Kakšne so šobe za minerale Zemler, Vitek in druge blagovne znamke

Kuhinjski aparati morajo biti večnamenski. To prihrani prostor v kuhinji. Zamenjati lahko meso za mletje z veliko različnih prilog predelovalec hrane

Raznolikost vab

Vse šobe za mletje mesa so razdeljene po kategorijah po proizvodih, katerih obdelava izvaja:

• predelava mesa in rib;
• rezanje zelenjave in sadja;
• oblikovanje izdelkov za testo;
• oblikovanje diskov.

Običajno so mletje mesa močnejše od predelovalnih obratov, zato lahko obdelujejo več izdelkov. Posebne šobe za mletje mesa vam omogočajo znatno diverzifikacijo družinskega menija. Med počitnicami bo mlin za meso pomagal prihraniti čas za pripravo številnih jedi, saj pospeši proces obdelave izdelkov.

V različnih diskih se ne razlikujejo vsi modeli maziv. Le nekateri proizvajalci nenehno izboljšujejo svojo opremo in proizvajajo vse nove modele ali spremenijo tiste, ki so že sproščeni. Na primer, šobe za mlinček Zelmer navdušujejo s svojo raznovrstnostjo in so izdelane iz visoko kakovostnih materialov, ki bodo trajali dolgo časa.

Predelava rib in mesa

Za pripravo mesa ali ribje moke v mesnih brusilcih so na voljo noži in žari z luknjami različnih premerov. Perforirane rešetke omogočajo končni izdelek zahtevane stopnje predelave: od majhnih kosov do pireja.

Veliko sodobnih mesnih brusilnikov je opremljeno s kebbe šobo, ki omogoča kuhanje votlih mesnih klobas. Nastali proizvodi so polnjeni s kakršnimi koli polnili in ocvrti.

Šoba, ki omogoča kuhanje domačih klobas, je cev, na kateri je postavljen kalup za klobase. Gostitelja je treba spremljati šele po enotnem polnjenju kalupa z mleto meso.

Šobe za sadje in zelenjavo

Ta vrsta vab je zelenjadni helikopter. To je votel valj, ki je na vseh straneh ima luknje, ki omogočajo drgnjenje različne zelenjave: korenje, pesa itd Ponavadi aparata, opremljen s fino in grobo Rende ...

Posebna šoba, ki se uporablja pri pripravi palačin, velja tudi za rastlinske brusilnike. Na površini ima veliko majhnih lukenj. Shredder vam omogoča, da hitro shred zelje in druge zelenjave, za solate, juhe, sladice in tako naprej. D. Tako kot float, je velika in majhna.

Šoba za kocke mesnih mlinov najdemo le v novih modelih. Omogoča hitro posekanje hrane za solate in druge jedi. Pri izbiri brusilca s takšno šobo bodite pozorni na velikost nastalih kock.

Šoba za sesalca za meso vam omogoča pripravo sokov iz jagod, mehke zelenjave in sadja. Obstajajo dve vrsti sokovnikov: citrusni tisk, pritisnite za jagode in paradižnike. Običajno je samo en tip sokovnika vključen v komplet, vendar je v nekaterih modelih zagotovljen ali obstaja možnost, da jih kupite ločeno.

Šobe za testo

Ta vrsta šobe se uporablja med pripravo paste. Omogočajo vam oblikovanje testa za domače rezance, špagete, raviole in druge testenine. Lahko je iz plastike ali jekla. Pri izbiri modela s plastičnimi ploščicami bodite pozorni na kakovost materiala. Tanke in prilagodljive šobe lahko sčasoma spremenijo obliko pod pritiskom preveč tesnega testa.

Največja izbira takšnih diskov je predstavljena v modelih Kenwood, ki se že dolgo uveljavlja kot proizvajalec visoko kakovostnih in funkcionalnih kuhinjskih aparatov. Njena postava je brusilnik, idealen za strokovnjake in pustite testo za kuhanje različnih izdelkov, od preprostih domače testenine s skodranimi testenine.

Mizne šobe za mlin za mletje

Ta vrsta šob se uporablja pri postopku oblikovanja končnih izdelkov iz mletega mesa in testa. Na primer, z njeno pomočjo je mogoče oblikovati čudovite mesne ali ribje kote z enako velikostjo in gostoto.

Kalupi za testo so plošča ali plošča (odvisno od modela mesne mlinice), ki ima eno ali več oblikovanih lukenj. Primeren samo za strmo mešano testo, v nasprotnem primeru izdelek ne bo oblikovan.

Oblikovanje končnega izdelka traja tudi veliko časa v kuhinji. Mesni brusilnik z oblikovalnimi šobami se bo večkrat pospešil pri izdelavi kosov, piškotkov itd.

Kako izbrati priloge?

Vsaka sodobna mesna brusilnik je opremljena z osnovnimi šobami (perforiranimi diski) in ima nekaj posebnih.

Izbira priponk mora temeljiti na gastronomskih željah družine. Meso brusilniki s šobami za zelenjavo v setu izberejo tisti, ki imajo veliko časa za rezanje zelenjave. Ventilatorji svežega soka bodo ustrezali modelom s stiskalnico za agrume ali sokovnikom za sadje.

Meso mlin z veliko različnih vab in bo drago. Zato je treba pozornost nameniti modelom s tistimi šobami, ki so resnično potrebne. Pomembna podrobnost je zmožnost dokončanja brusilca mesa s potrebnimi šobami v prihodnosti. Na primer, številne brusilke Zelmer lahko kupite ločeno.