Grozdje Ruslan - edinstven šopek užitka

Grozdje je priljubljeno poslastico za mnoge od nas. Velika in majhna, zelena, rdeča, modra, kislo-sladka in sladka, kot med, - danes je veliko različnih vrst. Nenazadljiva prednost pa je, da lahko v svoji poletni koči raste skoraj vsak od njih. Danes bomo govorili o eni od znanih sort - hibridu, ki ga dobimo s prestopanjem sort Kuban in darilom iz grozdja Zaporozhye in Ruslan.

Kaj je on - Ruslan grozdje?

Hibridno hibridno obliko je izpeljal ukrajinski VV Zagorulko. Glavna prednost te sorte je, da ima precej zgodnjo zrelost. Seznanite se s sladkimi in kiselimi jagodami, ki se dobesedno razbijejo s sokom, lahko že v začetku avgusta. Sorta grozdja Ruslan je odporna proti zmrzali - popolnoma dopušča temperaturo do -24 stopinj, tako da v nekaterih regijah ni niti položena niti prekrita zimo.

Njegov okus je nekoliko podoben slivu. Ruslan se uporablja za izdelavo džemov in džemov in je nepogrešljiv tudi v šopek rdečega vina. Vendar pa je pogosto preprosto zamrznjena v sveži obliki, navsezadnje se stopi, sploh ne izgubi okusnih lastnosti, z zimskim obcutkom sladkega kisla okusa soncnega poletja.

Opis sorte

Trta raste zelo močna in visoka. Trta tega sorte grozdja raste zelo hitro, standardni kup tehta do 700 gramov. Ovalne jagode temno modre barve tehtajo najmanj 12 gramov. V obliki je grozd podoben stožcu, kar je zelo pomembno, ni nagnjeno k bradi (majhne jagode grozda so odsotne).

Meso jagode je zelo gosto, razpokano z majhno krpo. V vsakem jagodičju - 2-3 velikih semen, vendar je lupina zlahka pojedena (za razliko od mnogih drugih velikih sort grozdja, katerih koža je bolj podobna lupini). Rože Ruslan čokoladne barve, s temno rdečimi čevlji. Pedunci se razlikujejo po povečani moči in imajo rjavo-zeleno barvo. Grozdje te sorte ima zelo velike, rahlo rezane liste.

Splošne značilnosti

Zelo plodno - to je glavna stvar, ki jo lahko rečemo o grozdju Ruslan. Opis njegovih značilnosti bo videti takole. Takšno "ustrelil" celo spalni brsti in stepchildren, ki neposredno določajo njegovo plodnost. Za en izhod v sili lahko vstopite do treh socvetij. Trta popolnoma dozori po celotni dolžini njene rasti. Norm ni več kot 35 oči na grmičevje. Ta sorta ni nagnjena k gnilenju, med zrelimi trtami je zelo težko najti tudi rahlo pokvarjeno jagodičje.

Vendar pa Ruslan ne prenaša prekomerne vlage. Ampak hranjenje je zelo dobro. Druga atraktivna lastnost te sorte je, da se grozdje ne boji niti sive gnilobe, niti osi niti rože rosišča. Edina in glavna nevarnost za zrele jagode so ptice.

Škodljivci in bolezni

Kot smo rekli zgoraj, se Ruslanovo grozdje ne boji niti rasti, niti osp niti gnilobe. In s pticami, načeloma, ni težko boriti - samo je treba zaščititi vinska trta mrežo z majhnimi celicami, ki ne morejo prestopiti niti najmanjše ptice. Najbolj nevarna za grozdje je bolezen filoksera. Majhni insekti se hranijo na koreninah rastline, poškodujejo listje. Težko se je boriti z njimi, saj lahko ta parazit umaknemo le s hlapnim ogljikovim disulfidom (strinjam se, da ta vrtina nima vsakega vrtnarja na kmetiji). Izračun za škropljenje je to - 400 kubičnih centimetrov na kvadratni meter (za preventivne namene, predelava grozdja spomladi). Treba je omeniti, da obdelava s hlapljivim vodikovim sulfidom škodi tudi vinski trti. Če pa izberete manjše zlove, je bolje, da vzamete ta parazit enkrat, kot da ne izgubite samo žetve, temveč vino.

Bakterijski rak

Druga težava, ki lahko škodi Ruslanovemu grozdju, je bakterijski rak. Razvija se izključno na poškodovanih delih vinske trte, zato je pri nakupu zelo skrbno pregledati celotno vejo. Če pride do poškodb, je bolje, da ga takoj nadomestite z drugo. Po sajenju grozdja še enkrat ni potrebno motiti plantažnih rastlin. Lahko jih je poškodovati, raka bakterij pa se lahko pojavi tudi pri najmanjši poškodbi. Rezultat je eden - obolel grm je treba izrabiti skupaj z koreniko in sežgati. Zahteva tudi predelavo grozdja spomladi, tako v obliki obrezovanja, da bi dosegla dobro žetev, in v obliki odstranjevanja morebitnih zajedavcev, ki bi lahko zimzel z vinsko trto, skrito od snega. Samo je vredno vedeti, da se grozdje škropi po obrezovanju, da bi čim bolje izkoristili predelavo odprtih in dostopnih površin trte.

Mnenja

Resnično darilo za prebivalca srednjih let - to je tisto, kar pokličejo te vrste pridelovalcev grozdja. Je nepretenciozno, odporno proti zmrzali, se ne boji parazitov, okusno in uporabno je grozdje Ruslan. Pregledi pravijo, da je ta sorta zelo stabilna, se odlično prilagaja različnim pogojem, odlični plodovi v samotni obdelavi na osebni parceli in na velikih nasadih.

Ta sorta grozdja ima cvetje obeh spolov. To zelo olajša proces opraševanja. Ruslan jagode imajo veliko uporabnih lastnosti - ima veliko vitaminov in mineralov, ki prispevajo k plodnemu boju proti slabokrvnosti z boleznijo ledvic in celo raka. Njeni veliki listi so primerni za hrano, kot so jagode sami. V listih zaviti meso zvitki ali pa jih preprosto uporabite za marinado. Morda je edina pomanjkljivost te sorte jagode, ki se počijo od svojega lastnega soka.