Restavracija `Stara Plovdiv` na veterane: meni, delovno uro, pregledi

V kulturni prestolnici Rusije v Sankt Peterburgu je veliko krajev, kjer se ponuja priložnost za dostojno počitek v družini ali prijateljih. Eden od njih je restavracija "Stara Plovdiv" za veterane, ki jo ne ljubijo samo prebivalci mesta, ampak tudi njegovi gostje.

Splošne informacije

Ta institucija je poimenovana po starem mestu, ki se nahaja v Bolgariji. Zato se v njej vse dogaja v slovanskem slogu, ki je domorodna ruskim ljudem. Gostje, ki obiščejo restavracija "Stara Plovdiv "na veteranov, ki so pogosto v njihovih pregledov reči zelo intimno vzdušje, ki vlada v okviru svojih stenah. Rekli so nam, da je zelo udobna, da je tako kot s svojimi prijatelji in z družino. Pogosto restavracija gostitelji vse vrste zabave, v nekaterih od katerih lahko sodelujejo tudi gostje institucije.

Lokacija

Ta restavracija se nahaja v St. Petersburgu, kar je precej težko najti. Nahaja se v bližini postaje podzemne železnice "Prospect Veterans", ki v Krasnoselsky District mesto. Mimogrede, v tem delu vasi je ta restavracija največja med takšnimi institucijami.

Naslov restavracije "Stari Plovdiv": Sankt Peterburg, avenija veteranov, 140.

Notranjost

Ta institucija je precej velika. Območje "Stara Plovdiv" je razdeljeno na tri lepe dvorane, v katerih lahko gostje sedijo in so odlične za organiziranje banketov v čast praznovanja. So prostori na dveh nivojih.

Notranjost dvorane, ki se nahaja v prvem nadstropju, je narejena v klasičnem stilu, z uporabo številnih elementov iz lesa. Stene so okrašene z izvirnimi okraski, na stropih pa lahko opazite zanimiv štukat, ki je popolnoma združen z velikim številom svetilk. Na velikih oknih, ki odpirajo pogled na prometne ulice v Sankt Peterburgu, je veliko tekstilij, lahkih in gostih. V dvorani je mala dvorana, kjer lahko vabljeni umetniki izvajajo, v samem središču sobe pa je plesišče, kjer gostje lahko plesajo.

Gostje, ki so prišli na kosilo, lahko sedijo za okrogle lakirane mize iz temnega lesa. Kot sedeži, stoli z nasloni za roke, ki so tudi iz lesa, imajo mehke črtaste hrbet in blazinice.

V drugem nadstropju restavracije "Old Plovdiv" na veterani je predstavljena dražja notranjost, ki je narejena v kombinaciji plemenito vino in rjave cvetove. Kot glavni materiali so uporabljeni les in usnje. Na stenah dvorane lahko opazujete izvirne pokrajine, ki se nahajajo med stolpci, in od stropov tukaj visijo majhne lestence, ki so narejene s kristalnimi kristali. Gostje imajo tu usnjene sofone iz barvne barve in stole z mehkimi sedeži. Tablice, nameščene v dvorani, so izdelane tudi iz temnega lesa.

Bivanje v drugem nadstropju ima gostom možnost ogleda glasbenih videov in športnih oddaj. V ta namen je v dvorani nameščenih več plazemskih televizorjev.

Poleg glavnih dvoran ima restavracija tri dodatne ponudbe, ki so na voljo strankam, ki želijo organizirati dogodek. Med njimi je še posebej priljubljena "Kamin", namenjena 20 ljudem. V primeru zabave za 30 oseb je priporočljivo najam dvorane Zerkalny, za večje število gostov pa priporočamo banketno dvorano (40).

Kuhinja

Meni restavracije v "Old Plovdiv" ponuja gostom po okusu najbolj izvirne jedi, pripravljene iz najboljših tradicij ruske in evropske kuhinje. To omogoča precej širok izbor predjedi, med katerimi so hladna ( "ribja moka", "carpaccio" govejega mesa, žele nog telet, ajapsandali) in vroče (Jajčevec "Parmigiano", Julienne piščančjih in jurčki, pečen z zelenjavo jeziku kremaste skorje, pečene školjke, palačinke s slanino ali gobami). V veliko povpraševanje strežejo solate instituciji ( "divjega petelina gnezdo", "ovčar solata", "Marseille", "Olivier", več vrst "cesarju", "Nesuarda", "Snow Crab", "Severna Capital"). Med najbolj priljubljenimi med gosti je salata "Plovdiv", ki jo pripravljamo v skladu z recepturnim receptom kuharja.

Prvi v restavraciji "Old Plovdiv" (za veterane) predstavlja širok izbor juh (zelje iz kisline, uho "Tsar", piščančja juha s prepeljenimi jajci, smetana iz lososa, smetana iz gozdnih gob itd.).

Vroče jedi so razdeljene v dve veliki skupini: ribe in meso. Med prvo in drugo kategorijo sta med gosti zelo zahtevna. Še posebej, mnogi v svojih pregledov reči izredno okusnost ribjih jedi (ostriž v Leningradu, pečene v lososa folija lososov file na žaru, šarenka). Po besedah ​​gurmanov so lokalni kuharji zelo uspešni pri izbiri začimb in začimb, zaradi katerih je morski okus rib bolj nasičen.

V mesnih jedeh najdemo tudi veliko navijačev iz gostov "Old Plovdiv" (Metro "Prospect Veterans"). Kebab "bolgarski", zrezek z jajčnimi lupinami, pa tudi piščančje prsi s salso iz zrelih paradižnikov so zelo priljubljeni tukaj. Mnogi gurmani priporočajo, medtem ko tukaj, da okusite nežnega zajca pod smetanovo omako.

Gostje restavracije posvečajo posebno pozornost tistim jedem, ki so kuhane na žaru. Vse vrste šibeljavih kebabov in zelenjave so zelo priljubljene.

Za sladkosnede ta restavracija v Sankt Peterburgu ponuja široko izbiro sladic, med katerimi je najpogosteje kupil brusnice kremna rezina z belo čokolado in vročo čokolado narastek z zajemalka sladoleda.

Bar

Bar na restavracijskem baru predstavlja širok izbor pijač, med katerimi je veliko alkohola. Kar se tiče koktajlov, so vsi združeni v en ločen meni, kjer je predstavljenih več deset različic strelov in dolgih. Med močnim alkoholom, vodkom, viskijem in konjakom so veliko povpraševanje, redkeje pa naročajo aperitivi, tekila in džin. Za meso in ribe gostom priporočamo, da izberejo vino, ki je predstavljeno na ločenem zemljevidu, kjer je več deset vrst tovrstne pijače prineseno iz različnih delov sveta.

Po želji obiskovalci lahko poskusijo različne brezalkoholne pijače. Zelo priljubljena so limonade in lokalne sadne pijače. Ponuja sveže iztisnjeni sok, pa tudi navadno vodo. V večernih urah se pogosteje naročajo kava in čaj.

Pivo

Pogosto gostje prihajajo v to restavracijo v Sankt Peterburgu, da pijejo več kozarcev odličnega piva, za katerega je institucija znana. Tu je več vrst. Tudi številne izvirne blagovne znamke prigrizkov služi pivu. Med njimi so nekateri, ki so namenjeni za velika podjetja ( "mesni krožnik" piščanca krila s pikantno žar omaki, "Beer Plate"), je na voljo tudi in a la carte, ki je čisto možno, da sama obvladati (lignje prstani, predjed iz prekajenega svinjskega mesa, praženi Suluguni).

Organizacija banketov

V revijah o restavraciji "Old Plovdiv" je pogosto rečeno, da je idealen kraj za razne prireditve in bankete v čast praznovanj. Gosti govorijo o dejstvu, da v ustanovi, ki organizira stranke, obstaja skupina strokovnjakov. Zapominjajo, da so tu po mnenju stranke pozorne in zelo resne, poskušajo zadovoljiti vse želje.

Za organizacija banketov restavracija ima ločen meni, ki večinoma predstavlja jedi, namenjene velikim podjetjem. Osredotoča se na prigrizke, lahke solate, kot tudi meso in ribe, kuhane na odprtem ognju ali na žaru. Po želji se mizi lahko postrežejo z edinstvenimi jedmi, ki si jih želi kupec ogledati. Izvajanje tega trenutka se pogaja z ekipo nadarjenih kuharjev.

Zabava

Vsak vikend se lahko gostje v instituciji zabavajo, obiščejo razstavne programe, ki jih organizira uprava. V petek in soboto v restavraciji so nadarjeni vokalisti in plesne skupine. Poleg tega včasih tukaj pridejo zvezde ruskega odru.

V običajnih dneh ves čas restavracije "Old Plovdiv" v svojih dvoranah je mirna sprostitvena glasba v ozadju, ki je, kot so ugotovili obiskovalci, proces prehranjevanja bolj prijeten.

Restavracija občasno drži akcije drugačne narave, ki redno povečuje število ljubiteljev tega kraja. Primer tega je lahko zagotavljanje popustov za nekatere jedi ali uvedbo nove, edinstvene jedi, ki jo pripravi kuhar.

Cenik

Cenovna politika "Old Plovdiv" je precej demokratična, kot so že omenjene stranke. V povprečju je račun na osebo tukaj okoli 1000-1500 rubljev, kar je precej dobro za Sankt Peterburg. Tukaj je nekaj elementov, predstavljenih v meniju, ki navajajo njihove stroške na uslugo:

• govedina "Stroganoff", pečena z ocvrtim krompirjem - 650 rubljev;
• "Pivska plošča" - 490 rubljev;
• svinjina na ponvi - 460 rubljev;
• Uho "Tsarskaya" - 410 rubljev;
• solata z jetra trske "Mimosa" - 290 rubljev;
• predjed iz sosednjih sirov z oreščki, grozdjem in altaičnim medom - 430 rub.

Kako priti?

Restavracija "Old Plovdiv" se nahaja na eni od osrednjih ulic mesta - na aveniji veteranov. Priti do nje je najlažja pot s taksijem, ki se giblje po tej ulici v eni smeri - proti cerkvi. Izgube mrtvih.

Tukaj lahko pridete tudi z javnim prevozom. Zlasti v bližini zavoda se nahaja postaja podzemne železnice, poimenovana po aveniji. Če želite, lahko uporabite zemeljski prevoz, ki se premakne do postaj "Veterans Avenue" ali "Street Volunteers".

Restavracijo lahko obiščete vsak dan od poldneva do polnoči, vsak petek in sobota se ustanova zapre v treh urah zjutraj.