Restavracija `Peshi` Moskva: naslov, menu, pregledi

Restavracija "Pesci" - ustanova, ki se nahaja v osrčju Moskve, v drugem nadstropju nakupovalne galerije "Modna sezona". To je kraj, kjer lahko predstavniki različnih starostnih kategorij uživajo v jedeh iz morskih sadežev.

Notranjost

"Pesci" je restavracija, ki lahko sprejme do 220 oseb: 140 - v glavni dvorani, ostalo pa v ločenih VIP-dvoranah, od katerih ima le štiri v Peshi.

Notranjost institucije je izdelana v slogu art deco. Obstaja veliko podrobnosti o lesu, ki daje razkošje celotni sliki o notranjosti. Gostje lahko sedejo na lesenih stojnicah na kvadratnih mizah svetlega lesa. V bližini nekaj mize so mehki beli polkrogi, pa tudi za velika podjetja so velike modre zofe z visokimi hrbtnimi stranicami.

Za posamezna mala podjetja v veliki dvorani je več tabel, ki so ločeni od sosednjih krajev s svetlobnim tilom sive barve, kar vam omogoča, da se odpravite iz splošnega šaha. Ti kraji so idealni za poslovna pogajanja in za romantične datume.

V VIP-dvoranah restavracije lahko sprejmejo različno število gostov (od 12 oseb). Tu so kot dekoracija majhne, ​​a masivne omare iz temnega lesa - prikazujejo drage sorte vina, ki so bila prinesena iz različnih delov sveta. Prav tako imajo velike plazemske zaslone, ki oddajajo športne TV-oddaje in po želji gostujoče najljubše filme in TV-oddaje.

Iz velikih oken restavracije "Pesha" (na Okhotny Ryad) ponuja čudovit pogled na glavno atrakcijo prestolnice Rusije - Kremelj, eden izmed njih je zgodovinski muzej.

Kdo je odprl restavracijo "Pesci"

To institucijo je ustvaril lastnik prej znanega projekta "Saratov", ki se razlikuje od "Peshe" v svojem demokratičnem značaju. Njegova ustvarjalca - restavrator Elena Shevtsova. V njenih fantazijah se rodijo edinstvene poslovne ideje za ustvarjanje restavracij. Eden od zadnjih - ideja o ustvarjanju javne menze, katere meni bo vseboval posode iz kmetijskih proizvodov. Odprtje se načrtuje na postaji Leningrad, v prostorih 950 m2.

Ta restavrator z veliko odgovornostjo prihaja do izbire vodje v vsaki svoji ustanovi. Ločne laskave kritike Elena Shevtsova pogosto daje Saffarju Azizu - kuharju restavracije "Pesha".

Kuhinja

Restavracija "Pesha" na Okhotny Ryadu je znana po svoji idealni pripravi morskih jedi. Meni te restavracije ponuja številne izvirne ribe in mesne prigrizke. To je hobotnica hobotnice s kenijskim fižolom, s pokrovom in črni tartuf, tartar "Paris" govejega mesa, Bruschetta z parmski pršut, s paradižnikom in baziliko. Med jedmi obstaja veliko vroče (hobotnica "pod predsedstvom g Pual G" s salso, hrustljavo ovojnice z rakovic omako in mango-marakuja, toplo "Napoleon" s tartufi), več vrst nenavadnih solate (s pečeno govedino in krompirjem parizyan, "burrata" s paradižnikovo confit , hobotnice in dimljeno krompir, jajčevci in mozzarella s čipi, toplo prepelice in gobe). Restavracija "Pesci" pripraviti izvirne francoske in italijanske juhe ( "Du Poisson", "Pot-au-feu" bikovog repici "Velyute" jurčki z Jajce na oko).

Obstajajo tudi tradicionalne jedi italijanske kuhinje, kot so testenine s kraljevim rakovicem, paradižnikom in baziliko), ravioli (z losa in sir scrachatella), in rižoto (z belimi gobami, pavlami in belim tartufom). Okusne tople jedi (dušeno govedino lica s porto omako, zarebrnice Kamchatka rakovic in črne trske, črna trske v pomarančni omaki, confit noge raca z jabolkom in brusnično omako), ki jih ponuja na svojem območju restavraciji "Pesci".

V meniju te ustanove lahko uživate tudi v edinstvenih sladicah. Tu pripravijo blagovno znamko sladoled (čokolada, pistacija, vanilija, karamel) in sorbete (malina, mango, limono apno, liči). Lahko naročite tudi med ali džem za sladke.

Ledenik in akvarij

V veliki dvorani restavracije je ločen kotiček, ki ga ljubijo vsi ljubitelji morskih sadežev - vsebuje ledenik in akvarij. Imajo različne morske jedi, katerih izbor se dnevno posodablja. Iz tega hladilnika ali akvarija lahko gostje restavracije "Pesha" izberejo želene školjke ali ribe in poseben način kuhanja. Mojstri, ki delajo v kuhinji, bodo izdelovali edinstveno avtorsko jed, pripravljeno po receptu, ki ga je izumil obiskovalec.

V asortimanu akvarija vedno obstajajo ostrige, školjke in mehkužci. V ohlajeni obliki iz ledenika "Peshi" lahko izberete pokrovače, lignje, hobotnico, sipe, več vrst kozic, rakov.

Bar

V restavraciji "Pesci" je seznam vin, ki ga lahko zavzame katera koli druga institucija v prestolnici. Vsebuje eksponate iz vseh vinogradnikov na svetu. Cene za to pijačo se začnejo od 8000 rubljev, obstaja več možnosti, katerih stroški se gibljejo okoli 100 000 rubljev.

V baru obrata so različne vrste alkoholnih pijač (tekila, vodka, rum, viski, konjak, žganje), med katerimi je celo več vrst svetlobe.

Na zemljevidu bar restavracija Pesci imajo velik izbor koktajlov. Med njimi so hladne ( "Mojito", "Inglish", "Kir Royal", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") in vroče ( "Kuhano vino" s suhim sadjem, "Božič grog", " Irska kava "). Na voljo so tudi pripravo več različic blagovnih znamk brezalkoholnih pijač, ki so še posebej priljubljena sredki limonada ( "Pesci", "Fusion", "hruška", "Ginger", "malina Marakuya "," Sibirski ".) Peschi služi tudi sveže stisnjene sokove, različne pijače, vodo, sadne pijače, čaj in kavo.

Dodatne informacije

"Peshi" je institucija, v kateri je običajno rezervirati mizo vnaprej. To lahko storite tako, da izpolnite spletni obrazec, ki je na voljo na uradni spletni strani restavracije ali pokličite tam navedene telefonske številke.

Gostje restavracije, ki je prišel z zasebnim avtomobilom, lahko uporabljajo podzemno parkirišče, ki se nahaja pod nakupovalno galerijo "Modna sezona".

Za mlajše goste v "Pescih" obstajajo tudi drugi pogoji. Predvsem je prostor za otroke, ki nudi dober izbor igrač, izobraževalnih iger in televizije za gledanje risank in zanimivih otroških televizijskih oddaj. Obstajajo tudi animatorji, ki preživijo čas z otroki. Ta soba je odprta od trenutka, ko se restavracija odpre do polnoči, kar vam omogoča, da v restavraciji Peschi pripravite polnopravne družinske počitnice.

Vsi gostje, ki prihajajo v "Pesha", ostajajo veseli. Vsak, tudi najbolj razvajen gurman, podkupuje okus kuhanih jedi. Gostom, ki delajo tukaj, dobijo odlične ocene restavracij. V "Peshi" so natakarji vedno vljudni, pozorni in hitri, vedno vam lahko povedo z izbiro želene posode. Skrbniki institucije so zelo prijazni, z veseljem in prijazno srečujejo vsakega gosta in si pripravljajo udobno zabavo ves dan. Kuharji v restavraciji so pravi strokovnjaki pri pripravi jedi in morskih sadežev - po vsej Moskvi, po nekaterih obiskovalcih restavracije, zagotovo nimajo enakega!

Ločeni laskav pregledi pogosto dobijo notranjost institucije. Gostje so zadovoljni s svojo lepoto in eleganco, ki so poudarjene po podrobnostih o lesu, dragi s tekstilom, kristalom in originalnimi notranjimi podrobnostmi.

Cenik

Stroški tujih jedi, čeprav niso posebej zadovoljni, vendar upravičujejo njihovo kakovost. Torej, povprečna cena hladnih prigrizkov je okoli 1500 rubljev, cena solate je približno 1000 rubljev, povprečna cena prvih jedi tukaj je 650 rubljev, klasični italijanski "Risotto" pa je tukaj na voljo za 1900 rubljev. V povprečju je račun za eno osebo v tej ustanovi približno 4000-5000 rubljev, kar je zelo drago tudi za Moskvo.

Naslov institucije in način delovanja

Naslov, kjer najdete restavracijo "Pesci": Moskva, Okhotny Ryad, 2. To pomeni, da se institucija nahaja v samem središču prestolnice, v okrožju Tverskoy v mestu, v bližini hotela Kremelj in hotela Four Seasons.

Restavracija je pripravljena sprejeti goste v svojih dvoranah vsak dan od poldneva do odhoda zadnjega gosta.