenje. Zapletena in draga konstrukcija je tista, ki deluje po principu vzvoda. V tem primeru posoda ostane v mirovanju. Motor je skrit v nekem vzvodu nad skledo. Šobe se vstavijo v pogon, ročica pa se spusti v posodo. V skodelah z vzvodom je skleda neprozorna. Pri dragih modelih je izdelan iz nerjavnega jekla in v cenejših - od toplotno odporne plastike. Moč večfunkcijskih enot lahko doseže 1500 W in ima več hitrosti. Kuhinja Kenwood KM ima 7 hitrosti z močjo od 700 do 900 vatov.

Raznolikost vrst

Kenwood kuhinjski aparati so močni, vsestranski in dragi. Širok asortiment, različne oblike in barve. Obstajajo klasični modeli lokacije pogona in priključkov. Kenwood 270 procesor je majhen, kompakten in eleganten. V kuhinji ni veliko prostora. Dve hitrosti, moč 750 vatov. Plastična posoda - 2 litra, mešalnik z zmogljivostjo 1,2 litra. Komplet vključuje niz sekire, nastavek testo, bič za stepanje, sokovnik in stiskalnice za agrume, mlin za kavo. Šobe je mogoče sprati v pomivalnem stroju.

Popolna nasprotja je serija strojev z vgrajeno indukcijsko ploščo. Modeli v tej seriji imajo indukcijsko ploščo, ki se lahko segreje od 20 ° do 140 °. Senzor vzdržuje želeno temperaturo v posodi. Posebna prednost je, da se skupaj s pripravkom premeša. Komplet vsebuje šobno mešalko, šobo v obliki črke K, bambus, parni kotliček.

Kako izbrati

Pri izbiri morate najprej opozoriti na olajšanje delovanja in vzdrževanja, zanesljivost, razpoložljivost prostora za shranjevanje prilog in seveda ceno. Najprej je treba določiti, kateri postopki bodo izvedeni in katere priloge so resnično potrebne. Če družina vsako jutro pripravi sok, a ne všeč pečenje, je treba izbrati stroj s poudarkom na sokovniku. Ampak testo gnetilec bo odveč. Če želite, lahko vedno kupite zamenljivo šobo. Nekateri mehanizmi imajo način valovanja, ki vam omogoča, da občasno povečate hitrost udarca na izdelek. Za ohladitev motorja potrebujete odmor. Obstajajo modeli z zaščito pred pregrevanjem. Kenwood - živilski predelovalec najnovejših tehnologij - lahko obdeluje približno 10 kg izdelkov v enem ciklu. Včasih komplet vsebuje več dodatnih posod. Sodobni modeli so opremljeni s posodami, v katerih se pripravljeni proizvod lahko toplotno obdeluje, na primer v mikrovalovni pečici. Na stenah rezervoarjev so dimenzionalne delitve.

Prednosti in slabosti

Na trgu ni pomanjkanja različnih modelov, od preprostih drobilnikov in do premišljenih dragih kuhinjskih strojev. Pomembno je, da izberete model s pravilnimi šobami, tako da se vsi uporabljajo. Primer je povsem individualen - izberite majhen kompaktni stroj ali močan predelovalec hrane Kenwood. Mnenja so zelo mešana. V klasičnih modelih uporabniki opozarjajo na kompaktnost, funkcionalnost in razmerje med ceno in kakovostjo. Med negativnimi - nezanesljivost plastične posode pri rezanju zelenjave ostanejo veliki kosi, filter sokovnika je hitro zamašen. Kombinira se s pogonskim vzvodom, ki se odlikuje z dobrim dizajnom, številnimi dodatki, od katerih so nekateri lahko hkrati uporabljeni. Velik minus je cena za Kenwoodove izdelke. Hranilnik - odlična večnamenska oprema, zato ne smete obžalovati nakupa denarja.