Parna mikrovalovna pečica: opis, modeli in pregledi

Mikrovalovne pečice so že dolgo vključene v obvezen sklop gospodinjskih aparatov, ki morajo biti prisotni v kuhinji sodobne gospodinje. Druga stvar je, da izbira specifičnega modela ni enostavna in zahteva določeno znanje o zapletenosti te naprave. Različni modeli se razlikujejo ne samo glede velikosti, funkcionalnosti in moči. Vse bolj se delijo v skladu s temeljnimi načeli organizacije delovnega procesa. Eden od najnovejših in najučinkovitejših konceptov v tej smeri je Panasonicova inverterna peč, ki je predstavljena tudi v več spremembah. Zlasti zadnja generacija japonskega proizvajalca ponuja sistem za vlaženje pare. Invertorski princip nadzora je tudi nekoliko inovativen - vredno je začeti upoštevati te mikrovalovne pečice.

Značilnosti inverterskih peči

V smislu konstrukcijske naprave je ta razlika izražena v odhodu iz klasičnih transformatorjev. Za zamenjavo so prišli magnetroni, ki opravljajo funkcijo pretvorbe DC v izmenični tok. Modeli inverterjev so precej glasno govorili o sebi, kar je v veliki meri spodbudilo oglaševanje. Kljub temu mnogi potencialni uporabniki še vedno ne zaupajo tej inovaciji. Pravzaprav so mikrovalovne pečice inverterja že dolgo potrdile svojo prednost nad običajnimi mikrovalovnimi pečicami. Prvič, dajejo prednost v obliki zagotavljanja bolj kakovostno pripravljenega izdelka. Ohranjene so ne samo okusne lastnosti, ki so zelo subjektivno ocenjene, temveč tudi struktura hrane. To je še posebej opazno na primeru gretja mlečnih izdelkov. Poleg tega sistemi z magnetroni porabijo manj energije. To se morda zdi čudno, ker transformatorji ne delujejo v stalnem načinu, za razliko od sistemov inverterjev. Toda razlika v porabi virov je dosežena zaradi dejstva, da se magnetrone v procesu dela razlikujejo po kazalnikih moči v korist varčevanja z energijo.

Kakšna je razlika med inverterno pečjo?

Če imajo inverterske peči na trgu precej veliko število različnih proizvajalcev, so modeli za parni sistem redkost. In družba "Panasonic" - skoraj edini, ki je gosto obvladal to funkcijo. Med analogami v smislu kakovosti, se lahko imenuje sprememba iz "Virpul", ki bo upoštevana. Njena funkcija je možnost vlaženja hrane med procesom segrevanja. Ta naloga se izvaja s pomočjo integriranega parnega vlažilca. To je zmogljivost, ki jo mora uporabnik najprej izpolniti z vodo in keramični difuzor. Zaradi učinka pare, peč za pretvornik ne dovoljuje, da se proizvodi sušijo ne le med običajnim segrevanjem, temveč tudi med odtaljevanjem. Vendar je pomembno upoštevati pomanjkanje takšnih modelov. Torej, če prej omenjeni magnetron, v nasprotju s transformatorjem, zavzame zelo malo prostora v oblikovanju mikrovalov, infrastruktura za vlaženje s pa še vedno znatno poveča dimenzije naprave.

Model NN-DS592 iz Panasonic

Sprememba NN-DS592 je kombinirana mikrovalovna pečica, v kateri je zagotovljeno načelo delovanja pretvornika in funkcija parnega vlažilca. Treba je opozoriti, da v tem primeru še vedno ni nobenega vprašanja o polnem paru. Toda pri načrtovanju se uporablja vrvje za griller. Električni žar ima zmogljivost približno 1380 vatov. V tem primeru se lahko vse operacije znotraj fotoaparata varno izvajajo brez tveganja poškodb kremenčevih ali stenskih oblog. Varovalke so majhne rešetke, ki so v okvirju lepo nameščene. Poleg tega je v tej različici mikrovalovna pečica "Panasonic" pretvornik opremljen s pečico, ki vam omogoča uporabo učinka fermentacije in možnosti predgretja. Mimogrede, lahko pride do fermentacije za intenzivno povečanje preskusa.

Model NN-CS596 iz Panasonic

To je starejša in bolj funkcionalna različica kombinirane mikrovalovne pečice, ki ima tako pluse in minuse. Uporabniku te različice je na voljo izbor 6 načinov priprave. Med njimi je izpostavljenost izdelka mikrovalnim pečicam, pari, žaru, konvenciji in različnim kombinacijam teh kuhalnih oblik. Kar zadeva temperaturno območje, konvencija omogoča segrevanje od 100 do 300 ° C. Če pa potrebujete močno inverterno peč, ta možnost morda ne bo delovala. Njena moč je 1000 W, kar je povprečje za sodobne mikrovalovne pečice. Obseg hkrati bo ustrezal številnim gospodinjam, saj lahko kamera zadrži do 27 litrov.

Model JT379 iz Whirlpoola

Konkurenčna različica mikrovalovne naprave parnega pretvornika. Toda takoj je treba opozoriti, da funkcija žara v tem modelu ni zagotovljena, parni učinek pa je realiziran kot pomožna zmogljivost in je manj pomemben kot pri japonskih analogih. Po drugi strani pa lahko Whirlpool pretvornik s parnim vlažilcem interesa za procesni nadzorni sistem. Uporabnik ne potrebuje natančnega izračuna časa kuhanja. Edinstven razvoj inženirjev "Virpul" samodejno sledi ravni pripravljenosti, pravočasno spremeni parametre ogrevanja in ga ustavi v trenutku optimalnega stanja hrane. Moč naprave tudi ne razlikuje velikega potenciala - 1000 W, vendar znova navduši volumen komore, kar pomeni 31 l.

Pozitivne povratne informacije o parnih mikrovalovnih pečicah

Prednosti inverterskih peči z udarcem s paro so edinstvene. Tak primer je, če visoka kakovost priprave ni v nasprotju z interesi gospodarstva. Kot navajajo uporabniki, je hrana v takšnih modelih pripravljena hitro in obenem ohranja svojo obliko. Na primer, mleko ni izlito, žita se ne razširijo na ploščo, plodovi dobivajo optimalno notranje segrevanje. Lastniki tudi poudarjajo, da mikrovalovna pečica pretvornika potrebuje toliko energije, kot je potrebna za določeno funkcijo. In to se doseže na več načinov. Tako "Panasonic" na začetku optimizira regulacijsko funkcijo pretvornikov pretvornika, podjetje "Virpul" racionalno porabi energijo s pomočjo "pametnega" sistema za ogrevanje med delovanjem. V mnogih pogledih je uravnoteženo zdravljenje s toplotnim sevanjem in omogoča ohranjanje prehranskih lastnosti izdelkov brez uničenja njihove strukture.

Negativne povratne informacije

Pri tej tehniki so tudi pričakovane pomanjkljivosti. Najpomembnejši med njimi so stroški. Modele tipa pretvornika s funkcijo parnega vlaženja lahko kupite po ceni od 17 do 25 tisoč rubljev. v povprečju. Ta vidik najbolj plaši potrošnika. Toda lastniki se že pritožijo na operativne lastnosti takšne opreme. Zlasti so zabeležene velike velikosti. Tudi v začetnem segmentu pretvorniška peči s parnim vlažilnikom lahko presegajo velikost tradicionalnih analognih materialov velikosti. Najbolj žaljivo je, da se zaradi povečanja velikosti uporabnega prostora za kuhanje ne dodaja. Zasnovan je posebej za vgradnjo naprav za vlaženje s paro.

Kako izbrati najboljši model?

Če je izbira že padla na parno peč pretvornika, potem je nepotrebno pogledati druge parametre. Pazite, na primer, na način neposrednega nadzora nad funkcijami naprave - prek mehanskih elementov, konzole ali plošče na dotik. Tudi pretvornik mikrovalovna pečica je izbran glede na moč. Že omenjeno je bilo, da modeli te vrste redko pokvari velik potencial, vendar ga kompenzira uravnotežen sistem ogrevanja. Zato morda ne bo potrebna moč nad 1000 W za majhno družino. Upoštevajte in komplet dodatne opreme in dodatne opreme za napravo, ki je pogosto že v osnovni konfiguraciji.

Zaključek

Uvajanju novih tehnologij v vsakdanje potrošnike pogosto spremljajo številne pomanjkljivosti in pomanjkljivosti. To velja za mikrovalovne pečice, ki se vsako leto znebijo staranja in neučinkovitih funkcij. Ta trend potrjuje njegov primerek pečice Panasonic, ki jo dopolnjuje sistem za vlaženje pare. Možno je, da bosta sorazmerno novi koncepti, ki se izvajajo v tej tehniki, še naprej ustvarjajo celotno smer v segmentu kuhinjskih aparatov. Toda medtem ko se uporabniki sami navadijo le na predlagane inovacije, ki so seveda dvignile raven mikrovalovne pečice kvalitativno.