Tovarna `Coca-Cola` v Moskvi: proizvodnja, izdelki, naslov

Coca-Cola obrat v Moskvi je prvi podjetje-botler znanega Ameriška družba

Opis

V Sovjetski zvezi je Coca-Cola prvič začela delovati leta 1980. Slavna pijača te družbe je postala uradna na olimpijskih igrah v Moskvi. Z upadom železne zavese v letih perestrojke se je v prestolnici odprl predstavništvo podjetja (1991).

Priljubljenost izdelkov je bila tako očitna, da se je Coca-Cola odločila za izgradnjo velikega centra za polnjenje gaziranih pijač v Moskvi. Odprtje podjetja leta 1994 je odprlo nov mejnik za podjetje zaradi velikega novega prodajnega trga, ki je zajemal ne le geografsko ozemlje Ruske federacije, ampak tudi sosednje partnerske države. Naslov tovarne Coca-Cola v Moskvi: 119633, ulica Novoorlovskaya, 7.

Proizvodnja

Zdaj v Rusiji Coca Cola Hellenic proizvaja in prodaja več kot 400 vrst pijač v različnih pakiranjih. Območje izdelkov:

• gazirane in negazirane pijače;
• kvass;
• sokovi izdelki.

Mimogrede, proizvodnja sokov je vzpostavljena pred kratkim po nakupu blagovne znamke "Moja družina". Izbor politika izdelkov sok segmentu vključuje sproščanja naravne sokove in utrjeno «Dobro», Rich, «Vrtec-Garden" (za otroke od 3 mesecev), Nico BioTime, «My Family" in druge.

Proizvodnja

Proizvodna zmogljivost tovarne Coca-Cola v Moskvi je namenjena polnjenju pijač. Koncentrat, katerega formula je shranjena s sedmimi pečati, v Rusiji ni izdelana (v svetu jo proizvaja samo 5 podjetij).

Postopek se začne v čistilni napravi, kjer navadna voda iz pipe prehaja skozi večstopenjski filter. Kakovost proizvodnje krmili avtomatski stroji.

V enoti za pihanje, male bučke za predobdelavo pod tlakom dosegajo 40 atmosfer in pri temperaturi 240^oC pretvorite v pripravljene plastične steklenice določene količine. In z istimi predoblikami lahko izžarevata tako dvolitrno kot pollitrsko plastično posodo.

Glavni ukrep poteka v sterilnem oddelku za mešanje. Pripravljeno vodo, koncentrat in sirup zmešamo v vnaprej določenih razmerjih. 1 liter koncentrata zadostuje za proizvodnjo več kot 6 litrov končne pijače. Tukaj je nasičenost z ogljikovim dioksidom.

Nato "neskončni niz" steklenic pride na stekleničko, označevanje in pakiranje. Tara s pijačo je poslana v veliko skladišče, kjer so izdelki iz tovarne Coca-Cola v Moskvi razdeljeni v vseh ruskih regijah.

Zdi se, da proizvodnja na prvi pogled ni enostavna. Medtem je podjetje izvedlo najnaprednejše (kolikor je mogoče) sisteme za upravljanje, nadzor in obdelavo informacij. Proizvodna linija ohranja popolno čistost. Vsak dan so mesta po načrtu sanitirana.

Posebni senzorji zaznavajo mikrodefekte, rogove, bore na steklenicah, zavrnitev se izloči. Poleg tega sistem nadzira čistost kontejnerjev in pijač. V trgovinah je bil uveden napreden video nadzorni sistem. Inteligentna tehnologija s pomočjo IP kamer ne samo, da zajame to, kar se dogaja, ampak tudi prepozna obraze določenih zaposlenih, določa gibanje osebja, kakšno operacijo izvajajo in ali se pravilno izvaja.

Socialna politika

Coca-Cola je stalni udeleženec socialnih in okoljskih projektov. Pomembna sredstva se pošiljajo v dobrodelne projekte, redno potekajo tekmovanja, rekreacijske in kognitivne dejavnosti.

Razburljivo zabavo so izleti v obrat Coca-Cola v Moskvi. Obiskovalci (pogosteje šolarji) z lastnimi očmi vidijo zanimiv proces pretvarjanja koncentratov v najljubše pijače. Njihova degustacija bo prijeten dodatek.

Modernizacija

Coca Cola Hellenic pozorno spremlja zdravje ljudi. Moskovska tovarna je dopolnila proizvodni sistem obdelave vode z dezinfektorjem hidro-optičnega tipa. Nova linija 99,99% čisti pripravljeno vodo iz mikrobiološke kontaminacije. Poleg tega je oprema omogočila obratu, da znatno zmanjša stroške virov in časa za regeneracijo premogovnih filtrov. Hidrooptično načelo dekontaminacije ima očitne prednosti pred alternativnimi tehnologijami obdelave vode v živilski industriji.

Nova tehnologija, ki se uporablja v tovarni Moskve "Coca-Cola", ima značilne lastnosti. Sistem je opremljen s posebnimi visoko intenzivnimi viri ultravijoličnega sevanja. Postavljeni so za debelim kremenčevo steklo izven vodnega rezervoarja (reaktorja). Zaradi te priročne lokacije se voda v bližini steklenih zidov manj ogreva, zaradi česar je manjši obseg, inšpekcijska okna so manj onesnažena.

Elektronsko polnjenje dekontaminacijske enote vzamemo iz vodnega kanala in ga montiramo z ločeno enoto. To olajša zamenjavo izrabljenih virov UV-sevanja.