Oysterches on pine: rastejo doma

V zadnjih letih se vse več ljudi začenja naučiti tehnologije, ki vam omogoča, da zbirate ostrigarsko gob na stojnicah. Gojenje teh gliv doma ne zahteva prisotnosti nobenega posebnega znanja in spretnosti. Po branju tega članka boste izvedeli o glavnih stopnjah tega procesa.

Izbira mišelja

Zbirati gobe na stojnicah, gojenje je treba začeti s pridobivanjem kakovostnega sadilnega materiala. Nekateri prodajalci ponujajo, da kupijo micelij na hlodih. Vendar pa so dolgoletne izkušnje pokazale, da se pri njihovi uporabi lahko prvi pridelek pridobi šele po dveh letih in včasih kasneje. Zato strokovnjaki priporočajo nakup svežega micelija na oves ali pšenico. Pri izbiri takšnega sadilnega materiala morate poskrbeti, da na njej ni sivo-zelenega plesni, katerega presežek kaže na nizko kakovost predlaganega izdelka.

Kdaj je bolje, da gojite ostrige na gomoljih?

Priporočljivo je, da se te glivice začnejo pridelovati jesenski meseci. V tem obdobju ne potrebujejo pogosto napajanja, pridelek pa zorenja veliko hitreje. Če se glive po pomladni setvi lahko poje po letu in pol, potem jeseni - le leto. V prvih šestih mesecih ostrige gobe zahtevajo posebno oskrbo, ki jo sestavljajo pogosto zalivanje.

Vse to ne pomeni, da morate zapustiti spomladansko sajenje micelija. Ravno v takih primerih se dnevniki z naslednjo letino ne kopa v zemlji, in postavi v kleti in prekrita z vlažnimi ponjavami, tako da se počasi prerašča micelija. Jeseni so odstranjeni iz kleti in pokopani v tleh.

Sejalna tehnologija

To je treba razumeti rastoče gobe za ostrig v hiši na stojnicah je dolg in dolgotrajen proces. V tem primeru lahko dobite samo sezonsko žetev, odvisno od vremenskih in podnebnih razmer. Priprava konoplje se mora začeti konec januarja. Priporočljivo je izbrati tiste na površini, na katerih ni znakov plesni. Pred dodajanjem sadilnega materiala je treba dnevno v treh dneh namočiti v vodo. To bo ustvarilo večjo vlago, potrebno za zaznamovanje micelija. Panjev z miceljem se lahko vzamejo na vrt ne prej kot maja, ko grozoda zmrzali popolnoma izgine.

Da bi dobili dobre pridelke gobic na ostrigah, lahko gojenje in setev potekajo na več različnih načinov:

• V hlodih so izdelane luknje, katerih globina je približno šest centimetrov, premer pa je približno deset milimetrov. Nato so napolnjeni z micelijem v zrnju in prekriti z mahom ali trakom.
• Na koncu sadilnega materiala štor razpona in je prekrita s predhodno žaganega dnevniki disk, katerega debelina je približno tri cm, nato pa jo pritrdite z žeblji.
• Piramida je zgrajena iz dušika, konec vsakega dnevnika pa je prekrit z dvocentričnim slojem micelija.

Po setvi se štenci dajo v klet, prekrita s krpo ali filmom.

Gojitvene gobe na stojnicah v kleti

Da bi uspeli, je treba izbrati pravi micelij, pa tudi ustvariti optimalne pogoje v prostoru, izbranem za te namene. Pomembno je, da temperatura zraka v kleti ni manj kot petnajst in ne več kot dvajset stopinj, in vlažnost - v 80-95%.

Posebno pozornost je treba nameniti zagotavljanju visokokakovostnega prezračevanja in razsvetljave. Prav tako je treba razumeti, da gojitev ostrigarskih gob na stojnicah v kleti pomeni segrevanje in ponovno opremo prostora. Da bi se izognili kopičenju ogljikovega dioksida, je potrebno namestiti ventilatorje. Zaželeno je, da uporabite fluorescenčne sijalke kot svetlobne naprave. Za postavitev blokov z gobami v klet, morate predhodno opremiti posebne stojala. Prednostno so izdelane iz trpežne plastike, ki je odporna na vlago.

Presaditev na odprto tla

V mesecu maju konoplja z ostrigami gobic lahko premikate na vrt. Pripravljenost za pristajanje na odprtem prostoru se lahko oceni s prisotnostjo gostega belega premaza. Za najuspešnejše plodove micelija bi bilo treba lesa najverjetneje postaviti v senco, na primer, pod gosto listnato drevo.

Postavite predkopane jame, obložene z vlažnimi listi, nato pa posadite pečenice. Pomembno je, da globina hlodov ne presega petnajst centimetrov. Razdalja med sosednjimi zapahi mora biti približno pol metra. Nadaljnja skrb za sajenje je občasno utrjevanje zemlje okoli hlodov. Prva žetev se lahko zbere že v začetku jeseni.

Z nastankom zimske konoplje priporočamo, da ga zavijete z lapnikom, listi ali slamico. Takšen micelij bo več let prinesel sadje. Najvišji pridelek gob se lahko zbira že drugo in tretje leto.