Vzhodni sverbigi - koristna rastlina

Zahodna in Vzhodna Sibirija, Kavkaz, Srednje Azije, Anglija, Francija, Ukrajina - so ozemlja, na katerih rastlina zanimiva in uporabna rastlina pod imenom vzhodne sverbige. V ljudeh se imenuje ikterični, redeshnik, gorčica, divja redkev,

Opis rastline

Na travnikih, obrobju, sečnjah, stepah, poljih, gladini, si lahko ogledate majhne svetlo rumene cvetove. Pecelj je močan in grob, doseže 80-150 cm višine, spodnji listi so struciformni, srednji listi imajo kopje podobno podlago, zgornji listi so lanceolat. Aroma cvetov je prijetna in privlači žuželke.

Vzhodna sverbiga je rastlina medu. Vključno s podaljšanim cvetenjem (do 50 dni). Inflorescence dolge 10-15 cm s 30-40 cvetovi privlačijo čebele. Te žuželke so najbolj aktivne v jutranjih urah, toda vzhodni prevladujoči je pripravljen dati cvetni prah in nektar v 24 urah, ne glede na vremenske razmere. Ta rastlina se najde ne samo v naravi. Posebej je posejana na poljih.

Zaužiti je

Vzhodni sverbig je zdravilna rastlina. Vključuje železo, baker, nikelj in druge kemične elemente, kot tudi beljakovine, vitamin C, maščobno olje z bogato sestavo kislin. Zato je njegova uporaba v hrani lahko obogatila prehrano. Priporočljivo je, da jeste stebla sveže, kuhano in marinirano.

Družina zelja, ki vključuje tako sverbigo, vključuje tudi druge užitne rastline. Mnogi od njih imajo značilno okusno grenko piščance. Ima to in vzhodno stavko. Da bi se znebili, lahko posušite rastlino in jo nato uporabite v omakah in začimbah.

Pripravite se iz sverbige vse vrste jedi. Juhe, solate z dodatkom krompirja, jajca z začimbami iz kisle smetane ali majoneze. In jedo ne samo stebla, ampak tudi korenine. Takšne jedi ne bodo le okusne, ampak tudi koristne. Ni za nič, da se superbina imenuje divja redkev. Ima okus, kot redkev ali redkev.

Eating sverbigi pomaga pri skorbutu, bogati telo z vitamini in beljakovinami, obnavlja črevesno floro, normalizira aktivnost prebavil. Od njene priprave decoctions, infuzije, zdrobiti sok. Sok izperite z ranami ali sperite usta s periodontalnimi boleznimi. Odmerek pri zaužitju zmanjša krvni sladkor.

Ne pozabite, da boste morali nenadoma ostati v gozdu brez zalog. Ta trava bo rešila lakoto in žejo, bo dala moč. Med leti narodne vojne so ljudje jedli škropljenje in tako preživeli med lakoto.

Ne samo dobro

Vendar ne smemo pozabiti, da lahko prekomerna poraba živil povzroči žalostne posledice. Torej je z superbigom. Ne smemo pozabiti, da spada v družino zelja, kar pomeni, da lahko povzroči povečano nastajanje plinov in posledično oteklost, iztrebljanje, slabost. Celo njegovo ime, glede na starodavne vire, spominja na bolezen notranjega preobrata. Zato nas opozarjajo na nevarnost prenajedanja te rastline.

Druge lastnosti

Družina zelja vključuje rastline, ki postanejo hrana za živali. Vzhodna sverbiga ni nobena izjema. To je nezahtevno, zgodnje raste. Lahko naredite silažo iz superbiga in pašo pašete na svežem pašniku. Prav tako je izjemno, ker domačim živalim in pticam všeč njen okus, jih z veseljem pojedo. V tem primeru lahko prihranite na dodatni vitaminski vabi, saj so v sverbigi skoraj vse potrebne snovi.

Gojenje sibirskega travnika za kmetijstvo je privlačno, saj ta rastlina raste v velikih količinah, jo je možno saditi na vseh tleh, ni podvržena boleznim in škodljivcem. Toda večji posevek se lahko pridobi, če se gnojilo nanese na tla.

Zanimivo je, da je vzhodnobibirsko prekomerno zgodilo v Franciji leta 1813. To se je zgodilo potem, ko so Rusi napadli Pariz. Po tem se je domačini presenetil, ko so opazili neznano zgodnjo rastlino. Zato moramo biti bolj pozorni na nepregledne rastline v naših gozdovih, stepah in na poljih. Dogaja se, da se majhni tujec izkazuje za koristnega, hranljivega in celo pogumnega potnika, ki lahko v težkem trenutku pomaga.