Cake torte za rojstni dan vašega otroka: okusni recepti

Na predvečer rojstnega dne vsi otroci pričakujejo čudež, kup daril in seveda sladko mizo. Nepogrešljiv atribut so prvotno okrašene pecivo. Ob rojstnem dnevu otroka z lastnimi rokami lahko pečete neverjetno zdravilo absolutno kakršno koli obliko. Vse je odvisno od divje domišljije, hobij otrok in proračuna staršev. Nekdo bo razmišljal: "Zakaj bi kleknil glavo, če to storijo profesionalni kuharji, pripravljeni sprejeti kakršno koli naročilo in narediti posamični sladic?"

Seveda je veliko preprostejše. Vendar je težko oceniti uporabnost in varnost kupljenega izdelka. Peciva za rojstni dan otroka, izdelana z lastnimi rokami, se ne bodo primerjale z običajnimi. V domači poslastici smo postavili le sveže izdelke brez vsebnosti umetnih dodatkov. Iz različnih slaščičarskih izdelkov ponujamo dokazane recepte.

"Napoleon" z oreščki in jagodami

Mnoge gospodinje štejejo to torto kot eno izmed najtežjih, a le na prvi pogled se zdi tako. Dejansko je vse osnovno, glavna stvar je držati zaporedja. Za 8 peciva: maslo - 250 g, kozarec kisle smetane 20% in tristo gramov moke.

Za kremo: -ounce zavojček masla, kondenziranega mleka bregu dobre kakovosti (rastlinske sestavine v sestavku ne sme biti prisoten), sveže ali konzervirane jagod, orehov (sto gramov) in sladkor v prahu za dekoracijo.

V globokih in suhih jedeh smo presekali moko, nanesli zelo mrzlo olje in dodali kislo smetano. Sestavimo testo in ga hladimo pol ure. Vzamemo okrogel pekač, pokrijemo s pergamentom in položimo plasti tankega testa. Zato pecemo 8 peciva.

Kremo: dajte mehčano maslo v kondenzirano mleko in ga pretresite z mešalnikom v gosto in homogeno konsistenco. V ločenem zabojniku se jagode pretvorimo v pireje, damo nekaj kosov za dekoracijo. Obe masi sta mešani.

Izdelujemo izdelek: vsaka torta je precej zamazana s kremno-jagodno polnjenjem, prelijemo v naribane matice. Okrasimo vrh z odloženimi jagodami in s pomočjo sladkorja v prahu pišemo: "Happy Birthday (ime otroka)". Domače torte za rojstni dan otroka, ki jih izdelujejo svoje roke, vedno vzgajajo občudovanje za vse. In tako presenetljivo slastno zdravljenje bo okrasilo vsako mizo.

Puffed sadje in skuta torta z meringue

Lahka, zračna in zdrava sladica, ki jo je mogoče dati celo enoletnim otrokom. Sestavek jedi vsebuje: funt skute, sto gramov masla, moko (150 gr.), Zdrob (30 OZ.) Kislo smetano (dvesto gramov), kokošja jajca (5 kos.), Vrečko vanilije, sladica žlico pecilni prašek in sladkor ( dvesto gramov).

Fazno kuhanje

Testo za pecivo: presejano moko zmešamo s sladkorjem (okoli 50 gramov) stopljeno maslo, pecilni prašek, smetana (polovica omenjenega volumen) in eno jajce. Maso napolnite v ponev, ga razpršite z lopatico in pecite 10 minut pri 200^oC.

Polnitev sira: Dvakrat smo premagali jajca z mešalom kravjega sira. Nato prelijte 100 gramov kisle smetane, dodajte vanilin, mango in granuliran sladkor po lastni presoji. Rezultat je zračna in zelo nežna masa.

10 minut kasneje peljemo torte (še vedno surovo), napolnimo ga s polnjenjem in jo položimo v pečico.

Beze: iz dveh hladnih beljakovin naredimo debelo peno. Nato v majhnih delih nalijte fino sladkor ali sladkor v prahu in premrežite do gostega mase. Zmes beljakovin vlijemo na pergamentni papir, namažimo in pečemo dve uri na 100 stopinj.

Ko so torte pripravljene, lahko tvorite torto. Zgornja plast bo meringue. Za dekoracijo uporabite naribano čokolado, sveže sadje ali stepeno smetano. Takšne recepte za rojstnodnevne pecivo so značilne nežnosti in neprekosljivega okusa.

Sladko zdravljenje za dečke počitnice

Za piškote: osem jajc, pol kozarec prešane moke in sladkorja (steklo). Ne pozabite na pravokotno obliko pekača.

Za smetano: tri sto gramov kisle smetane in sladkorja v prahu (50 gramov).

Kot dekor bo na voljo večbarvna marmelada in okrogli piškoti (sladkor).

Iz teh sestavin pečemo dve enaki pecivo ali eno veliko (nato rezano). Prvi piškoti bodo določena podlaga, saj je ni treba rezati. Iz druge oblike kabine, lahko dodate nekaj rezanega peciva. Nastala struktura je obogatena z mastno smetano s stepeno smetano.

Namesto koles postavijo piškotke, luči simulirajo rdečo marmelado in okna - rumena. Po želji lahko barvate z barvami ali kremo za olje. Takšna izvirna torta za rojstnega dneva bo dolgo zapomnjena. Če želite, lahko poskusite s sadjem, maticami in kondenziranim mlekom.

Pecivo za rojstni dan otroka z lastnimi rokami, da naredijo zelo enostavno, vendar so prav tako zelo okusni. Narišite v procesu dojenčka in zabavajte se!