Paradižnik Žigalo: značilnosti gojenja in značilnosti

Paradižnik so izdelki, ki se uporabljajo pri kuhanju skoraj po vsem svetu. V naši državi so tudi zelo priljubljeni. Goji se v dachah in velikih kmetijah. Veliko vrst te rastline vzrejajo rejci. Tomato Zhigalo ima številne lastnosti, zaradi katerih je ta sorta vsako leto bolj priljubljena.

Značilnosti oblike in velikosti

Pred nekaj desetletji je paradižnik imel le okroglo obliko. Edina izjema je bila vrsta kreme. Trenutno rejci dejavno delajo na ustvarjanju novih vrst, zato je precej težko določiti izbiro semen za sajenje.

Tomato Zhigalo je značilna zelo nenavadna oblika. Zunaj je podoben cilindru. V notranjosti paradižnika je celuloza ohlapne konsistence. Mimogrede, zato se ta sorta pogosto uporablja za polnjenje. V paradižniku je veliko polnjenja, zato mesa ni težko odstraniti.

Teža paradižnika ni večja od 130 g. Te dimenzije so idealne za konzerviranje v zimskem času. To sorto aktivno uporabljajo kuharji v restavracijah za kuhanje solate in predstavitev jedi, saj je njena oblika resnično nenavadna.

Značilnosti sorte

Tomato Zhigalo (fotografija) ima majhne grmovje, ki rastejo ne več kot 50 cm. Ni jih treba vezati. Stebla močna in debela, lahko zlahka prenesejo maso 10 sadja naenkrat.

Sorta pripada srednje velikim paradižnikom. Plodovi začnejo dozirati 90. dan po sajenju semen. Prvi jajčniki se pojavijo po kaljenju 3. listov. Potem, po rezultatih naslednjih dveh, se pojavi nova krtača, na vsaki od katerih je sestavljena od 3 do 6 plodov.

Paradižnik ni preveč svetlo rdeče. Plodovi lahko zorijo po žetvi v temnem prostoru. Okus plodov je bogat, vendar z rahlim kisikom.

Posebnosti rasti

50 dni pred saditvijo semena se semena posejate v škatlah s tlemi. Na kmetijah se lahko ta postopek izvede v rastlinjakih, s posebnim vsebnikom. Pred setvijo se semena obdelujejo s posebnimi raztopinami, ki ščiti rastline od bolezni. Če je proizvajalec postopek sam opravil, je to navedeno na pakiranju.

Semena so razkužena s staranjem v raztopini:

• mangan;
• pripravek "fitosporin";
• sok aloe.

Tako se pojavi dezinfekcija. Nato semena temeljito posušite in zdravite z "Novosil" ali "Epin". Te snovi spodbujajo kalitev in razvoj rastline.

Pristanek v tleh poteka pri temperaturi najmanj 15 stopinj. Ko se pojavi prva krtača, rastlino lahko zdravite z raztopino borove kisline. Ta postopek stimulira nastanek novih jajčnikov.

Največja plodnost se bo opazila, če hkrati na enem bloku ne bo več kot 5 krtač. Tako paradižnik lahko doseže velike velikosti. Tomato Zhigalo potrebuje pravočasno namakanje in prelivanje. Pokroviteljica te sorte ni potrebna.

V prvih 2-3 tednih po presajanju je potrebno vodo vsakih 3-4 dni. Torej bo rastlina uspela pridobiti oporo v tleh in pridobiti moč za izločanje sadnih jajčnikov.

Da bi rastlino zaščitili pred razvojem fitofora, je potrebno, da jih ne gojimo gosto, in po videzu roke prenehamo zalivati. Rastlina zadostuje za naravno vlago. Pri suši je možno polivanje, vendar le pod grmovjem - pomembno je, da voda ne pride na listje in jajčnike.

Tomato Zhigalo: ocene, fotografije

Poletni prebivalci opozarjajo, da je kalivost krompirja precej visoka (od 20 do 15-17 kalite). Listi in stebla so mesnate in močne. V skrbi za rastline niso preveč izbirčni, ne zahtevajo stalne zalivanje in druge postopke.

Sadje enakomerno zorijo in se med prevozom ne zrušijo. Okus ni veliko drugačen od drugih sort paradižnika Zhigalo. Pregledi kažejo, da so sadje okusne, nekoliko kisle. Paradajz je odličen za izdelavo sokov, saj ima zelo malo semen.

Mnoge gospodinje ohranijo takšne paradižnike za zimo, jih zamrznejo. To je priročno, ker se v hladni sezoni paradižnik lahko uporablja za kuhanje omake in omake. Ta razred je idealen za polnjenje. Zunaj je podoben rdečemu papriki in je pripravljen s polnjenjem po istem principu.

Njegove ljubice se uporabljajo za pripravo Adžike. Zapišejo, da je pridobljena omaka z ustrezno gostoto, sok pa tudi po nekaj mesecih skladiščenja ne "piling" iz celuloze - mešanica ohranja enotno konsistenco.