Barnaul Pivovarna. Zgodovina razvoja podjetja

Ni znano, da je pivovarna Barnaul eno največjih podjetij na Altaiju. Več kot stoletje je minilo in še vedno vodi pivovarsko industrijo živilske industrije v regiji.

Malo zgodovine

Vse se je začelo v poznih osemdesetih letih devetnajstega stoletja. Takrat so brata Vorsiny Fedor in Ivan zgradili prvo tovarno v Barnaulu proizvodnja piva. Pijača je bila kuhana po starih nemških tehnologijah in prodana v lastnih obratih za pitje. Slava piva se je hitro širila, tako da je bila v začetku 19. stoletja znana ne le v Rusiji, temveč tudi v tujini. Zgrajena leta 1978, je Barnaul Pivovarna postala vreden naslednik tradicije znanih rojakov.

Med gradnjo podjetja je bil izbran dolg kraj. Prvič, bilo je potrebno upoštevati velikost prihodnjega velikana. Drugič, vse podrobnosti o surovinah je bilo treba vnaprej zamisliti. Navsezadnje je za tak izdelek voda ena najpomembnejših sestavin. Verjetno je bila pivovarna Barnaul postavljena v kraju, kjer je kakovost podtalnice najbolj ustrezala zahtevanim parametrom. Zato se je na območju podjetja pojavil artesijski vrtin, voda iz katere se neposredno dobavlja v proizvodne delavnice. Njegova globina presega dvesto metrov, kar samo po sebi zagotavlja določeno čistost. Zdaj je pivovarna Barnaul velika proizvodna enota. In v nekaj dneh bo podjetje praznovalo svojo 40. obletnico.

Proizvodna moč

Po privatizaciji se je podjetje preoblikovalo v OJSC "Barnaul Pivovarna". Danes je v proizvodnih delavnicah nameščena sodobna oprema, kjer se pripravlja okrog 27 različnih vrst odličnega piva in približno 40 vrst brezalkoholnih izdelkov.

V preteklih letih je vodstvo družbe izvedlo veliko posodobitev. V nekaterih trgovinah so bili zamenjani samo moralno in fizično zastareli mehanizmi, v drugih obnovah pa so bile izpostavljene celo linije. Leta 2008 je bila izvedena resna rekonstrukcija pri pranju in naknadnem polnjenju piva v kegljih. Na svojem mestu zdaj upravlja nova linija nemške proizvodnje. Tudi v Češki republiki je bila oprema kupljena za popolno mehanizacijo polnjenja in zapiranja steklenic s kronskim zamaškom.

Posledično se je produktivnost te spletne strani znatno povečala, kar je naravno vplivalo na prejeti znesek dobička. Površina sušenja in pranja steklenic ni ostala brez pozornosti. Nova linija iz Nizozemske je povečala svojo produktivnost, kar nam je omogočilo, da razmislimo o splošnem povečanju obsega proizvodnje.

Sortiment izdelkov

Skoraj pol stoletja pred pivom iz Altaja se je štelo za eno najboljših v Rusiji, priznano in cenjeno tudi v tujini. In danes lahko pivo pivovarne Barnaul tekmuje s katerim koli znanim svetovnim proizvajalcem.

Podjetje proizvaja pivo trinajstih znamk. Med njimi so tako znani kot "Vorsin", "Zhigulevskoe", "Medea", "Barnaul", Golfschteiner, "Czech" in Feier Beer. Po lokalni statistiki je celotna proizvodnja rastline okoli 60 odstotkov piva Altai in okoli 10 odstotkov piva v Sibiriji. Te številke govorijo o obsegu. Prvič, potrjujejo kakovost proizvedenih izdelkov in željo potrošnikov, da jo kupijo.

V tovarni je več vrst, kjer je pivo ustekleničeno v posodah 0,5, 1,5 in 2,5 litra stekla in PET. Taka sorta lahko zadovolji želje katerega koli kupca. Poleg tega se proizvodi proizvajajo v bajerih in mobilnih forafitih. Takšni načini realizacije so še posebej priljubljeni.

Mnenja od

Rusi resnično všeč, kar proizvaja Barnaul Pivovarna. Povratne informacije kupcev o izdelku so vedno pozitivne. Mnogi menijo, da je to pivo vredno najvišjih ocen.

Prisotna je čista slada in nežna aroma s prijetno grenkobo, pena pijača je večkrat sodelovala na različnih razstavah in sejmih. In kakovost tega izdelka nikoli ni ostala neopažena. To dokazujejo veliko število prejetih nagrad.

Na primer, v letih 2014 in 2015 je pivo tovarne Barnaul prejel naziv "Best Altai goods". Takšna ocena je še posebej prijetna in častna. Ljudje všeč izdelke tega podjetja, torej priznanje ljudi. Zlasti potrošniki so navdušeni nad naravnostjo blaga. Tehnologija ne vključuje nobene kemije v receptu, in zelo dobro se počutite, da okusite. Ljudje spoštujejo lokalno pivo zaradi svoje mehkosti, arome in popolne odsotnosti kakršnihkoli tujih alkoholnih okusov. To potrjujejo tudi strokovnjaki.