Robot Coupe. CL50 rastlinski rezalnik - značilnosti, produktivnost, pregled šobe

Sodobni trg profesionalne opreme ponuja nešteto modelov te opreme, vsak ima svoje značilnosti. V tem članku bomo govorili o izdelku blagovne znamke Robot Coupe. Rastlinski rezalnik CL50 je absolutni zadetek prodaje. Razlogi za priljubljenost in značilnosti te elektromehanske opreme so navedeni spodaj.

O znamki

Francoska družba Robot Coupe - brez pretiravanja, legenda na trgu. Njene izdelke izberejo tisti, ki želijo pridobiti resno opremo z visoko stopnjo odpornosti proti obrabi.

Ustanovljena v šestdesetih letih, se družba dinamično razvija do danes, investira projektno pisarno v tovarni, se nenehno izboljšuje. Robot Coupe vodi konstanten dialog s končnimi kupci in si prizadeva v celoti izpolniti svoje potrebe. Vzporedno s tem se nenehno posodablja proizvodnja, kar vodi k nižjim stroškom - to omogoča zmanjšanje končnih stroškov izdelkov ob ohranjanju brezhibne kakovosti.

Sortiment podjetja je sestavljen iz opreme, ki lahko zagotavlja vse vrste strojnih izdelkov. Poleg zelenjavnih potaknjencev vključuje:

• mešalniki;
• noži;
• kuhinjski predelovalci;
• sokovniki itd.

Zelenjavni rezalnik Robot Coupe CL50. Ultra in klasična

Obseg velikosti zelenjavnih palic, ki jih izdeluje proizvajalec, je naslednja: okrajšava CL pomeni to vrsto elektromehanske opreme, številka pa kaže na učinkovitost. V nekaterih primerih se beseda dodaja imenu z dodatnimi značilnostmi "rafiniranja".

To velja za vse Robot Coupe izdelke. Primer rezervoarja za zelenjavo CL50 / CL50 Ultra.

Oba modela imata enake značilnosti, le da je "normalni" blok motorja izdelan iz močnega polikarbonata in Ultra - iz nerjavečega jekla. V ostalem:

• izvedba opreme - namizni;
• nominalna zmogljivost - 3 centners na uro;
• praktična produktivnost - 2,5 centri na uro;
• minimalna produktivnost - 5 kg na uro;
• vrsta povezave - 220 in 380 V;
• deluje z isto hitrostjo;
• 2 lukenj v zbiralniku zelenjavnih posod - velika površina okoli 140 cm² in okrogel premer 5,8 cm.

In ja, to je drago rastlinsko rezilo. Robot Coupe CL50 (cena - okoli 1300 evrov) je tehnika za tiste, ki načrtujejo dolgo in učinkovito delo.

Možnosti rezanja

Iz nivoja modela je odvisno število nožev za rezanje, ki ga lahko uporabite na koncu. Na primer, CL20 je mogoče razrezati samo na rezine, slamice in naribane, CL30 Bistro že ima možnost rezanja na kocke.

Razlikovan je bil tudi proizvod Robotskega kupa, ki je bil upoštevan v tem članku. Rastlinski rezalnik CL50 je zmožen obrišiti hrano v homogenem pireju. Z uporabo posebne šobe lahko vse, kar želite, homogenizirajte - od kuhane zelenjave do skute.

Torej, možne možnosti za predelavo hrane:

• rezanje na rezine debeline od 0,6 do 14 mm;
• rezanje z valovitimi rezinami debeline od 2 do 5 mm;
• Ružno. Velikost frakcije je od 1 do 9 mm. Obstaja šoba za sir "Parmesan";
• rezanje slamic od debeline 1 * 8 do 8 * 8 mm;
• Rezanje kock v velikosti od 5 * 5 * 5 do 50 * 70 * 25 mm;
• rezanje "pomfrit". Velikost frakcije je od 8 * 8 do 10 * 16 mm;
• rub. Glede na vrsto šobe zagotavlja pire z delci 1,5, 2 in 3 mm.

Gostinski objekti katere koli velikosti so opremljeni s Robot Coupe tehnikom. Zelenjavni rezalnik CL50 je idealna izbira za jedilnice v vladnih pisarnah, restavracijah, kavarnah in kuhinjah za neposredno uživanje.