Kuhanje plošče električne, kaj je bolje? Izbira, pregled, značilnosti

Nekaj ​​ljudi razmišlja o tem, da je vsak štedilnik sestavljen iz dveh delov: mesta z gorilniki in pečico. Ko so bili združeni v enem. Zdaj je čas za izmenjavo teh "sijamskih dvojčkov". Kot rezultat, se je pojavila kuhalna plošča - pečica brez peči. Za kaj je to? Kakšne so kuhalne plošče električne? Kateri so najboljši za izbiro?

Zakaj kupiti kuhalno ploščo

Zasnova kuhinje je zdaj namenjena veliko pozornosti. Vse lepo, izvirno in, kar je najpomembneje, udobno. Različni kuhinjski seti prevzemajo veliko možnosti za namestitev aparatov. Vse gospodinje niso kuhale v peči. V tem primeru jih preprosto ne potrebujejo. Ali ni prostora za to.

Ampak pogosteje obstaja možnost, ko lastniki želijo postaviti vrh plošče in peč po lastni presoji. To vam omogoča, da vzdržujete odvisne in neodvisne kuhalne plošče. Kateri so boljši?

Odvisna in neodvisna

Če je kuhalna plošča lahko nameščena na katerem koli mestu in deluje brez vezave za pečico, je to neodvisna kuhalna površina.

Če je s pečjo povezan s pečico, postanemo odvisni. Kaj pa je ta komplet drugačen od plošče? Dejstvo, da je tradicija "pečice pod kuhalno ploščo" pokvarjena. Lahko jih postavite na isto raven, zato vam ni treba nenehno upogniti v pečico, preverjati pripravljenost posode.

Ampak morate upoštevati, da je nadzor obeh naprav običajno v peči. Zato bodo morali biti v bližini.

Pri izbiri kuhalne plošče in pečice za izdelavo odvisnega dvojnika bodite pozorni na njihovo združljivost. Vsak od njih ima jasen seznam naprav, s katerimi lahko deluje. Včasih so to le nekaj predmetov istega proizvajalca.

Na koncu je samo stilsko. Seveda pa je to dražje. Včasih samo cena lahko samo kuhalna plošča preseže vse tradicionalne pečica s pečico.

Vrste kuhalnih površin

Razlikujejo se po virih toplote in so lahko:

• Plin.
• Električni.
• Kombinirano.

Če je vse jasno z prvima dvema, potem je treba povedati nekaj besed o kombiniranih. So pomembni v tistih krajih, kjer so pogoste prekinitve z eno od vrst energije: elektrika ali plin. Da ne bi kupili dveh plošč, lahko kupite ta model kuhalne plošče. Tisti, ki nimajo plinovodov in uporabljajo plin iz balona, ​​morate ugotoviti, ali so združljivi.

Primer je lahko Electrolux EHM 6335 in Zanussi ZXL 636 ITX.

Pri izbiri vsakega kupca vodijo razpoložljivost razpoložljivih virov energije, njihova cena in osebni preferenciali.

Prednosti in slabosti

• Vgrajena kuhalna plošča izgleda zelo lepo in elegantno.
• Brez odprtega ognja.
• Ogrevanje lahko nastavite tako, da ga nastavite na lestvici.
• V mnogih modelih se po določenem času izklopi časovnik.
• Gorilniki se ohladijo počasi, kar omogoča, da kuhane jedi ostanejo toplo dlje.

Med pomanjkljivostmi lahko imenujemo višja cena za nosilce energije in počasno segrevanje gorilnikov starih modelov.

Gorilniki za električne kuhalne površine

V sodobnih modelih je lahko toliko, kot jih potrebujete. Za to so električni kuhalni kuhalniki. Kateri je boljši, je odvisno od velikosti družine in prehrane. Ponavadi gre za tri do štiri vroče plošče. Za pripravo večerje za veliko družino lahko uporabite pet. V strokovni in še več. Toda v mnogih modelih je mogoče namestiti nestandardne gorilnike za razširitev.

In če živite sami in celo redko uporabljate tri? Nato vzemite model z enim ali dvema gorilnikom. Tako boste prihranili prostor v kuhinji. Navsezadnje je širina takšnih površin približno 30 cm.

Nestandardni gorilniki za razširitev

• Ovalni odseki za bele in gosje.
• Okrogle gorilnike, ki jih je mogoče povečati, vključno z dodatnimi sektorji.
• Žar, žar, cvrtniki.

Vrste gorilnikov

Na njih je odvisno ne le videz in enostavnost oskrbe, ampak tudi hitrost kuhanja posameznih jedi, količine porabljene energije, varnosti naprave.

• Hitra (spiralna) litinska kolesa z notranjim grelnim elementom.

Počasi segrejejo in se tako ohladijo. Posoda se lahko uporablja (razen plastike), različnih oblik in kakovosti dna. Očistite jih s katerimi koli sredstvi in ​​orodji. Na vročo ploščo ne nalijete hladne vode in vrgite težke predmete (razpoči).

• Od kaljenega stekla.

To so sodobni modeli varčevanja z energijo. Hitro segrejejo, a počasi ohladijo. Lepo izgleda. Električne filamente so skrite pod temnim steklom. Toda težje je skrbeti za njega kot za litega železa. Očistite ga samo s posebnimi orodji in strgalom (vključeno).

Poleg tega mora biti dno posode ravno. Toplota se prenese samo na tisti del steklene posode, ki je neposredno v stiku s steklom. Če je neravnine na dnu (ali pomanjkljivosti v zasnovi), nato pa nekaj energije gre v ogrevanje Ne pribor in pregrevanje stekla, ki omejuje njegovo kakovost.

Sladkor, ki pada na segreto steklo, se topi in tvori madeže, ki jih je težko odstraniti.

• Indukcija.

Izvirni videz razlikuje med gorilniki od drugih. Na prvi pogled je površina samo steklena, kovinska ali plastična plošča. V notranjosti je grelnik, ki ostane hladen v tistih krajih, kjer ni posebnih pripomočkov za indukcijske kuhalne plošče (s posebnim označevanjem). Energija se prenaša samo na dno. Ona ne prepozna druge in se ji ne bo mogla "strinjati".

• Halogen.

Takšni gorilniki imajo električne kuhalne plošče. Kar je najbolje za vas, je odvisno od materialnih možnosti in oblikovanja kuhinje.

Grelni elementi

• Kovinski spirali segrevajo od 8 do 20 sekund.
• Valovit trak - 3 sekunde.
• Cevi z nichrome spirale, napolnjena s halogenom. Vžgejo v drugi sekundi.

Videz in dimenzije

O malčkih je bilo rečeno zgoraj. Standardne velikosti: višina od 5 do 10 cm, širina 60 cm, vendar je težko najti kuhalne plošče drugih velikosti.

Tradicionalne barve lahko imenujemo bela, črna in jekla. Obstajajo še drugi, ki so primernejši za oblikovanje vaše kuhinje.

Površinski premaz

• Emajl. Znano je, da je enostavno čiščenje. Toda čipi iz neprevidnega zdravljenja pokvarijo videz.
• Iz nerjavečega jekla. Močan, zanesljiv. Da bi se izognili madežem iz vode, ga je potrebno obrisati s suho gobico.
• Steklokeramika. Lepa, močna, vendar redno skrbite za to. Konec koncev, po videzu ni ravno peč v običajnem pomenu. Njegova površina je popolnoma gladka in gladka.

Skrb za njo mora biti zelo temeljito. Kakovostni materiali za izdelavo steklokeramičnih površin so Ceran iz izdelkov SchottGlas in Corning (ZDA). Njihovo proizvodnjo lahko določimo s prisotnostjo črke k, ki je nameščena v pravokotniku.

Električne plošče Gorenje

Kuhalna plošča Gorenje ECT 610 SC z dimenzijami 60h51 ima funkcijo samodejnega izklopa, 4 gorilnika. Upravljanje priprave hrane je senzorično. Obstaja indikator preostale toplote, ki omogoča oceno temperature gorilnika. To je razmeroma poceni kuhalna plošča. Cena je 12-19 tisoč rubljev. Površinski premaz - steklena keramika.

Samostojna kuhalna plošča Gorenje IT 614 CSC je dražja. Njegova moč je 6,8 kW. Obstaja indikator preostale toplote, časovnika in samodejnega zaustavitve. Cena doseže 25 tisoč rubljev. Prevleka iz steklene keramike omogoča nadzor nad dotikom naprave.

Bosch Electric Cooktops

Plošča Bosch PKE 645 B17E v črni barvi glede na videz podobno kot "Burning", robovi pa so zaščiteni s kovinskim okvirjem. Grelni elementi so izdelani s Hi-Light tehnologijo, ki omogoča takojšnje segrevanje. Sledilna ploščica nadzor omogoča izbiro enega od 17 načinov napajanja. To je tudi razmeroma poceni kuhalnik 4-gorilnik (do 14 tisoč rubljev.). Sistem samodejnega odštevanja časa omogoča programiranje dokončanja postopka kuhanja.

Hob Bosch PKE 611 B17E malo drugačen od prejšnjega po videzu, funkciji in ceni - od 11 do 13 tisoč rubljev.

Whirlpool kuhalna plošča

Vgrajena kuhalna plošča Whirpool ACM 808 s 4 indukcijskimi gorilniki je lepa. Dva od njih sta ovalna oblika. Vsi gorilniki prepoznajo nameščene posode s funkcijo samodejnega ostrenja. To je draga plošča. Cena je od 18 do 32 tisoč rubljev.

Kuhalne plošče "Electrolux"

Pladnja "Electrolux" EHH 6240 s 4 gorilniki je nekoliko manjša. Njene dimenzije so dimenzije 59x52 cm. Pri priključku je moč 6,6 kW.

Premaz plošče je steklena keramika. Obstaja nadzor nad dotiki in neodvisno zaklepanje. Gorilniki uporabljajo funkcijo samodejnega ostrenja, da bi našli posodo in jo segrevali. Cena je od 14 do 17,5 tisoč rubljev.