Prenosni žarji za poletne počitnice: kaj izbrati

Skoraj vse sodobne brazgotine imajo mobilne strukture, zaradi česar je priročno, da jih nosijo. Obstaja določen interes proizvajalcev in stacionarnih modelov, vendar predstavniki tega segmenta niso tako praktični. To so praviloma tehtne enote iz litega železa, do katerih je mogoče pripisati le trpežnost in visoko stopnjo zanesljivosti. V zameno, prenosni žari v najboljših zmogljivostih zagotavljajo visok delovni vir in udobje v procesu uporabe. Vendar pa v tej kategoriji obstajajo tudi nekatere odtenki izbire, na katere bi morali biti pozorni.

Kakšne so značilnosti prenosnih žar?

V razstavljeni obliki je prenosljive strukture težko ločiti od stacionarnih analogov. Praviloma je osnova oblikovana z isto kovinsko škatlo na nogah. Med obratovanjem so prenosne žareče podobne možnosti za kuhanje na oglju z ražnjami in žari. Pravzaprav to spominja na klasične stacionarne modele.

Glavna značilnost, za katero je značilna zložljiva struktura, je zmožnost premikanja. Hkrati zložljivi cev ne omogočajo le spreminjanja lokacije, temveč tudi za prevoz z največjim udobjem. Vendar pa obstajajo tudi negativni vidiki uporabe takih struktur. Vseeno integriteta enote kot take vpliva na značilnosti zanesljivosti. Poleg tega je mogoče nekatere modele težko namestiti.

Optimalna izvedba izvedbe

Najpreprostejša možnost vključuje prisotnost kovinskih stojal, ki se parajo v parih in vam omogočajo, da postavite skewer na ogenj. Ta zasnova se nahaja nad končnim ognjiščem, zavzema minimalno prostora in je enostavna za prevoz. Priročnost pri ravnanju je posledica dejstva, da je v tej različici, ki se lahko odstrani, brez stranskih sten in dna. Vendar ima zasnovan dizajn svoje pomanjkljivosti. Zanj je značilna nestabilnost in minimalen niz dodatnih možnosti.

Standardni prenosni žari še vedno zagotavljajo polno kovinsko podlago, ki je razstavljena v posamezne segmente. Dovolj je tudi lahka torbica, ki lastniku omogoča, da ga nosi kot veliko vrečo s pomočjo posebnega ročaja. Druga stvar je, da lahko teža konstrukcije, tudi če je zložena, povzroči nekaj neprijetnosti.

Izberite po materialu

Če konstrukcijski diagram zložljivih modelov najprej izgubi stacionarne analoge za zanesljivost, material izdelave popolnoma izpolnjuje zahteve, ki se nanašajo na trdnost in vzdržljivost. Najpogostejša brazgotina je iz nerjavečega jekla, debelina listov pa je od 0,5 do 3 mm. Jeklo je optimalna možnost za zložljive strukture zaradi enostavnosti in možnosti uporabe tankih plošč. Toda čimbolj šibkejša je moč baze lahke, lažje je vzdrževati in hkrati manj zanesljiva.

Če se delovanje zgradbe izračuna že desetletja, ga je treba voditi z modeli litega železa. Ta kovina je trajna, močnejša in bolje ohranja toploto. Toda plačilo za te prednosti bo imelo težave s prenosom, saj imajo te enote veliko težo. Poleg tega, litega železa zahteva organizacijo posebnih pogojev skladiščenja, kar je posledica njegove dovzetnosti za korozijo.

Dimenzije

Glavni parametri v tem primeru so dolžina in globina strukture. Kot strokovnjaku grilschiki, optimalna oddaljenost od produkta do premoga je 10 cm. Zato mora biti približno globina Brazier. Pomembno je upoštevati, da celotna stena ne bo predstavljala "delovne" razdalje. Za tehnične luknje in žlebove naj ostane približno 3-5 cm. Glede na dolžino, prenosni žar imajo lahko različne kazalnike. - povprečno 40 do 80 cm seveda koncept mobilnih enot je bolj nagnjeni k majhnosti, ampak izbira je še vedno zaželeno, da se osredotoči na količino kuhanega mesa.

Zahteve za zaščitni premaz

Ugotovljeno je bilo že, da litje zahteva posebno zaščito pred zunanjimi vplivi. Najprej se boji vlažnosti, ki lahko sproži negativne korozijske procese. Toda žlahtno žico iz nerjavečega jekla je težko pripisati nepremostljivim strukturam, ki je sposoben brez dodatne zaščite, da se uprejo zunanjim grožnjam. V tem primeru gre za vprašanje toplotnega vpliva.

Tudi v tovarni morajo biti kovinske površine prekrite s posebno črno barvo, ki lahko, odvisno od sestave, zagotovi oviro pred temperaturo približno 600-800 ° C. Kakovost te plasti je označena z odpornostjo tudi v pogojih podaljšanega delovanja. Nemogoče je oceniti to lastnost vnaprej, zato strokovnjaki priporočajo, da ne kupujejo prenosnih mangalov z neodzivnimi barvnimi premazi. Dejstvo je, da bo delovanje visokih temperatur prej ali slej privedlo do zastoja premaza, njegovi delci pa bodo pršeni neposredno v hrano. Druga možnost je predlagati druge metode zaščite kovin. Moderni modeli imajo galvanske prevleke, ki se ne uničijo v stiku z ognjem, hkrati pa zagotavljajo zanesljivo zaščito kovine.

Katere družbe raje proizvode?

Široko paleto modelov za različne potrebe ponuja Forester. V mejah 500-1000 rubljev. v obsegu tega podjetja najdete kakovostne modele v obliki poenostavljenih instalacij s podpornimi stojali in letvami za rešetke in ražnjeve. Za 3-4 tisoč rubljev. Na voljo in lahka torbica v različnih izvedbah. Na primer, sprememba VS-781 je kompaktna, vendar vključuje vse potrebne elemente, vključno s paleto, stenami in podpornimi nogami.

Dober mangal proizvaja tudi proizvajalec Kraftool. Zložljive oblike te blagovne znamke lahko prevažamo v avtu, pri čemer peljemo na piknik. Dobro premišljena tehnična ureditev takšnih žarnic prihrani nepotrebne težave pri namestitvi in ​​kuhanju. Tudi domača proizvodnja je vredna pozornosti. Na primer, za kuhanje velikih količin mesa lahko uporabite mangal, pripravljen iz podjetja "Technolit" s parametri 70x30x70 cm.

Kaj drugega je treba upoštevati pri izbiri?

Pri izbiri žara, poleg glavnih meril, je treba upoštevati tudi dodatne oblikovne značilnosti. Tako so v spodnjem delu katere koli sodobne enote te vrste na voljo luknje za oskrbo s kisikom. Na stopnji vžiga premoga je njihova prisotnost nujna, vendar pa sredi kuhinjskega mesa posebna zapahka deluje kot dober pomočnik za urejanje vrzeli. Tudi za kuhanje nekaterih jedi boste morda potrebovali lonček s pokrovom, ki pokriva delovno področje. Klasični modeli praviloma nimajo takega dodatka, toda v razširjenih paketih se takšne naprave srečujejo pogosteje. Poleg tega, ker so postrvi bolj zapleteni, se kompleti dodajo dodatna ročna orodja.

Zaključek

Načrtovanje žara se zdi preprosto in povsem dostopno za samostojno proizvodnjo. Zato se mnogi domači obrtniki odločijo, da prihranijo denar, tako da podobne enote pripravijo z lastnimi rokami. Toda, kot kaže praksa, da se upošteva vse značilnosti gradnje, pravilno izračuna pred in dokončanje točko povezave, malo lahko. Še posebej, če je predvidena železa žar, ki je veliko težje za izdelavo zaradi lastnosti kovinskih. Po drugi strani pa proizvajalci niso dolgoročno omejeni na preproste modele, tako da imajo enote sodobne funkcije. Na trgu obstajajo povečuje žar nabodala s samodejnim vrtenjem, ergonomsko kontrole prezračevanje, in tako naprej. D. Druga stvar je, da obstaja veliko dražji od podobnih modelov osnovnih analogi.