Cake `Kinder Surprise` - razvajajte svojega otroka!

Kot pravi stari aforizem, so otroci rože življenja. In včasih je treba to cvetje razvajati. V ta namen so bonboni odlični, ki brez izjeme obožujejo vse mlade. Otroke lahko kupite dragih igrač, zaščitnih oblačil in celo sodobnih pripomočkov. Toda vse to nikoli ne bo nadomestilo pete, palačinke in druge dobrote svoje matere. Ali želite obnoviti svojo knjižnico receptov? Potem ste prišli na pravo mesto. Konec koncev, v tem članku bomo razpravljali o receptu za torto "Kinder Surprise." Želite prositi svojega otroka z novimi dobrotami? Preberite ta članek!

Cake "Kinder Surprise" - kaj je to?

Vsi otroci imajo radi "Kinder Surprise." Svetla embalaža, okusno čokoladno jajce in igrače v notranjosti - to so otroci všeč. Zakaj torej za otroško zabavo ne pripravite okusne torte "Kinder Surprise"? Zakaj ne bi otroke razvajali z novim in izvirnim sladicam?

Torta "Kinder Surprise" (fotografija končnega sladico, ki jo lahko vidite na koncu članka) ni le zdravljenje, to je bistvo mamina ljubezen in skrb. Da bi razumeli veličastnost tega sladica, je dovolj, da pogledamo njegov videz. Svetle barve, prijetne za oko, krema, ki privlači. Ena vrsta te dobrote te naredi okusni brsti biti navdušen. Ampak to je le vrh ledene gore. Glavna stvar je okus. Zahvaljujoč uspešni kombinaciji sestavin se zdi, da na tisoče drobnih plesalk ples v vašem jeziku. Torta je zelo nežna in se dobesedno topi v ustih. Toda to ni vse. V delikatih je ves čas obstajalo zelo "presenečenje", ki je torto dalo ime.

Ali menite, da bo zelo težko pripraviti tako čudovito sladico? Napačna si. Torta "Kinder Surprise" ni le okusna, ampak tudi preprosta.

Sestavine

Če želite narediti torto "Kinder Surprise", boste potrebovali:

• maslo (mehčano) - 300 gramov;
• jajca - približno 6 kosov;
• sol - 1 ščepec;
• sladkor - 400 gramov;
• kisla smetana - 300 gramov;
• moko - 400 gramov;
• skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 gramov;
• smetana - 200 mililitrov;
• sladkor, vanilija - 1 tsp;
• marmelada - 100 gramov;
• limonin sok - 1 žlica. l .;
• pecilni prašek - 18-20 gramov;
• sladkor v prahu - približno 1,5 skodelice;
• živilske barve in škrob - po vaši presoji.

Cake "Kinder Surprise": recept po korakih

Najprej morate kuhati testo (piškoti). Da bi to naredili, mletite 300 gramov sladkorja in 300 gramov masla. Nato prelijte jajca in ločite rumenjak iz proteinov. Dobljene rumenjake dodamo v oljno snov in dobro premešamo. Po tem dodajte kislo smetano in ponovno premešajte. V drugi skledi dodamo ščepec soli beljakovin, po katerem smo pretepali snov v debelo peno. Približno tretjino beljakovin dodamo v mešanico kisle smetane in mešamo. Dodajte prašek za peko in postopoma prelijte moko (nekje v 3-4 sklopih). Na koncu izlijemo preostale beljakovine in vse temeljito premešamo. Potem pokrijemo obrazec za torto s pergamentom in izlijemo pridobljeno snov. Odvisno od obrazca bi morali priti nekam 1-2 torte. Po tem položite naše testo v predhodno segreto pečico in pečemo pol cesarice pri temperaturi 180 stopinj.

Nato morate dobljene piškote dati obliko jajc. Za to je najbolje uporabiti šablono. Z uporabo matrice na test, prekinite presežek z nožem. Potem morate narediti žleb za darilo. Uporabite darilo in izrežite pravokotnik ustrezne velikosti.

Zdaj morate narediti pripravo smetane. Mešajte preostali sladkor (100 gramov) s smetano. Po tem dodajte vanilin in premešamo zmes v debelo peno. Nato zmešajte kremo z mešanico curde in pokrito nastalo kremo z nižjo pogačo.

Potem morate dati darilo v pripravljeno zarezo. Predhodno presenečenje je treba dati v škatlo in ga zaviti s filmom za hrano.

Nato morate količino torte približati višini našega darila. Če želite to narediti, se razširite okrog predstavitve ostankov torte in namažite s smetano. Če imate še vedno ostanke, lahko naredite drugo plast za torto.

Zdaj moramo torto dati jajčast videz. Najprej odstranite vse nepotrebne z nožem. Drobite premešamo z ostalo smetano in pokrivamo nastalo mešanico z vsemi luknjami in razpokami. Vaš cilj je popolnoma pokriti torto, tako da postane gladka in gladka. Po tem položite sladico v hladilnik in počakajte nekaj ur.

Oblikovanje

Če želite torto nekako izvirno sladko, morate pripraviti mastiko. Za to lahko uporabite običajno marshmallow. Toda najprej morate razmisliti, katere barve potrebujete (praviloma za torto "Kinder Surprise" veljajo beli in rdeči odtenki). V slanino postavimo marshmoldov, dodamo limonin sok in jo damo v mikrovalovno pečico (približno 20-30 sekund). Medtem pa posadimo barvo z majhno količino vodke. Po tem vlijemo pridobljeno snov v marmelado, jo zmešamo in redno prelijemo sladkor v prahu. Pripravljeni mastiks je treba zaviti v film za živila in pol ure pustiti v hladilniku. Potem vzamemo belasto masto in ga previdimo na mizo, ki je pred škropljenjem škropljen. Nastali sloj je na naši torti postavljen, prekinemo z nožem. Za pripravo rdeče masti uporabljamo enako tehnologijo. Po kuhanju izrežite val in ga lepite na belem sloju. Na enak način izdelujemo tudi črke in druge podrobnosti, ki so na originalni embalaži.

Rezultat

Tako smo naredili čudovito torto. Čeprav kuhanje in je nekaj ur, vendar navdušeni pogled otrok je vredno.