Žar za žar - lastnosti izbire

V zadnjih letih je roštilj postal preprosto nepogrešljiv pripomoček za pripravo jedi pod odprtim nebom. Prisotnost priročne, zanesljive in funkcionalne rešetke zagotavlja uspešno pripravo ne le mesa, ampak tudi vse druge jedi na žerjavih.

Materiali izdelave

Veliko povpraševanje med zunanjimi navdušenci v naravi danes uporabljajo žari iz železa, nerjavečega jekla in litega železa.

Najbolj sprejemljivo, glede na ceno, se lahko šteje rešetke iz nerjavno jeklo. Žarnice iz nerjavnega jekla imajo majhno težo in visoko trdnost. Vendar pa sčasoma ta materiala tarnishes, zaradi česar naprava ni zelo privlačna po videzu.

Če govorimo o železnih rešetkih, jih pogosto najdemo v prodaji. Težko jih je imenovati kot popolnoma varno, ker se pri segrevanju ta material zlahka oksidira. Potencialno nevarne za zdravilne snovi lahko sprostijo železne rešetke s premazom brez premaza.

Kot najbolj zaželena možnost za večino uporabnikov izgleda žlahtni žar za žar, saj se ta material odlikuje z njegovo trajnostjo in visoko stopnjo varnosti. Izdelek iz litega železa izredno enakomerno segreva, kar zagotavlja učinkovito in pravilno praženje mesa z vseh strani. Edina pomanjkljivost železovega rešetk se lahko šteje za relativno visoko težo.

Vrsta in kakovost ročaja

Žar na žaru je treba izbrati ne le na podlagi materiala za izdelavo delovnega dela. Posebno pozornost je treba nameniti naravi in ​​kakovosti ročaja. Najboljša možnost je nakup žara z lesenim ročajem, ki se ne pregreje, kar se bo izognilo opeklinam.

Velike rešetke pogosto imajo več ročajev, kar prispeva k njihovemu zadržanju z ločenih strani. Primerno je lahko žar z žarometi z dolgim ​​kovinskim ročajem, prekrit z zaščitnimi materiali iz lateksa. Vendar pa je v tem primeru ročaj nameščen stran od premogov in še posebej od odprtega plamena.

Žar z žara z nastavljivo strukturo

Trenutno je na voljo dovolj omrežij z udobnimi nastavljivimi nogami, ki vam omogočajo, da spremenite višino postavitve izdelka čez premog.

Večina rešetk je pravokotne, kvadratne ali ovalne oblike. Vendar pa nekateri izdelki omogočajo spreminjanje oblike, kar postane priročno, ko potrebujete pripravo posamične jedi. Zlasti žar okrog roštilja omogoča kuhanje pizze ali pečk.

Kot a stacionarni žar za kuhanje na vrtu ali na dachau je priporočljivo izbrati najobsežnejše modele rešetk z dolgimi ročaji. Če je žar potreben za potovanje, narava treking, potem je treba pozornost usmeriti na olajšane, enostavnejše možnosti.