Samostojni aparat brez tekoče vode: lastnosti, pripomoček in priporočila

Že dolgo časa za proizvodnjo žgane pijače uporabljajo naprave, ki imajo ne-trenutni način hlajenja. Odlikuje jih preprostost proizvodnje in možnost izvajanja v različnih sistemih.

Gradbeništvo

Samostojni aparat brez tekoče vode je sestavljen iz več osnovnih elementov. Glavna je kocka. Zagotoviti je treba segrevanje sestavka na vrelišče. Posebno pomembna je tesnost posode, saj nastale hlape posredujejo v suho celico s pomočjo posebnih cevi, nato pa se kopičijo v hladilniku.

Posode s hladilno sestavo morajo biti dovolj velike, da se izognemo potrebi po pogostih spremembah vode. Pred tem so se pogosto uporabljali za izdelavo hladilnikov pogosto uporabljena pocinkana in emajlirana vedra. V njih je bil serpentin pritrjen tako, da je bil njegov umaknjeni del v spodnjem delu vsebnika in napajanje v zgornjem delu. S pomočjo svinca in kositra so bile luknje za cevi zaprti. Kljub preprostosti zasnove je imela znatno pomanjkljivost. Večino notranje prostornine rezervoarja zaseda spirala, kar otežuje postopek zamenjave vode. Rešitev tega problema je bila posebna pipa, ki zagotavlja odvod vode.

Hladilnik ne more delovati brez tuljave. Za izdelavo je uporabljena kovinska cev s tankimi stenami, ki zagotavljajo visoko stopnjo prenosa toplote. Osnova cevi je najpogosteje nerjavno jeklo, aluminij in bakrove zlitine.

Dodatni elementi

Zaradi dodatne opreme je mogoče povečati kakovost lune. Eden od teh elementov je suha celica, ki se uporablja za zbiranje olj, aldehidov in etrov, ki nastanejo med izhlapevanjem etilnega alkohola. Temperatura v destilacijski posodi mora imeti določene vrednosti, ki se spremljajo s pomočjo vgrajenega termometra.

Hlajenje stroja podstavnih vozičkov brez tekoče vode

Eden od nenadomestljivih elementov naprave za pridobivanje lune je hladilnik. Para, nastala kot posledica segrevanja tekočine, ki vsebuje alkohol, se ohladi in pretvori v alkohol v tem oddelku. Obstajajo dve glavni vrsti hladilnikov: s kroženjem hlajenje in brez tekoče vode. Slednja možnost se razlikuje glede na količino uporabljene vode. Treba je omeniti, da je boljše hlajenje hlapov opazno z večjim volumnom posode, kar tudi zmanjšuje rednost zamenjave hladne vode.

Naprave s pretočnim in nehladnim hlajenjem

Podobna zasnova ima samostojna naprava za dacho brez tekoče vode in njen sodobnejši analog. Glavna razlika je pri dobavi vode hladilni enoti. Vsak od njih ima svoje prednosti in slabosti. Naprava za pretok je enostavna za uporabo in ne zahteva pogostih sprememb vode. Zaradi majhne velikosti aparature ima tuljava krajšo dolžino, zato voda skozi to potuje hitreje.

Med pomanjkljivostmi je treba omeniti obvezno prisotnost določenih pogojev, na primer stalno oskrbo z vodo. Priključitev hladne vode lahko povzroči težave, saj večina mešalnikov ni opremljena z dodatnimi vodi. Ta problem se lahko reši z namestitvijo dušilke s krogelnim ventilom ali namestitvijo posebnega adapterja. Da bi zagotovili delovanje tokovne naprave, potrebujete več vode, kar vpliva na stroške.

Prednosti in slabosti naprave, ki ne zdrsne

Med prednostmi je treba opozoriti na možnost delovanja v vseh pogojih, ne glede na razpoložljivost tekoče vode, morate vnaprej zbrati zadostno količino vode. Zasnova nima dodatnih cevi in ​​elementov, potrebnih za naprave, ki so priključene na oskrbo z vodo.

Samostojni aparat brez tekoče vode tudi ni brez pomanjkljivosti. Na primer, redna zamenjava hladilne tekočine in stalno spremljanje stopnje ogrevanja. S povečanjem dimenzije rezervoarja se pogostost zamenjave vode zmanjša, vendar naprava postane preveč obsežna, kar ni vedno primerno za namestitev v majhnih prostorih. Produktivnost te vrste je v razponu od 1,5 litrov na uro, kar je opazno manj kot pretočni analog.

Samostojni aparat brez tekoče vode je razmeroma poceni, zaradi česar je dobil široko porazdelitev. Omeniti je treba tudi možnost spremljanja čistosti vode, ki se uporablja v postopku pivovarstva, saj je polnjenje kocke ročno opravljeno.

Kako izbrati?

Danes vse pogosteje najdete naprave, ki združujejo prednosti obeh vrst naprav. Na primer, če ni potrebe po priključitvi na vodovodno cev, je tesnilni priključek tesno zaprt z vtiči, ki so vključeni v komplet.

Pri izbiri naprave je treba pozornost nameniti domačemu aparatu brez tekoče vode z obsežno opremo. Na primer, če je suha celica in termometer, se bo kakovost izdelka izboljšala in postopek njegove proizvodnje bo poenostavljen. Materiali, ki se uporabljajo pri izdelavi naprave, ne smejo biti manj pomembni. Optimalna možnost je nerjavno jeklo, za katerega je značilno trajnost in odpornost na učinke hlapov med delovanjem.

Samostojni aparat brez tekoče vode z lastnimi rokami

Konstrukcija netrajne naprave je tuljava, potopljena v kocko s hladilno sestavo. Ima spiralno obliko in je izdelana iz tankih kovinskih cevi. Najpogostejši pri domači uporabi so bakrene cevi. Premer tuljave mora biti znotraj 15 mm, dolžina pa je od 1,5 do 2 metra. S povečanjem se poveča kakovost kondenzacije in verjetnost izgube dela alkoholne sestave, ko se izhlapevanje pare zmanjša. V tem primeru nezadostna velikost cevi in ​​prekomerna dolžina lahko prispevata k povečanju tlaka v strukturi in poškodovanju njegovih elementov.

Da bi preprečili izravnavo materiala pri zvijanju tuljave, ga je treba napolniti s kavo ali peskom. Oba konca sta zatesnjena s spajkanjem ali lesenimi čepi. Podrobnosti se ovijejo okoli predmeta, primerne oblike z enakim korakom med kravlji. Po navijanju vsebina cevi izperemo z močno vodo.

Odvodna cev za praznjenje in dovajanje tekočine je pritrjena na ohišje hladilnika. V notranjosti tuljave je nameščen, nato pa so vsi priključki zapečateni.

Ogrevanje kocke

Pred izdelavo gospodinjskih strojev brez tekoče vode je vredno določiti način ogrevanja, ki ga lahko opravimo z indukcijskim štedilnikom, vgrajenim električnim grelcem ali odprtim ognjem. Slednja možnost je najučinkovitejša in cenovno dostopna, vendar ima veliko pomanjkljivosti: veliko tveganje vžiga, pomanjkanje kakovostnega segrevanja koksa za zmanjšanje toplotne izgube in spremembo toplote.

Med prednostmi električnih grelnih elementov je treba opozoriti na možnost segrevanja kocke, vgradnjo avtomatskih naprav in hitro spremembo stopnje ogrevanja. Za samostojno napravo brez tekoče vode z električnimi elementi je značilen velik strošek za pripomočke in zahteva skrbno filtracijo tekočine znotraj kocke, saj se suspendirana snov in trdni delci v njem spali na grelne elemente.

Indukcijski štedilnik je postal precej razširjen v prenosni in stacionarni obliki. Zagotavlja enakomerno neprekinjeno segrevanje dna kocke, kar zmanjša verjetnost požara. Poleg tega vgrajena avtomatizacija vam ne dovoljuje dodatnih metod nadzora temperature. Na žalost je pri uporabi indukcijskega štedilnika izbira vsebnikov za ustvarjanje kocke v bistvu omejena. Primerne so samo posode iz litega železa in nerjaveče kovine.