Poroka Gingerbread: Značilnosti in recept

Kaj je poročna torta? Za kaj je to? Na ta in druga vprašanja bomo odgovorili v članku. Poroka prigs so originalna darila mladoporočencem, pa tudi najboljša poslastica in dekoracija poročne mize ali sladkarije. Obstajajo tudi posebni sedeži - medenjaki z imeni gostov in majhnih medeninih bonbonniere.

Modeli

Kaj izgleda poroka korenje? Strokovnjaki razvijajo takšne modele slaščice posebej za praznovanje, v barvi in ​​slogu poroke. Užitni čevlji in šopki, ki se dotikajo, bodo nepričakovano darilo za nevesto, moška elegantna medenjaka pa je lepo prijetno presenečenje za ženina.

Če ste načrtovali svojo obletnico poroke, in misliš, kaj je bolj otrple njen Blagor (pobožna), pečemo medenjaki hišo na lepi dar in dal na svoj poročni dan in želje.

Gingerbread Story

Piščančji medeni meseci so zelo popularni danes. Mnogi so prepričani, da je medenjak običajen odnos do čaja, ki Rusi veseli več sto let. Ampak, ti ​​izdelki slaščic so veliko mlajši. Prvič so jih omenili sredi XIX. Stoletja in že na začetku naslednjega silhueta medenjaki je prinesel izjemno priljubljenost.

Imeli so zakramentalne dekoracije in risbe: od zlate liste zlate do sladkorja barvne glazure in celo perje zapletenih oblik in velikosti.

V Rusiji so ljudje ob božiču tudi pečeni medenjaki, imenovani "srnjad". Najbolj elegantni izdelki v obliki pravljičnih junakov in živali so bili iz oken izpostavljeni, dali so jim prijatelji in sorodniki za srečo.

Medenjaki na poroki

Kako uporabljati poročno torto? Za ta izdelek so na voljo naslednje aplikacije:

• Medenjaki se lahko uporabljajo kot presenečenja za goste. Strinjam se, da je bolj izvirno kot sladkarije v lepi ovojem, magnet na hladilniku ali druge podrobnosti poroke, ki pridejo na misel takoj, ko začnete razmišljati o vprašanju: "Kaj je, da predstavi povabljeni gost na poroki" Gingerbread mislil - to je okusno, nenavadno in je izvirna, čeprav je takšna lepota zelo žal.
• Poroka medenjaki lahko naročite v kakršni koli obliki - pomembno je, da najdete obrtnika, ki vam bo pomagal pri uresničitvi svojega sanja.
• Ne pozabite na gingerbread house! Ne želiš doma, da si dolgčas? Naj bo medenjak! Vašim gostom bo všeč pravljična hiša.
• Znano je, da škatlica medenjakov za zbiranje denarja - lepa in izvirna poteza! S to malenkostjo ne bo nobenega gosta!
• Medenjaki se lahko prilagajajo skoraj vsaki poroki, tudi tematskim. Poleg tega se lahko uporablja kot dekorativna komponenta. In zakaj ne narediš, na primer, medenjaka poroko?
• Ti izdelki so odlično shranjeni. Vrnemo se na temo presenečenj za goste. Takšno darilo bo jedo z užitkom (kar je zelo dobro) ali gost bo z njim zadovoljen nekaj mesecev.

Verjetno so navedene možnosti dovolj za reči, da je medenjak odličen dodatek za poroko. Mimogrede, če se odločite, da jih naročite v trgovini za medenjake, je treba to storiti en teden pred praznovanjem.

Vabila na poroko

Kako narediti poročne torte z lastnimi rokami? Ti izdelki so odlična alternativa poročnim okrasjem, darilom in zdravljenju. Torej, zdaj vam bomo povedali, kako vabite na poroko srčnih medenin. Morate imeti na dosegu roke:

• medenjaki (seveda lahko barvate izdelke katere koli oblike);
• glazura (polnilo in kontura za vzorce);
• prtiček (potreben za čiščenje);
• zobotrebci;
• slaščice v prahu (neobvezno);
• skica prihodnje koruze (neobvezno);
• posebne slaščice s šobami ali ročno izdelanimi vrečkami.

Dekoracija palice

Narišite obarvajo okrog korenja korenčka, rahlo odmaknite od roba. Kako narediti gladko konturo? Postavite piko in enakomerno stisnite paket z glazuro, vodite do konice. Glede na dejstvo, da je glazura gosta, bo iz konice prišla z lepo tanko nitjo.

Vrečka vzemite s polnilom in od roba do centra napolnite celotno korenje. Pomembno je, da je polnilo malo, in ne štrli čez konturo. Nato rahlo razširite zaledenitve nad palico (ali zobotrebcem ali konico vrečke). Med konturo in polnilo ne sme biti praznih mest. Odstranite mehurčke zobotrebcev - lahko so majhni ali veliki.

Po tem stresajte korenje, tako da se gladek enakomerno porazdeli. Potem narišite krikte in kapljice - to je najbolj zapletena različica slike. Nato postavite napis, nato pa - vzorec za orisom. Na enak način lahko narišete poročni medaljon z začetnicami. Polnilo je lahko na primer poslikano z jorgovo glazuro in napisom in začetnicami - belo.

Medenjaki

Mnogi ljudje všeč poročni medenjaki. Kako jih narediti? Potrebovali boste 115 g masla, 65 g sladkorja, 155 g medu, 2 žlici. l. kakav, eno jajce, frac12-tsp. soda, frac12-tsp. črni poper, 1 tsp. muškatni orešček, 1 čajna žlička. cimet, 1 tsp. klinčki na tleh, 1 tsp. ingver, 375 g moke.

Za pripravo medenjaka potrebujete:

• Mešamo maslo in smetano s sladkorjem in skrbno premešamo to mešanico z mešalnikom, da dobimo homogeno maso.
• Razrežite jajce v skledo in prelijte v medu (ali melase), dodajte kakav, soda, začimbe (po okusu).
• Nalijte jo v isto posodo iz moke, zmešajte jo z lopatico.
• Dodajte moko, dokler se testo ne drži v rokah.
• Testo, valjano v skledo, zavito v celofan in v eno uro ali čez noč damo v hladilnik.
• Postavite na pergamentni del testa, ga pokrijte s pergamentom na vrhu in zvijete plast debeline 3-5 mm.
• Izrežite figurice.
• Pečica se segreje do 175 stopinj.
• Vkopane figurice postavite na pecilni list, obložen s papirjem, in pecite 10-12 minut.
• Ohladite medenjake piškotke na rešetki.

Kako pripraviti glazuro?

Da bi naredili glazuro, v slanici jajčnega beljaka (žlica) pregrizite s 150 g sladkorja v prahu. Zaradi plastičnosti lahko dodate frac12-tsp. škrobna koruza in za sijaj - frac12-tsp. limonin sok. Ker se glazura hitro suši, morate pokriti posode z zgornjega dela z vlažno brisačo ali takoj raztegniti izdelek nad slaščičnimi vrečkami.