Najbolj okusne sorte jabolk: seznam in opis

Appleovo drevo je morda najbolj priljubljen sadni pridelek ruskih cottagers. Na svoji parceli raste takšna drevesa skoraj vsakega

Razvrstitev sort

Plodovi jabolk, ki jih gojijo domačini, lahko zorijo v različnih časih. Vse sorte tega sadovnega pridelka so razdeljene v tri glavne skupine:

• letno -

• jesen-

• zima.

Seznam najbolj priljubljenih jabolk

Najboljše poletne sorte za ruske poletne prebivalce so

• Bela polnila.

• Moskovske hruške.

• Melba.

Najbolj okusne sorte jabolkpo mnenju ruskih vrtnarjev, je:

• Zhigulevskoye.

• Antonovka.

Najboljša zimska jabolka:

• CinminRenco.

• Zlati.

Najbolj okusno raznolikost jabolk, za srednji pas primeren le odličen - to je belo polnjenje, moskovska hruška, Melba in Antonovka. Jabolka dreves Simirenko, Zhigulevskoe in Golden se priporoča za južne regije v državi, Belorusijo in Ukrajino.

Belo polnjenje: opis

Višina jablane te sorte lahko doseže 4-5 metrov. V mladih letih ima široko piramidalno krono. V prihodnosti pridobi zaokroženo obliko. Sadje Bela polnila rastejo predvsem na obročkih. Listi te vrste jablane so elipsoidne, sivo zelene.

Plodovi belega polnila so zelo veliki. Njihova teža lahko doseže 110-150 gramov. Barva zrelih jabolk je svetlo rumena. Njihova koža je prekrita z belim voskom. Na južni strani lahko imajo ta jabolka majhen rumenec. Pulj Belega polnila je groba, zelo sočna in sladka. To stara sovjetska baltska sorta še vedno velja za najbolj okusno. Bela obremenitev ima precej resno pomanjkljivost. S starostjo sadežev takšnih dreves začnem rasti zelo majhno. Stare jablane tehtajo le 60 g.

Plod se navadno odstrani v dveh fazah. Prvič jabolka odtrgana od 5. do 10. avgusta, drugič - 20-25. Shranjevanje belega sadja je zelo majhno. Shranite jih lahko največ 15-20 dni. Uporabite jabolka te sorte pogosteje v sveži obliki. Toda, ker so sadje belega polnila zelo sočne, se včasih uporabljajo za izdelavo vseh vrst pijač - sokov, likerjev, vin.

Moskovska hruška

Jabolka z majhnimi svetlimi plodovi je zelo pogosto vidna tudi v vrtovih domačih poletnih prebivalcev. Moskovska hruška je ena najstarejših sort. Bil je znan ob koncu XVIII stoletja. Rastoče drevesa te sorte so zelo visoke. Krona mladih jablan je piramidalna, pri odraslih pa je sferična. Listi mošuske hruške so zelo veliki in cvetje, za razliko od mnogih drugih priljubljenih sort, niso bele, vendar so nežno rožnate.

Plodovi mošuske hruške so majhni (tehtajo okoli 50 gramov), v obliki so podobni repo. Imajo rumeno-zeleno obarvanost z mehko rdečico. Na južni strani je večina plodov pokrita s svetlo rdečimi črtami.

Prve jabolke te sorte zorijo v začetku avgusta. Vrnitev iz moskovske hruške je dolga. Zorenje sadja za dva tedna. Nekatere pomanjkljivosti kultivarja so močno piling jabolk. V pluse moškove hruške se štejejo visoki pridelki in odlične okusne lastnosti plodov. Meso teh jabolk je sladko in kislo, sočno, dišeče. Uporabljajo se, kot tudi belo polnilo, običajno sveže. Včasih delajo in sokovi, ki se po številnih poletnih prebivalcih razlikujejo glede na medicinske lastnosti. Pitje je potrebno za bolezni mehurja, jeter in ledvic. Tudi sok moške hruške pomaga rešiti težave z živčnim sistemom in zdravljenje akutnega bronhitisa. Pomanjkljivost te sorte se šteje za nizko prenosljivost in saden sadja.

Melba

Belega prelivanja in moskovske hruške, po številnih vrtnarjih, najbolj okusne sorte poletnih jabolk. Melba zaostaja za njimi v priljubljenosti. Ta sorta je bila vzrejena v Kanadi leta 1898. Poimenovali so ga po enem od najbolj znanih pevcev časa - Nelly Melba. Ta sorta se goji v mnogih regijah Rusije. Ne prepogosto ga je mogoče videti samo v vrtovih dacha prebivalcev Ural, Sibirija in Daljnega vzhoda.

Odrasti apple melba zelo nizka - približno 3 metra. Imajo krono v mladosti. Naučite se to jablanovo drevo lahko tudi svetlo zeleno z rumenkastim odtenkom listov z majhnimi zobci. Melba cvetovi so zelo veliki, beli.

Plodovi so zreli sredi avgusta. Dimenzije so velike, teža - 130-150 gramov. Oblika jabolk je zaobljena, rahlo sploščena. Barva melbe je svetlo zelena s črtasto rdečo barvo. Meso je zelo nežno, sladko, sočno in krhko. Njena barva je skoraj snežno bela. Mnogi domačini ne želijo samo okus teh jabolk, ampak tudi njihov okus. Dišave plodovi Melbe imajo prijeten karamel. Ugodnosti sorte vključujejo pridelek in življenjsko dobo, prikrajšani pa so nestabilnost pri škrbah, šibka zimska trdnost in samo-oploditev.

Antonovka

Najbolj okusne sorte poletnih jabolk - belo nalivanje, mushroom in Melba- se večinoma uporabljajo za svežo porabo. Ohranite, kot že omenjeno, ne more biti dolgo. Zato, ob istem času kot poletni vrtnarji pogosto zasajene in jeseni sort jablane. Plodovi takih dreves zorijo v avgustu in septembru in jih je mogoče shraniti do nekaj mesecev.

Antonovka- sorta pozno jeseni (v nekaterih virih je razvrščena v zgodnjo zimo), ki jo najdemo v vrtovih domačih poletnih prebivalcev ne manj pogosto kot belo pouring. Posebno Antonovka ni nikogar prikazal. Nanašajo se na sorte nacionalne izbire.

Plodovi Antonovke so veliki zaokroženo. Na dnu je veliko jabolk. Barva je zeleno-rumena. Te jabolke poravnajte ob koncu septembra. Njihovo meso je kislo-sladko, zelo dišeče. Rabljeni sadje Antonovka lahko tako sveže kot tudi za pripravo marmelade, paste, kompot, marmelado in podobno. D. Od mesa teh jabolk gosto, mnogi pečemo jim pite, Charlotte, in tako naprej. Sorte prednosti so predvsem odpornost do bolezni, v manjka - ne preveč dobrih lezhkost sadja.

Najbolj okusne jesenske sorte jabolk: Zhigulevskoye

Plodovi teh jabolk so dozori do konca septembra. Sorta je primerna za gojenje v Ukrajini, Belorusiji in osrednjih regijah Rusije. Plodovi jagulja Zhigulevskoye so precej veliki. Njihova teža lahko doseže 150-160 gramov. Oblika teh jabolk je sploščena. Barva je rumenkasta z mehkim rumenilom in majhno število svetlo rdečih pasov. Celuloza je kremasta, groba, zelo sočna in nežna. Okus teh jabolk je nasičena sladka in kisla. Sovražite sadove te sorte skoraj istočasno.

Jabolčno drevo Simirenka

Najbolj okusne sorte jabolk jeseni, torej, glede na številne poletne prebivalce, je Antonovka in Zhigulevskoe. Zimske najbolj priljubljene sorte so Simirenko in Golden Delicious. Te sorte tudi zelo dobro pripravljajo domačini. Jabolčno drevo Simirenko je značilna visoka produktivnost in zgodnja rodnost. Njegove pomanjkljivosti se navadno pripisujejo šibki odpornosti proti prashe. Pri ljudeh se ta sorta imenuje "semirinka".

Jabolka ta drevesa zelo velika (do 200 gramov), vendar še vedno svetla. Oblika sadja je okrogla stožčasta in barva svetlo zelena. Meso jabolk Simirenko je zelenkasto, gosto, sladko, sočno in ima značilno značilno aromo. Sadje lahko hranite do 7-8 mesecev. Zorijo do konca oktobra. Krona te jablane je gosta, zato zahteva redno obrezovanje.

Najbolj okusne zimske sorte jabolk: Golden Delicious

To jabolko je bilo prvič odkrito na ozemlju ene od ameriških držav. Crohnova njo ima konično obliko. To drevo raste nizko - le okoli 3 m. Jabolka je precej velika - do 220 gramov. Barva sadja je zlato rumena z zelenkastimi obliži. Skorja je groba. Prednosti razreda vključujejo odpornost proti zmrzovanju, ohranjanje kakovosti in visok donos. Slabosti so šibka odpornost na barve in praškasto plesen. Kljub dejstvu, da Golden Delicious dobro prenaša zmrzali, se goji predvsem v južnem delu države.

Meso te sorte je sočno in zelo dišeče. Ta jabolka se najpogosteje uporablja za sveže in pečeno blago.

Namesto sklepanja

Tako smo ugotovili, kakšne vrste zimskih jabolk so najbolj okusne, in kakšne poletne in jesenske sorte tega sadnega pridelka raje uporabljajo domači dacha pridelovalci. V Ljubljani večina primerov Za vse takšna drevesa, poleg odličnih sadnih lastnosti, so značilni tudi še vedno nepretrganost in vzdržljivost. Naraščanje ni preveč težavno. Seveda pa je treba pri pridelovanju takih sadnih rastlin upoštevati določene tehnologije.

DaSeveda, Izbira temelji na primernosti za eno ali drugo podnebno stanje najbolj okusne jabolka. Sorte za severozahod, na primer, primernejši od zmrzali. Samo odlična izbira za gojenje v tem primeru je lahko, na primer, belo zalivanje in Melba. Za gojenje v južnih regijah, je vredno izbrati Golden ali Zhigulevskoye. S pravilnim izborom sort in natančno upoštevanje tehnologije rasti iz takih dreves v prihodnosti bo mogoče doseči največji donos okusnih in sočnih plodov.