Najboljše restavracije v Evropi. Trendi restavracije v Evropski uniji

Če greste na potovanje, ni odveč, če želite izvedeti o najboljših restavracijah, kjer lahko uživate v okusnem obroku. Ponujamo vam kratek članek o restavracijah v Evropi.

Restavracija Trendi v Evropi

Če ste kdaj bili v državah Evropske unije, ste verjetno opazili, da imajo restavracije poseben vzdušje. In kaj vsebuje? Najprej je vzdušje ustvarjeno iz dobre hrane in kakovostne storitve. V dobrih restavracijah kuhajo le najboljše izdelke, ki so opravili vse kontrole. Zato je za kuharje Evrope naravnost in svežino sestavin predvsem. Za preverjanje zahtevane kakovosti je bil uveden poseben evropski standard. V restavracijah v Evropi so zelo stroge glede zdravja, zato poskušajo kuhati hrano brez prekomerne maščobe. Poleg tega se uporabljajo samo naravne začimbe.

V restavracijah v Nemčiji je prišlo do posebnega načina kuhanja in serviranja hrane. Dobesedno je njegovo ime prevedeno "od tal do mize". Bistvo te metode je, da takoj na mizi služijo svežo hrano. V kuhinjo so dostavljeni neposredno z vrta zunaj restavracije, lahko vidite sami.

Nastavite meni, odprto kuhinjo in počasno hrano

V restavracijah v mnogih državah je skupni meni. Kaj je to? Set-menu je degustacija jedi. Lahko poskusite vse in se odločite, ali naj ga vzamete ali ne. Največje širjenje menija je v restavracije v Pragi. Tu lahko poskusite vse jedi, vključno s prigrizki in sladicami. V praški restavraciji Elegantes lahko poskusite nastavljen meni in počasno hrano. Ta restavracija je zelo priljubljena pri turistih.

Tudi v restavracijah v Evropi in v Pragi, vključno z odprto kuhinjo in počasno hrano, so priljubljeni. Kaj je to? Odprta kuhinja je kuhinja v dvorani. To pomeni, da lahko vedno vidite, kaj in kako se pripraviti. Počasno hrano se dobesedno prevaja kot "počasna hrana". V restavracijah v Evropi na ta način poskušajo navaditi ljudi navadno pravilno porabo hrane. Poleg tega spodbuja okus in spoštovanje hrane. Tudi na zahtevo je meni za vegetarijance. Vsako leto raste število različnih vegetarijanskih restavracij.

Storitev in notranjost

Seveda, velik prispevek k priljubljenosti restavracije je način storitve za stranke. Da bi privabili obiskovalce, natakarji končajo posebne tečaje, nosijo privlačna oblačila. Seveda, dizajn restavracije tudi dobro premišljen. Drage pohištvo in okraski opravljajo svoje delo.

Najboljše restavracije v Evropi

Zakaj so najboljše restavracije preproste? Seveda, oblikovanje, izvirnost, koncept in tako naprej. Poleg tega imajo prestižne restavracije posebne zvezde. To je Michelinove zvezde. Prestiž restavracije je odvisen od teh zvezd. Tudi če je institucija prejela eno zvezdo, je vsekakor vredno obiskati. Pridobivanje teh zvezd je zelo težavno. Spodaj so najboljše restavracije z dvema ali tremi zvezdicami.

Restavracije v Nemčiji

Morda nemške restavracije zaslužijo ločen naslov. Večina turistov, ki prihajajo v to državo, želijo poskusiti domače jedi. Najbolj znana restavracija v Nemčiji s takšno kuhinjo je Le Moissonnier. Ta institucija naj bi bila najboljša v državi. V njej lahko poskusite resnično lokalno kuhinjo.

Restavracija Geranium

Ta restavracija se nahaja na Danskem, in sicer v Kopenhagnu. Institucija je namenjena bolj estetskim. V tej restavraciji so mešani različni slogi in koncepti. Zaradi tega je leta 2012 prejel prvo zvezdo. V istem letu je vstopil v top 50 najboljše restavracije na svetu glede na Forbes. Če boste obiskali ta kraj, morate vnaprej rezervirati mizo. Običajno je vse šest mesecev vnaprej. Restavracija slovi po svoji individualnosti. Tukaj delajo samo strokovnjaki.

Kuharji te restavracije so številni zmagovalci kulinaričnih tekmovanj, mojstri gastronomije pa so Rasmus Kofoed in Soren Ledet. Da bi dobili službo tukaj, morate opraviti posebne natečaje, teste in teste.

Izdelki so dobavljeni iz Italije. Pravilno kuhanje, serviranje, serviranje in celo temperatura posode - v tej restavraciji upoštevajte vse.

Restavracija Noma

Ta restavracija je tudi v Københavnu, kar ni presenetljivo. Industrija restavracij je v tem mestu zelo razvita. Noma je bila leta 2004 odprta na mestu starega skladišča v središču mesta. Leta 2010 ga je revija Forbes priznala kot najboljša na svetu. Trenutno je Noma v top 50 najboljše restavracije na svetu. Tukaj se uporabljajo samo najboljši izdelki in začimbe. Sestavine za svoje kuharske jedi se vzamejo neposredno iz velike kmetije za restavracijo, zato se lahko vedno prepričate o njihovi kakovosti. Težko je priti v to restavracijo. Morate rezervirati mizo v štirih mesecih. Ampak to je vsekakor vredno, da gre tam.

Rezultati

Če povzamem, želim povedati o ugledu številnih evropskih restavracij. Skoraj vse restavracije v Evropi so pripravljene samo iz naravnih izdelkov, ki se v resnici ne morejo veseliti.