Temeljni limonin vonj: koristne lastnosti, značilnosti nege in pregledi

Thyme se nanaša na družina obračuna

Tibet: opis

Thyme in njegove zdravilne lastnosti so bile znane tudi v antičnih časih. Rimski in grški bojevniki so se kopeli od infundiranja timijana. Verjeli so, da jim bo to dalo moč in energijo. Istočasno se je timijan uporabljal tudi za pripravo hrane kot aromatične rastline. V Evropi je bil v XI stoletju.

Višina trneške šušnice običajno ne presega 40 cm. To je trajnica zelnate rastline. Njegova stebla se najpogosteje nahaja na tleh, listje pa se dvignejo. So majhne, ​​odvisno od sorte - enobarvne ali pestre, pogosto s svetlobno mejo vzdolž roba. Oblika listov zaobljen, zaobljen. Rože - svetlo rožnate, majhne, ​​a zelo dišeče. Zbirajo se v socvetje.

Prijeten vonj ni samo cvetje, ampak tudi listje timijanov. Za njim je rastlina dobila veliko priljubljenih imen, od katerih je vsaka razširjena v določeni regiji rasti. To je timijan, limonin douche, borax poper, muhopal.

Temelj v naravi - rastlina, ki lahko raste v skoraj vseh regijah sveta, kjer dolžina obdobja s pozitivno temperaturo omogoča, da se seme dozori. Ne zahteva posebne skrbi. V južnih regijah raste v obliki grmovja, v severno-travnatih trajnicah.

Vrste timijana

Tibetanci imajo več kot 3.000 vrst. Osnovni:

• Sprejemnik (colchis, timijan) - nezahtevna višina polžnega grma ne več kot 15 cm, raste in tvori dišečo preprogo na gladi in pobočjih. Ima "toplo" okus. To je nezahtevno za tla, razsvetljavo, zalivanje. Najpogosteje raste na peščenih tleh, gladini iglavcev. Odporen proti zmrzali. Obstaja veliko dekorativnih razredov timiranega timijanov, ki cvetijo od sredine junija do poznega poletja, lila ali vijoličastega cvetja. Pripravite celoten del rastline. Celega poleta lahko odtrgate. Uporablja se za pripravo pomirjujočega čaja, zdravljenja prehladov.

• Običajni, s svetlo zelenimi majhnimi listi in lahkimi lila cvetovi, zbrani v dišečih socvetjih. Rastlinska višina rastline ni večja od 20 cm. Raste na travnikih, gladka od začetka poletja do avgusta. Ni močno odporen proti zmrzovanju, tako da se lahko v zimski brez snega zamrzne z močnim padcem temperature. Nove rastline bodo iz semena, ki so poleti poleti na tla. Pomnoži se tudi tako, da deli grmovje. V sestavi približno 30% aromatskih snovi timol.
• Lemon-vonj (limona) - majhna rastlina, ki je cenjena za limonin vonj listov. Ustvaril ga je naravno križanje timijana z bolhami.
• Bryophyte s steblom debeline 1 cm, gosto prepletena, ustvarja puhasto preprogo na mestu.

Temeljni limonin vonj: opis

Odkrito in opisano je bilo ob koncu XVI. Stoletja. Aroma limone ni samo listje in cvetje, ampak tudi steblo. Temeljni limonin vonj (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) je nizek, do jeseni je rahlo lignificiran v bližini tal, nekoliko puhasto steblo. Lahko se razprostira ali raste naravnost navzgor. Drevesa je prekrita z majhnimi, dolgimi do 1 cm in širokim 3 mm, na kratkih robovih pa ostri. Robovi listov ukrivljeni, gladki. Rože so nameščene na steblu in tvorijo socvetje. Cvet je campanulate, čil je bilabiate. Velikost rože je 4 mm.

Stebla limoninega timijana prinesejo zmrzali na -18 ° C. Zato je v večini regij treba zaščititi. Če se to ne naredi, bo timijan razvil kot letno rastlino. Nove stebla bodo oblikovane vsako leto.

Sorte

Ustvaril je veliko sort vonja timijanske limone. Najbolj priljubljeni:

• Donna dolina - priljubljena sorta, svetlo zeleni listi pa so pokriti z rumenimi pikami. Thyme limonin vonj Doone Valley - rastlina je nizka, ne doseže višine 10 cm.
• Silver Quinn - priljubljena trajnica rastlin, dosegla višino 20 cm. Listi so temno zeleni, z belo robom na strani. Temna limonina vonja Srebrna kraljica raste počasi. Pozimi je treba zaščititi pred zmrzaljo. Poleti so prerezali svoje lase, da so grmovnice naredile čudovitejše.

• Zlati Duarf s svetlo zelenimi listi z rumenimi pikami.
• Temeljni limonin vonj Bertram Anderson s svetlo zelenimi listi z rumeno obrobo. Nezahtevna sorta, odporna proti zmrzali. Dobro raste na soncu, vendar lahko prenaša rahlo senčenje. V senci se razteza. Ne vplivajo škodljivci in bolezni.

Temeljni limonin vonj: sajenje in oskrba

Thyme je ljubiteljska rastlina, ki dobro prenaša suho. Zato je zasajena na odprtih parcelah in pobočjih. Tla morajo biti lahka, z dodatkom peska. Voda dobro prehaja, ne da bi povzročila stagnacijo vode. Če je zemljišče plodno, raste hitro. Višina rastlin bo večja, cvet pa bo bolj bogat kot vonj limoninega timijana.

Skrbimo, da odstranimo plevel, ki se lahko zlomi v bližini mladega rastlinja. Škodljivci niso prizadeti, zato obdelava s kemikalijami ni izvedena. Vsako leto je treba posekati odrasle rastline, da bi jim omogočili čeden videz. Ta postopek bo debelo in lepo grmičevje.

Transplantiran limonin vonj timij je lahko celotna rastlinska sezona: spomladi, jeseni in celo poleti. Zalivanje je potrebno v prvem letu po presaditvi.

Reprodukcija timijana

Timijan se pomnoži z razdelitvijo grmičevja. Tako lahko hitro dobite čudovito čiščenje dišečih rastlin. Uporabite lahko lignified potaknjenke timijanovega limoninega vonja. Sejanje se lahko izvede jeseni ali spomladi.

Razprostira limonin vonj timijana in semen. Lahko jih posejamo na mestu po zorenju, ne da bi pri tem razrahljali tla. Prihajajo naslednje leto.

Uporaba na vrtu

Uporaba limoninega vonja timijana je povezana s svojo sposobnostjo, da hitro ustvari puhasto barvito preprogo na mestu. Goji se na ločenih brezplačnih travnikih, na alpskih gričih.

Lahko se zasadimo poleg večine balonastih rastlin, ki se začnejo z ephemerali in konča z lilijami.

Uporaba pri kuhanju

Najpogosteje pri pripravi jedi uporabljate vonj limone in navadnega timijana.

Pri kuhanju se pogosto uporablja vonj po limonarju. Poleti se uporablja sveže, pozimi - v suhi obliki. Liste lahko zmrznete za zimo. To vam omogoča občutek poletnega okusa v vsakem letnem času. Dodajte prve (juhe, juhe) jedi, meso in ribe, pasti. Več listov timijanov bo naredilo solato iz običajne zelenjave, ki je bolj okusna in bolj uporabna. Dodajte listje timij do sira. Izboljšajo tudi okus gob.

Prednost limoninega vonja timijana je, da med kuhanjem ne izgubi svojih lastnosti okusa. Zato ga lahko vržete v posodo tudi na začetku kuhanja. To se razlikuje od drugih vrst začimb.

Dodajanje timijanskih listov v maščobne jedi, izboljšanje prebave in pospešitev prebave takšne hrane. Združuje limnamov timijan s krompirjevimi jedmi in različnimi vrstami zelja.

Ne morete storiti brez timij pri ohranjanju paradižnika, bučke in kumar. Skupaj z koperjo in drugimi zelišči je v kozarcu z kumaricami postavljena veja timijana. Posušen timijan daje posebnim okusom jedi, dodaja lahen grenak okus.

Listi timijana, dodani kompoti, omogočajo, da dobijo izvirno in koristno pijačo. Ko se kuhajo vržejo v marmelado.

Izvorne žgane pijače so pridobljene z dodajanjem poganjkov in listov timijanov. Dajejo jih dišeče, dajejo aromo in aromo limone.

Thymme je del začimb, ki so namenjeni za uporabo z različnimi jedmi.

Zdravilne lastnosti timijanov

Iz pridelanih surovin v ljudski medicini pripravljajo poparke, losjone, obloge, odlitke.

Uporaba limfnega vonja timij v uradnem in ljudskem zdravilu je povezana s prisotnostjo zelo močnega antibiotika karvacrola, ki se lahko bori s Staphylococcus aureusom. V surovem timiju vsebuje do 2 odstotka eteričnih olj, vsebuje timol, linalol. Uporabljajo se za boj proti mikrobom, glivam, bakterijam.

Za zdravljenje bronhitisa in bolezni zgornjih dihal, izvlečemo iz dišavnega limoninega vonja. Uporabne lastnosti so dobro znane. Povratne informacije uporabnikov kažejo na občutno izboljšanje stanja bolnikov z bronhitisom po uporabi zdravila. Ima ekspresionističen učinek, zmanjša izlitje in spodbuja njegovo izločanje. Eterična olja pomagajo zmehčati vnetje larinksa in grla.

Pomoč infuzija timijana pri zdravljenju vnetja v grlu in ustih, če jih povzročajo gnojne bakterije.

Vsebuje veliko vitaminov, kislin, kalcija, železa, magnezija, kalija, selena in drugih elementov. Zato poraba listja timijanov v hrani izboljša splošno stanje telesa. Prispevajo k aktivnemu izločanju želodčnega soka.

Tinkture surovega timijata pomagajo črevesju predelati maščobno hrano in spodbujajo odstranjevanje plinov iz telesa.

Infuzije iz listov timijanskega limoninega vonja pomagajo znebiti bolečine v sklepih. Izboljšajo stanje mišično-skeletnega sistema, olajšajo stanje z radikulitisom in drugimi neuralgičnimi boleznimi. Uporabite obloge, narejene iz lupine, pripravljene iz svežih listov. Mešanje s toplo vodo, veljajo za boleče mesto.

Nevroze se zdravi z eno kapljico eteričnega olja v čajno žličko medu in vzamemo 3-krat na dan.

Uporabite vdihavanje z eteričnimi olji in etilnim alkoholom. Pomagajo znebiti kašlja in mraza.

Uporabite odlomke listov timijanov za kožne bolezni. Mešajte z oljčnim oljem.

Zvišujejo krvni tlak, izboljšajo apetit, spijo. Za to lahko uporabite aromatične kopeli. 0,5 kg surovin se pari v nekaj litrih vode, kuhamo nekaj minut, vztrajamo in dodamo v kopel.

Kontraindikacije za uporabo

Obstaja timijan in kontraindikacije. Nosečnic, ljudi z jetri in ledvicami ter nezadostne funkcije ščitnice se ne smejo pripravljati z njo. Kontraindicirani timij v kardiovaskularnih boleznih: atrijska fibrilacija, pred-infarkcija, povišana temperatura. Teh zdravil ne morete uporabljati za peptični ulkus.

Če pride do prevelikega odmerjanja, se lahko počutijo slabost.

Priprava in skladiščenje surovin

Stebla in listi rastlin prvega leta življenja se ne pobirajo. Zbirajte surovine iz grmovja drugega leta. Listi, cvetovi in ​​stebla timijanov so posušeni na svežem zraku, zaščiteni pred sončnimi žarki. To lahko storite v prostoru, kjer je dobro prezračevanje. Potem jih dajo v skladišče. Da bi zagotovili, da eterična olja ne izhlapijo, se surovine hranijo v zamašenih steklenih kozarcih, folijskih embalažah.

Pri spravilu surovin se listja timijan ne meljejo, v nasprotnem primeru se bistveno zmanjša količina eteričnih olj. To se bo izkazalo v odsotnosti vonja.

Ko se surovina iz timijana izsuši, se njegova teža zmanjša in količina eteričnih olj ostane približno enaka. Zato so v suhih surovinah trikrat več kot v svežih. Če ga dodate v različne jedi, jo upoštevajte. Posušene in sesekljane liste je potrebno trikrat več kot sveže.