Tekoče kastiljsko milo z lastnimi rokami: recepti, način kuhanja

Pravi poznavalci ustvarjajo kastiljsko milo že več kot sto let. Ta recept nam je prišel z obale Španije, kjer se je ves ta čas praktično ni spremenil. V središču kastiljskega mila so le tri sestavine: voda, alkalije in naravno oljčno olje. Na to klasično osnovo lahko dodate vse vrste dodatkov, s poudarkom na lastnem okusu in značilnostih kože.

Glavna sestavina

Menijo, da je oljčno olje edinstven izdelek. Vedno se uporablja v kozmetologiji tisoče let. Prebivalci Sredozemske obale že stoletja skrbijo za kožo in dlake s pomočjo oljčnega olja.

Zahvaljujoč tej komponenti se kastiljsko milo lahko uporablja tudi ob kopanju dojenčkov. Poleg tega je samo oljčno olje naraven konzervans, zato je milo, kuhano na njej, dobro ohranjeno in se ne dolgotrajno poslabšuje. Klasično kastiljsko milo je trdno, razrezano na palice (ali zamrznjeno v obliki prave velikosti). Ampak lahko kuhate in tekočino.

Okus in barva

Tisti, ki so že poskusili to milo, se pogosto ne strinjajo. Nekaterim ljudem njegova pena zdi kremasta, nežna, ljubeča in nekdo govori o podobi, ki je podobna sluzi. To samo govori, da je treba vse poskuse poskrbeti osebno, ne da bi ga vodilo nekdo drugo mnenje. Pripravite kastiljsko milo z lastnimi rokami in jo poskusite sami - ali bo nenadoma postala vaša najljubša?

Če gledate na stvar objektivno, je treba omeniti, da je takšno domače milo resnično nagnjeno k namakanju in togosti. Rešitev problema preprosto - shranite v odprto milo za milo, ki bo omogočila, da se trak prezrači. In če daste dovolj mila za zorenje, sluz sploh ne bo. Obdobje polnega staranja je 6-8 mesecev. Toda o vsem, kar je v redu.

Kar zadeva tekoče kastiljsko milo, ta učinek ni tako opazen. Njegova struktura je kremasto, zelo občutljiva, prijetna na dotik. Seveda, če sledite pravilom, formulam in tančinam procesa pri pripravi.

Potreben inventar

Način priprave klasičnega kastiljskega mila doma vključuje uporabo neke opreme. Potrebujemo natančno kuhinjsko lestvico, majhen mešalnik, sito, merilno posodo, rokavice in respirator. Če je mogoče, zaščitite oči z očali, da se izognete poškodbam. Alkali je zelo agresiven in pri uporabi te snovi lahko kožo in sluznico poškodujete.

Vendar pa na končni rezultat uporaba takšne neprijazne komponente ne bo negativno vplivala na to. Med kuhanjem je popolnoma nevtraliziran.

Poleg tega je koristna lesena lopaticica in nekaj posod za vodno kopel. Vnaprej bomo poskrbeli za potreben delovni prostor, da nič ne bi oviralo dela.

Seveda med drugim potrebujete plinski gorilnik ali običajen gorilnik.

Potrebne sestavine

Pomembno je, da sledite strogemu odmerku. Še posebej, če prvič pripravljate kastiljsko milo. Recept sestavlja tak niz sestavin:

• oljčno olje - 200 g;
• stopljena ledena drobtina (voda z ledom) - 95,2 g;
• NaOH (alkalno) - 23,7 g.

Tisti, ki so že obvladali tehnologijo, pogosto dodajajo receptu dlani in kokosovo olje (vsakega 23,6 g). To daje končnemu izdelku dišavo, pospešuje proces staranja, naredi milo bolj gosto.

Postopek priprave trdnega kastiljskega mila

Kastiljski dom Milo iz nič vroča metoda, strogo merite na lestvicah potrebno količino sestavin.

Pripravimo alkalno raztopino: pazljivo damo alkalijo v posodo z ledom. Začetniki se ne smejo bati nasilnega odziva - to bi moralo biti tako. Raztopino pustite rahlo ohladiti.

Oljčno olje vlijemo v večjo posodo. Ko se alkalna raztopina malo ohladi, tako da razlika v temperaturi ne presega 10 ° C, jo bomo v olje vpeljali skozi sito (ne obratno!) In nato skrbno gnetemo raztopino z žlico. Po tem priključimo mešalnik in začnemo bičati. Kmalu bo masa začela doseči mešalnik. Ta pojav se imenuje "stalna sled" in pravi, da gre vse, kar bi bilo.

Zdaj smo milo poslali v vodno kopel, pokrito s pokrovom. To je potrebno, da pospešimo prehod gelne faze, kar pa bo pospešilo proces staranja.

V procesu je potrebno preveriti, ali so se pojavile vse alkalije. To lahko storite z uporabo pH-metra ali trakov lakmusovega papirja. Raven pH mora biti približno 8.

Bomo potrpežljivi, ker bo kopel trajal več ur. Ko masa gre v stanje gela, jo odstranimo iz ognja. Sedaj ostane tekoče kastilijansko milo nad kalupi in ga previdno dotaknite z vseh strani, tako da zračni mehurčki pridejo na površje.

Zapustimo milo. Traja od nekaj ur do enega dne. Sušeno milo je mogoče zlahka odstraniti iz kalupov, po potrebi pa ga dobro razrežemo v manjše palice.

Tekoče kastiljsko milo

Milo, ki smo ga pripravili, se lahko uporablja ne le za predvideni namen, temveč služi tudi kot osnova za druge izdelke. Iz njega lahko kuhate tekoče milo, tekočina za pomivanje posode in celo detergent.

Za pripravo tekoče kastiljske mila je treba najprej taliti trdne palice. Ta proces je precej preprost. Tri trdne mila na rdeči ali tanko rezani z nožem, jo ​​dajte v posodo in jo pošljite v vodno kopel. Vsake 10-15 minut se zmeša z mešalnikom, kar omogoča zračni mehurčki. Ko milo pridobi oranžno prosojnost, dodajte vročo vodo s hitrostjo 1: 1. Temeljito premešajte, pokrijte in pustite en dan, tako da sta oba dela popolnoma povezana. Takšno milo shranite v vialah s posodo za pomivanje posode.

Aditivi za klasični recept

Obstaja veliko aktivnih dodatkov, ki jih je mogoče uporabiti za diverzifikacijo klasičnega recepta. Glavna stvar je, da njihova količina ne presega 12% količine oljčnega olja.

V receptu lahko dodate sušeni rožmarin, kozje mleko, smetano, mleto kavo, sol, sladkor, eterična olja, zdrobljene citrusne lupine, citronsko kislino.