Od tega, kaj Coca Cola

Z umikom sovjetske moči so se mnogi izdelki in pojavi nenadoma vdali v naše življenje in postopoma postali navadni. Eden od izdelkov, ki se je od prekomorske radovednosti spremenil v sestavni del našega vsakdanjega življenja, je bil Coca Cola. To pijačo pijejo otroci in odrasli. Okoli njega je veliko legend, pogosto spominja na grozne pravljice. In absolutno ni presenetljivo, saj je bila sestava Coca Cola že vrsto let skrivnostna. In ljudje so taki, da če jim ni nekaj povedal, začnejo sami priklicati manjkajoče podatke. Seveda embalaža kaže približno sestavo proizvoda, ki vključuje barvanje, ogljikov dioksid, ortofosforjeva kislina, Kofein, sladkor ali sladilo in skrivnostni naravni okusi. Toda to ne zagotavlja izčrpnih informacij in popolnega odgovora na vprašanje, kaj naredi Coca Cola.

Za bolj temeljito preučevanje te težave je verjetno treba vrniti leta 1886, ko je apotekar John Pemberton, rezident Atlante, izumil novo pijačo. Njegovo ime, ki ga je izumil knjigovodja Pemberton, je sestavljena iz imen prvotnih sestavin, ki so služili kot listi koke in kola - tropski les. To zmes smo razredčili z vodo in prodajali v lekarni, kjer pa ni bilo zelo priljubljeno. Nemogoče je povedati z absolutno gotovostjo, če zgodba o tem, kako je Coca Cola postala gazirana, ni mit. Vendar pa trdi, da je eden od obiskovalcev farmacije, ki je trpel zaradi mačka, zaprosil, da dodate plin v novo pijačo. Od takrat se je Coca-Cola z užitkom uporabljala kot osvežilna in tonična pijača. Omeniti velja, da je logotip Coca Cole ostal nespremenjen od trenutka, ko se je pojavila pijača. Pripravil ga je tudi računovodja v Pembertonu.

Že toliko let pijača seveda ni ostala nespremenjena, različne sestavine Coca Cole so se v različnih časih spremenile. Do nedavnega je natančen recept hranil proizvajalec v najstrožji tajnosti. Ne dvomite, da je ustvarjanje prekomerne skrivnosti o tem, kaj naredi Coca Cola, služilo samo v korist priljubljenosti pijače. Najbolj skrivnostna sestavina je bil ekstrakt Coca-Cole. Predpostavljalo se je, da sestoji iz mešanice sestavin rastlinskega izvora, vendar nihče ni vedel resnice. Tudi zaposleni v tovarni pijač niso mogli pojasniti položaja, saj so bile sestavine pomešane pod imeni kod. Izkazalo se je, da ugotovite, kaj naredi Coca Cola, dovolj je tožiti družbo, ki je bila v resnici storjena v Turčiji. Predstavniki turškega sklada sv. Nikolaja so to dejali v skladu z zakonodajo država izvora mora na embalaži navesti točno sestavo izdelka.

Ko je svet ugotovil, kaj je dejansko ustvaril Coca Cola, ni bilo presenečenje za presenečenje ljubiteljev pijač. Niso vsi z veseljem spoznali, da je skrivnostna sestavina izdelana iz žuželk. Za izdelavo naravnega barvila karminov, ki je del kola kole, se uporabljajo samice kohineala, insekta, ki pripada polkrogu. Izkazalo se je, da so ljudje vedeli, kako priti do karminov iz antičnih časov, tako da proizvajalci Coca Cole niso izmislili ničesar novega.

Za posebej sumljive ljudi dejstvo, da pijača, ki jo pijejo, dopolnjuje s komponento, ki je pridobljena iz žuželk, morda ni zelo prijetno. Morda, delno, zato je bila komponenta tako dolgo varovana. Vendar pa se ne more veseliti, da je barvilo iz barvila povsem naravno in je neškodljivo za telo. Vsaj oboževalci pripovedujejo zgodbe o neverjetni škodi, ki jo je Coca Cola prinesla telesu, zdaj pa je manj razlogov za prestrašitev znancev.