Minusinsk Paradižnik: opis sorte, teže, okusa, gojenja

Paradižnik iz družina Solanaceae

Zgodovinsko ozadje

Paradižnik "Minusinskie" se je poznan v Sibiriju v poznem 19. stoletju. Takrat je tak vrtnar živel Starukhin. Prinesel je posebno sorto, primerno za rast v sibirskem mrazu. Kasneje se je paradižnik imenoval "Minusinsky". Dejstvo je, da se nahaja v vzhodni Sibiriji Minusinskova votlina, ki ima edinstveno mikroklimo. Tukaj se vzgaja paradižnik "Minusinskie".

Odlikuje jih odličen okus, velika velikost in visok donos. Starukhin je zrasel paradižnik, ki tehta sedemsto petinštirideset pet in pet gramov. Premer tega zelenja je bil štirinajst centimetrov. To je bil največji dosežek v tistem času. Od takrat so domačini začeli rasti paradižnik povsod. Guverner Kraja je uradno ustanovil počitek v čast Minusinsk paradižnik.

Čudežno zelenjava

Minusinsk paradižnik, katerega cena je nekoliko višja od drugih sort tega pridelka, se razlikuje po obliki grmovja. Rastlina se zdi krhka zaradi tankih stebel in vejic. Zato je treba takoj po pristanku v tleh povezati tako, da veter ne zlomi. Štefani so v velikem številu. Potrebno jih je odstraniti in pustiti 2-3 kosov. To je dovolj, da dobimo nekaj kilogramov paradižnika iz ene grme. Rok zrelosti minusinsk paradižnikov je v začetku julija. Žetev se nadaljuje do avgusta. Zreli paradižniki imajo sladkorni okus, niso vodni in zelo veliki. Vsaka tehta skoraj kilogram. En paradižnik je dovolj, da naredi solato.

Kaj je potrebno za gojenje?

Paradižnik lahko dobite samo iz močne grmovnice. Za to je potrebno uvesti organska gnojila v tla in izvajati preventivne ukrepe za zaščito rastlin pred škodljivci in raznimi boleznimi. Običajno se te težave rešujejo s pomočjo mineralnih gnojil in pesticidov. Toda to ni najboljši način za rast Minusinsk paradižnika visoke kakovosti. Zakaj zelenjavo zastrupljajte s kemijo in pokvarite njen okus, ko lahko uporabite naravna gnojila in popolnoma brezplačno.

Pod nogami so na dvorišču. To so padli listi, pleveli, vejice. Zbirati jih je treba v kup, pokriti in pustiti čas za razpad. Dobite kompostno maso, ki jo lahko uporabite za gnojenje zemlje. Minusinsk paradižnik, ki raste ki se izvaja v okolju, bogatem s hranili, ne bo izgubil okusa in uporabnih lastnosti ter bo zaščiten pred boleznimi.

Gojenje tal

Ponavadi v pozni jeseni po žetvi ali zgodaj spomladi pred sajenjem zemljišča je oranjati ali kopati. To je zelo težko delo. Toda nihče ne razmišlja o tem, ali je to potrebno za rastline. Dejansko mikroorganizmi živijo v tleh: koristno, nevtralno in škodljivo. Nekaj ​​pomoči, drugi ovirajo gojenje minusinskega paradižnika in brezobzirno uničujejo plod naših prizadevanj.

Ko kopamo tla, jo obračamo, ustvarjamo neugodne pogoje za naravno ravnotežje, v katerem se hitro škodijo škodljivi organizmi. Toda v resnici, kjer človeška noga ni postala stopala, rastline hitro rastejo in so dobro okužene. To je zato, ker ni motenj, nato pa živoroski mikroorganizmi prevladujejo nad škodljivimi mikrobi.

Minusinski paradižniki, gojeni v rodovitnih tleh, so močnejši in manj dovzetni za različne poškodbe. Za kulturo, kot je paradižnik, ni treba kopati celotnega vrta. Poskusite nemudoma motiti ravnotežje narave. Dovolj je, da kopamo luknjo pod rastlino in sprostimo tla okoli nje.

Reprodukcija

Paradižnik na splošno, in še posebej paradižnik razreda "Minusinsky", veljajo za najbolj delovno intenzivne pridelke pri gojenju. Njihov biološki cikel je dolgotrajen, zato se večinoma gojijo v sadikih. Na začetni stopnji razvoja potrebujejo posebno skrb Minusinskie paradižnik. Semena najprej morate namakati in sejati. Nadaljnji razvoj celotne rastline je odvisen od tega, kako močno so nastale poganjki.

Če želite nabrekniti semena, jih je treba dati v čisto vodo. Da bi hitreje sproščali, bi morala biti zemlja vlažna in topla, okrog dvajset do dvaindvajset stopinj. V tem primeru se poganjki pojavijo čez teden dni. Če je temperatura tal pod šestnajstimi stopnjami, rastline absorbirajo manj fosforja in dušika, kar negativno vpliva na razvoj korenin opreme in dostop do vlage. Semena, seveda, v tem primeru kalijo, vendar bodo prve poganjke morali počakati cel mesec. Ne pozabite, da so pri temperaturah pod petimi stopinjami in nad 39 rastlinami poškodovani in nato poginjeni. V odprtem vrtu sadike so posajene v maju.

Skrbi

Prve stopnje razvoja potekajo doma. Minusinsk paradižnik. Semena kalijo in dajejo mirne poganjke. Na tej stopnji se ne pojavijo zapleti. Pozneje, ko rastline začnejo odraščati, poleg vode potrebujejo tudi svetlobo in obvezne temperaturne nihanje čez dan. Moral se bo znojiti pošteno, da bi zagotovil udobno rast mladih rastlin. Škatle s sadikami je treba večkrat premakniti iz kraja v kraj. In sicer, skrb za Minusinsk paradižnik je enako kot za druge sorte teh zelenjave.

Ko se dva ali trije letaki proizvaja mečevanje: vsak obrat presajati v ločeni posodi majhnosti. Enkratna očala bodo naredila. Rastejo paradižnik približno mesec dni. Slabe rastline niso dobre. Enkrat tedensko potrebujejo sadike je treba zaliti, in štirinajst dni po presaditvi - za krmo vodni raztopini nitrofoksi: eno žlico na vedro tekočine. Mesec dni kasneje, a drugi Nalet sadike, ampak v velikih loncih. To je potrebno, da upočasni rast rastlin, drugače stebla so krhke in krhka, in korenine so šibke.

Da bi bil grm močan, se opravi obrezovanje zgornjega dela rastlin, zaradi česar so stopnice. Ker se rast povečuje, se spodnje poganjki odstranijo, tako da ne gnezdijo grmovja. Pustite samo par zgornjih. Povezali se bodo s podporo. Pred sajenjem na stalnem mestu rasti, morajo biti sadike utrjene. Lahko začnete v aprilu, ko se zrak segreje do dvanajstih stopinj toplote. Za to so škatle z rastlinami prenesene v ložo, ponoči pa pokrivajo s folijo. Saditev se šteje pripravljena za sajenje z 8-12 letvicami in vsaj eno socvetje.

Kakšne so vrednosti paradižnika?

Pogosto Minusinsky paradižnik se imenuje čudežno berry. In to ni slučajno, ker vsebuje vitamine A, B, C, K, PP. V paradižniku je veliko kalcija, magnezija, kalija, železa, joda, fluora, cinka. Skoraj celotna periodična tabela. Dnevna uporaba samo dveh paradižnikov srednje velikosti dopolnjuje dnevno zahtevo za vitamine, ki so potrebne za normalno metabolizem.

Priporočljivo je, da uporabite svež zelenjavni sok za ljudi z boleznijo srca in ožilja, krvi in ​​želodca. Pomagajte obnoviti spomin in izboljšati učinkovitost minusinsk paradižnikov. Mnenja o tej sorti rastlinske kulture so vedno le pozitivna. Ljudje jih ljubijo in kupujejo v velikih količinah. Paradižnik se uporablja sveže. V pločevinkah, ocvrtih in kuhanih. So okras in dodatek k različnim jedem.

Dan minusinsk paradižnik

Status dogodka regionalnega pomena je bil prejel leta 2004. Od takrat dalje, vsakega avgusta 15, v čast slavnega paradižnika pridejo množični prazniki. Državljani in prebivalci iz regij z zadovoljstvom pridejo v Minusinski paradižnik. Ogorodniki kažejo največje in najlepše primere. Glavna zanimivost počitnice je identifikacija zmagovalca. Postanejo moški, ki je zrasel največji paradižnik.

Sejmi so urejeni ne le za nakup edinstvene zelenjave, ampak tudi za zabavo. Tu so mojstri uporabne umetnosti, znane ustvarjalne skupine iz vse regije. Praznik minusinskega paradižnika je blagovna znamka. Oblikuje podobo edinstvene narave ozemlja Krasnoyarskega ozemlja, ki prispeva k razvoju turizma.