Kako izbrati mešalnik za dom: preglede in priporočila

V zadnjem času so gospodinje naredile rutinsko delo pri kuhanju hrane ročno. Danes mnogi gospodinjski aparati pomagajo pri tej nalogi. Na njihovem seznamu je tudi mešalnik.

Funkcije

Blender ne smete zamenjati z gnetilnikom ali mešalnikom. Te naprave imajo različne namene. Na primer, mešalnik bo bolje obvladoval delo bičenja beljakovin. Blender ne smete uporabiti za mešanje testa.

V svoji funkciji to ni vključeno. Vendar pa je mešalnik preprosto nepogrešljiv pri pripravi zračnega mosa, pire za ustno vodo, kreme za taljenje v ustih in sladkega pita. Ta naprava tudi odlično zmelje sveže zelenje. Blender je odličen specialist pri pripravi svežega sadja in zelenjave. In če je naprava opremljena s posebno šobo, se bo varno izrezala led.

Ali je vredno kupiti mešalnik?

Seveda so vse zgoraj naštete funkcije na voljo tudi za predelovalce hrane. Zato se postavlja vprašanje: "Ali ni bolje dobiti ene, ampak večnamensko napravo za delo v kuhinji?"

Zakaj mnogi gospodinjci običajno izbirajo mešalnik za delo v kuhinji? Brez dvoma, predelovalec hrane ima nižjo ceno v primerjavi z več napravami v agregatu. Vendar pa je visoko specializirana oprema čim bolj profesionalna in zanesljiva. Poleg tega je živilski procesor naprava, ki je precej velika. Zahtevati bo dodelitev določenega kraja. Mešalnik, še posebej potopni tip, tehta zelo malo. Njeno gibanje se ne trudi veliko.

Vrste blenderjev

Sodobni proizvajalci proizvajajo dve vrsti teh kuhinjskih pomočnikov. Blenderji ločijo stacionarno in potopno. V prvi vrsti naprave je predvidena prisotnost stojala s krmilnim sistemom, znotraj katerega je motor. Na tem stacionarnem delu naprave se nahaja posoda. V odstranljivem vsebniku so noži za mešanje in mletje nožev.

Kako izbrati domači mešalnik? Pred nakupom se morate seznaniti s funkcionalnostjo vsake vrste teh naprav.

Glavni namen stacionarnega mešalnika je mešanje koktajlov in bičenj jajc. Omogoča napravo in razdelitev ledu. Toda v primeru, da morate narediti mleto meso, pire krompir, rezine oreščkov in čebulo, potem uporabite pomoč potopnega mešalnika.

Pri opravljanju dela je ta naprava v rokah. Vsebnik, v katerem so izdelki nameščeni, zamenjamo z lonci ali domačimi skledami.

Katera možnost je boljša

Torej ste se odločili kupiti kuhinjski aparat, ki bo olajšal rutinsko delo pri kuhanju. Kar je bolje izbrati mešalnik? Mnenja uporabnikom svetujemo, naj najprej pomislimo na količino pripravljene hrane. Torej, potopni mešalnik ni namenjen za dolgotrajno delo. Njen glavni namen je obravnavati majhne količine hrane. Poleg tega je roka med dolgotrajnim držanjem potopnega mešalnika nujno utrujena. Izbira te vrste naprave bo utemeljena samo v primeru redkih kuhanj. Na primer, za majhno družino s takim mešalnikom lahko naredite zelje za zajtrk ali za večerjo. Idealen za to napravo in za majhne količine omake, krompirjevega krompirja itd.

V primeru, da morate pripraviti veliko jedi za veliko praznik, in tudi pripraviti zaloge za zimo, podvodni mešalnik ne bo delal zate. V takšnih primerih je bolje uporabiti drugo vrsto naprave.

Kako se odločiti za nakup nepremične naprave?

Kako izbrati domači mešalnik? Najprej je treba določiti, katera naprava je najbolj primerna za vas.

Kako izbrati stacionarni mešalnik? Pri nakupu naprave so pomembni parametri, kot so prostornina vrča, moč in material, ki je bil uporabljen pri njegovi izdelavi. Takšen mešalnik je dobičkonosen nakup, če ga uporabljate za izdelavo koktajlov in svežega. Lažje je spopadati z napravo, ki ima večjo moč.

Kako izbrati mešalnik za koktajle in sveže? Zaželeno je, da kupite napravo z minimalno močjo 500 vatov. To bo odlično za mešanje različnih koktajlov, vključno s sladoledom.

Pomemben dejavnik pri izbiri domačega pomočnika je prostornina posode. V izdelanih modelih je lahko zmogljivost do 2 litra. Kako izbrati mešalnik za koktajle? Če je nakup namenjen za pripravo obroka velikega števila gostov, je smiselno kupiti napravo z veliko kapaciteto. Za izdelavo enega kozarca pijače je primerna skodelica štirih tisoč mililitrov.

Kako izbrati mešalnik za dom, tako da traja čim dlje? Za to je treba posvetiti pozornost materialu, iz katerega je posoda izdelana. Stekleni kozarci ne absorbirajo vonjav in so bolj higienski. V procesu delovanja ohranjajo svojo preglednost in niso tako opraskani. Vendar pa je vredno razmisliti o krhkosti stekla.

Plastike je veliko težje prekiniti. Vendar se ta material deformira z močnim ogrevanjem. Poleg tega plastika ima predispozicijo za izgubo (v času) svoje zunanje lepote. Vse pomanjkljivosti tega materiala se kompenzirajo z nizko ceno.

Kako se odločiti za nakup podvodne naprave?

Kako izbrati domači mešalnik, če vam ni treba kuhati veliko hrane? V tem primeru bodite pozorni na potopno vrsto naprave. V kuhinji bo zasedla malo prostora in je tudi mobilna in enostavna za premikanje.

Kako izbrati podvodni mešalnik za hišo? Pri nakupu morate upoštevati moč naprave. Pomemben dejavnik je material, iz katerega nastaja šoba. Če je iz nerjavečega jekla, bo strošek naprave nedvomno višji. Vendar pa se takšna šoba v vročem okolju nikoli ne bo upognila.

Nakup naprave vključuje upoštevanje nekaterih drugih dejavnikov. Na primer, je treba pozornost nameniti tipu spodnje šobe, ki je izdelana v obliki stožca z gladkimi ali valovitimi robovi in ​​tudi v obliki stožca, v katerem so skozi luknje. Vsak ima svoje prednosti in slabosti.

Pri izdelavi pire mešalnika, v katerem je šoba skozi konus, masa tla prosto izteče iz nje, postopoma zamenjuje vse kose. Vendar pa v tem procesu obstaja nevarnost nenamernega dvigovanja šobe. Nato je celotna masa razpršena. Še posebej neprijeten, če se to zgodi z paradižnikovo omako. To je skoraj nemogoče, da ga opereš.

V primeru, da je šoba opremljena s stožcem, v katerem ni lukenj, se te težave ne morejo enostavno zgodi. Blender bo postopoma mlet vse dele, vendar se bo moral premikati po vsebniku in premakniti šobo znotraj mase.

Cena

Cena mešalnika je odvisna od števila šob v svojem svežnju. Zato so potopne naprave nekoliko dražje od stacionarnih. Denarni izdatki se povečujejo tudi s prisotnostjo vakuumskih posod, znotraj katerih so vstavljeni noži.

Obstaja nekaj parametrov, ki jih ni treba shranjevati. Te vključujejo moč, pa tudi število hitrosti. Kako izbrati pravi mešalnik? Najbolje je, da kupite močan (približno šest sto vatov ali več) tri hitrosti aparata.

Izbira proizvajalca

Na sodobnem trgu je veliko število mešalnikov iz različnih podjetij. Zato se je pri proizvajalcu težko odločiti.

Blenderji, ki jih proizvajajo Bosch, Moulinex in Tefal, so vredni malo več kot drugi. Vendar pa nakup takšne naprave upravičujejo izkušnje proizvajalca in obdobje, v katerem je izdelek priljubljen na svetovnem trgu.