Vodka `Borshevka`: izbor, kompozicija, pregledi

Destilerija "BryanskSpirtProm" z več kot stoletjem zgodovine proizvaja široko paleto alkoholnih in alkoholnih pijač. Ta seznam vključuje več vrst vodke, sladke in grenke tinkture in balzam "Bryansky", pripravljene po posebni tehnologiji. Posebno mesto v asortimanu tovarne zaseda gastronomska vodka "Borshevka" - prva v Rusiji in edina na svetu. Idealen je za okus ruske kuhinje in je zasnovan posebej za oživitev stoletnih starih slovanskih praznikov.

Značilnosti vodke "Borshevka"

Kot je bilo rečeno zgoraj, "Borshevka" - gastronomska vodka. To pomeni, da se proizvodnja tega izdelka uporablja sestavine, ki so značilne za tradicije neke svetovne kuhinje. Vodka "Barshchouka" je narejena iz aromatskih alkoholov, za katere infuzij se uporabljajo ruski živilskih proizvodov: zelje, česen, poper, lovorov list. Zahvaljujoč njih, so alkoholi, obogaten polisaharidov in mineralnih snovi, ko gredo aromo in druge spojine, postane okus nasičen, svetlo izrazita. Tovrstni postopek vnosa rastlin z mešanico alkohola in artesijeve vode se imenuje maceracija. Uporaba v proizvodnem procesu Samo naravnih sestavin določa edinstvenost sestave vodka "Barshchouka".

Po maceraciji se aromatični alkoholi podvržejo dvojni destilaciji in osem filtrirnih stopenj. S tem je mogoče z gotovostjo povedati, da je "Borshevka" najčistejša vodka. Po zadnjem filtraciji se končni izdelek ne takoj polni. Nekaj ​​dni se izstopa, da se vodka zreli v gastronomskem načrtu. V tem trenutku se oblikuje okus in aromatičen šopek proizvoda, kar omogoča odkrivanje okusa jedi ruske kuhinje.

Vodka "Borshevka": izbor izdelkov

Glede na to, kateri izdelki so bili uporabljeni za tinkture alkoholov, obstajajo tri vrste vodke:

• "Borshchevka original" je sestava petih dišečih alkoholov. Rožni kruh in zelje se v okusu dobro slišijo z rahlim dotokom lovorjevega lista, popra in česna. Lahko ga postrežejo z borshtom s kislo smetano, rdečico, kislo zelje, mast s česnom in črnim kruhom. Priporočljivo je, da se ohladi na temperaturo 15 stopinj.

• "Borshchevka s hladom" - vodka z okusom zelene, kumina, koriandra in kopra. Po jedi pusti prijetno mete. Okus se dobro prilega poletnim jedem, kot so zelje, mladi krompir itd.
• "Borschovka z Svjetlucati" - vodko segrevanja, katerih okus je mogoče jasno videti in ostre note piment, česen, zelje, in svež kruh. Idealen je za mesne jedi in rahlo soljene kumare.

Da bi čutili celotno edinstvenost aromatičnega šopka, za 25 gramov ne pijejo več kot trikrat na dan, piti vodko "Borshchovka".

Sestava vodke

Sestava vodke "Borshevka" je najbolj naravna. V okusu so jasno razvidni ločeni zapisi nekaterih proizvodov, na podlagi katerih je bila izdelana maceracija. Seznam sestavnih sestavin se lahko glede na vrsto proizvoda znatno razlikuje.

Sestava vodke "Borshchevka original" vključuje prečiščeno pripravljeno vodo, razkošje rektificiran etilni alkohol iz surovine za živilo, sladkorni sirup, rž kruh dišeče alkohola, alcoholized ekstrakte zelja, česna, lovorjev list, poper. Drugi izdelki iz palete izdelkov blagovne znamke (s chill in Svjetlucati) razlikuje po sestavi v tem, namesto da se uporabljajo te sestavine alkohola tinkture druge zelenjave in pikantne začimbe.

Vodka "Borshevka", ne glede na vrsto, ima enako moč pri 40% vrtljajev. Kalorična vsebnost proizvoda je 220 kcal v 100 gramih.

Vodka "Borshchevka": ocene strank

Vtisi od uporabe vodke "Borshevka" kupcev ostajajo dvojni. Po eni strani jim je všeč naravna sestava in mehki okus pijače. Po drugi strani pa domači kupci, ki niso navajeni na nekonvencionalni, aromatični šopek v okusu, zmedejo sestavo proizvoda in okus. To še posebej velja za alkoholno pijačo, imenovano vodka "Borshevka s hladom".

Odgovori teh kupcev so večinoma nevtralni ali negativni. Prav tako večina od njih ugotavlja, da je cena vodke postavljena na zelo visoki ravni. Večina kupcev je morala okusiti "original Borschevka".