Salmonella - kaj je to? Salmoneloza: simptomi, zdravljenje

Salmoneloza je bolezen nalezljive narave, ki jo povzročajo bakterije in je značilna zastrupitev in poškodbe, predvsem želodca in črevesja.

Vzroki

Bakterija paličasti Gram-negativne bakterije iz rodu Salmonella družino enterobakterij (Salmonella, Shigella). Mikrob je odporen na okolje. V vodo za preživetje do šest mesecev v tleh do osemnajst mesecev. Salmonela je pogosta v mesu in mleku. Kaj je to - za pomoto, slaba shranjevanje ali predelava - ni pomembno. Nalezljivo načelo ni samo ohranjeno, temveč tudi sposobno razmnoževanja. Okus izdelkov in videza se ne spreminja. Dimljenje, soljenje, zamrznitev izdelki ne vodi do smrti infekcijskega izvora.

Razvoj bolezni

Ko je v želodcu s črevesjem, bakterija Salmonella doseže tanko črevo, kjer jo ujamejo celice epitelija in prodrejo skozi mukozno membrano. Tu se pomnoži, kar povzroča vnetne spremembe v sluznici, bakterija pa se širi naprej v krvne in limfne vozle. Ker je zastarel salmonela umrl, je konstantno zastrupitev telesa. Prekrito mikrocirkulacijo krvi, prevoz ionov, kar vodi do ostrega sproščanja vode in elektrolitov v lumen črevesja iz celic.

Simptomatologija

Inkubacijsko obdobje traja od šestih do osmih dni. V tem času se agent na noben način ne pokaže. Potem pa bolezen preide v polnih pravic, kot so salmonela, naslednji simptomi pojavijo: strmo narašča temperatura, omotica, slabost, glavobol, mrzlica. v njej se zdi, da zmanjša apetit, mehko blato bolnik ropotanje želodec in nabrekne, označene bolečine (morda s sluzjo in Smrdljiv), bruhanje in slabost.

Zdravnik preizkuševalec bolniku, kjer je poravnana Salmonella bodo simptomi razkrije naslednje: znižanje krvnega tlaka, povečan srčni utrip, dehidracija (elastičnost kože reduciramo, sluznica bledo in suho, količina urina zmanjša, obstaja želja, hripavost, nekatere mišice lahko konvulzivnih skrči) , povečana vranica in jetra, kožo in beločnice ikteričnih.

Včasih se bolezen lahko v obliki hude sepse, ko so različni organi začeli oblikovati srednjo izloča gnojen izcedek žarišča (jetra, možganske ovojnice, bezgavko, žolčnik, aorto, pljuča, endokarda, sklepov, kosti).

Zapleti, ki jih najpogosteje najdemo v tej bolezni - okužbeno strupene šok, hipovolemični šok, akutna ledvična odpoved.

Bakteriogeneza

Za to obliko bolezni je značilen dejstvo, da pri ljudeh ni kliničnih znakov, toda salmonela (fotografija) najdemo v seroloških in bakterioloških študijah. Vsi nosilci bakterij lahko razdelimo na take kategorije: akutni prevoz, kronični in prehodni.

Akutno je opaziti med rekonstruiranimi vrstami in je značilno za sproščanje mikrobe iz gostiteljskega organizma za obdobje petnajst dni do treh mesecev.

Kronični prevoz je mišljen, če se Salmonella izloča več kot tri mesece. Kaj je to, potrjuje obvezno opazovanje šest mesecev in ponovni pregled vsebine duodenala, urina, iztrebkov.

Prehodni bacteriocarrier pomeni odsotnost kliničnih znakov v času raziskave in v zadnjih treh mesecih, in mikrobiološke preiskave so pozitivno eno - dvakrat v razmaku enega dneva, z negativnimi rezultati v prihodnosti.

Diagnostika

Možno je ugotoviti, katero bolezen vključuje zbiranje epidemioloških podatkov (salmonela v jajcih in drugih živilih, skupinska narava bolezni). Laboratorij prejme potrditev z uporabo posebnih metod raziskovanja.

Bakteriološka študija. Od pralnih voda želodca, urina, krvi, žolča, bruhanja, iztrebkov, salmonele. Kaj je to - in potrjuje študijo.

Reakcijsko posredne hemaglutinacije, test aglutinacije, reakciji vezanja komplementa - se določi glede na titer protiteles proti patogena v krvnem serumu.

Iz nespecifičnih metod laboratorijske diagnoze se uporablja splošni test krvi.

Diferencialna diagnostika

Razlikovati to okužbo prihaja iz escherichiosis in dizenterije, tifusna mrzlica in kolere, zastrupitev s strupi živalskega ali rastlinskega izvora, anorganske in organske snovi, apendicitis in miokardni infarkt.

Terapija

Ko je izolirana salmonela, mora biti zdravljenje naslednje: želodec speremo z dvema, tremi litri vode ali 2% raztopino natrijevega hidrogenkarbonata. Pacientu je dodeljena prehrana, ki vključuje hrano in mehansko in kemično varčuje z gastrointestinalnim traktom. Ko najdemo salmonelo, zdravljenje vključuje obvezno obnavljanje ravni tekočine v telesu in količino elektrolitov.

Pri blagi obliki bolezni in dehidracije regidrotatsiya poteka peroralno (skozi usta) drog "turno", "Regidron", "Tsitroglyukosalan" in druge elektrolitske raztopine. Možno je uporabiti raztopino sladkorja, soli, ki jo pripravimo z dodajanjem enega litra vrele vode osem žličk sladkorja in dve žličk soli. Skupna količina tekočine, da zapolni volumen mora biti enak tekočine izgubil v blatu in vodi.

Če se bolezen in / ali dehidracija pojavita v hudi obliki, se zatečejo k intravenskemu dajanju poliionskih raztopin (Ringerlactate, Chlolol, Acesol, Trisol, Quartasol). Raztopino dajemo v določeni količini in v določeni količini, ki je odvisna od stopnje izgube tekočine in stopnje dehidracije telesa.

Za uničenje patogena zatekla na eno od številnih antibiotikov "ofloksacija", "norfloksacinom", "Ciprofloxacin" "Ceftriakson".

Da bi zmanjšali stopnjo zastrupitve telesa, se zatečejo k pomoči enterosorbentov: "Polysorb", "Polyphepan", "Enterosorb", "Enterodesis".

Obnovitev ravnovesja elektrolitov, motnje bolezni, pomaga "bizmut subsalicilata" drog "sandostatina" "Imodium", "Aspirin", "Indomethacin"

Prav tako mora biti bolnik vzame zdravila, ki povečujejo nespecifično odpornost organizma in obnavlja normalno črevesno mikrofloro (bakterijski eubioticheskie, vitamini, antioksidanti). Pacienta je mogoče izprazniti po popolnem kliničnem ozdravljenju in potrditvi z bakteriološko študijo o odsotnosti patogena v blatu.

Preprečevanje

Preprečevanje bolezni je obvezen veterinarski in sanitarni nadzor zakol perutnine in živine, ob upoštevanju vseh pravil in tehnologij za obdelavo trupov, pravilno prevoz, skladiščenje in trženje hrane. Obstaja cepivo, ki vključuje inaktivirano salmonelo. Da to preprečuje bolezen ptic in hišnih ljubljenčkov je vsakomur znano. Preiskava delavcev otrokih in prehrambenih podjetij pomaga preprečevati bolezni.