Restavracija `Lambik`: poraba pijače kot filozofija

Poiščite pravi belgijski kotiček v Moskvi je enostavno - obiščite restavracijo "Lambik". To je mreža obratov za pivo, ki velja za najboljšega v prestolnici.

Potrošnja piva kot filozofija

Oblika institucije se imenuje Brasserie. To je nekaj med gostiščem, restavracijo in kavarno. In seveda, iz vsake vrste se sposodi samo najboljši. Ta oblika kapitala je še vedno novost.

Institucija v čast raznolikost piva, ki je izredno zapletena v proizvodnji in je značilna staranje do deset let.

Restavracija "Lambik" meni, da si prizadeva za nadaljevanje najboljših evropskih tradicij piva, seznaniti goste z njimi in predstaviti kulturo porabe te starodavne pijače. Tukaj vsi vedo o pivu. Zato, če gostje še niso močne pri izbiri tega hmeljnega izdelka, je pivo sommelier pripravljen pomagati. Pomagal vam bo razvrstiti sorte in natančno poiskati okus, ki ustreza gostu tukaj in zdaj.

Pivo restavracija "Lambic" - kraj, kjer razumejo, kako pomembno je, in kaj, da bi pijačo, da čim bolj odkriti in omogočijo gostom, da ga dobili največ užitek okusa.

Lahka piva je na primer primerna samo za lahke prigrizke, medtem ko temni potrebujejo bolj trdne, vroče jedi. Obstajajo sorte, na katere je primeren slani prigrizek, vendar obstajajo tudi tisti, ki so idealno kombinirani s sladicami.

Očala imajo tudi vrednost - pri naročanju piva v tej restavraciji se boste spoznali s čudovitim delom oblikovalcev, ki so delali pri oblikovanju posebnih jedi.

Naslovi

Mreža vsebuje pet obratov. Vse pantalnice se nahajajo zelo priročno: praktično so v središču prestolnice, najbolj obremenjenih območjih in hoje od metroja.

Restavracija "Lambik" na Myasnitskaya, hiša 40 A, deluje od 12.00 do polnoči brez odmore, kot tudi druge ustanove tega omrežja. Za pojasnitev potrebnih podatkov pokličite: 628-28-82.

Restavracija "Lambik" na Kursku lahko najdete na: Vorontsovo polje, 11/32. Telefonska številka 223-01-55.

Ostala restavracija se nahaja na naslednjih naslovih:

• Prospekt Mira, hiša 26, stavba 7 (telefon: 700-00-95).
• Kutuzovsky prospect, st. Neverovsky, hiša 10 (telefon: 181-50-83).
• Ul. Dolgorukovskaya, hiša 19, stavba 7 (telefon: 542-00-37).

Restavracija ima uradno spletno stran, s katero lahko rezervirate mizo ali pustite pregled o delu institucije. Poleg tega so bile ustvarjene skupine v družabnih omrežjih "Facebook" in "Instagram".

Meni

Ustanovitev služi prefinjene jedi evropske in flamske kuhinje z dodatkom izključnih avtorskih jedi. Obstaja del, namenjen zrezki in žganjem. V njej najdete ne samo meso, temveč tudi ribe, kozice, pokrovače in rakovice.

Posebno poglavje je namenjeno prigrizki na pivo. Vključuje:

• polžev v Burgundiji;
• pita z mleto jagnjetino;
• foreshmak z zdravjem iz rženega kruha;
• bruschetta s polnili;
• kokice iz kozic.

V vročem sluhu mesa in perutnine, rib in školjk. Za sladico - belgijski vaflji, jabolčni zavitek, čokoladni fondant.

Belgijsko pivo je znamka restavracije, zato je v baru roll odlična zbirka piva, odlične sorte.

• Floreffe Double (Floreff Double) - temno nefiltriran opatni ale;
• Palm Hop Select (Palm Hop Select) - vrhunsko fermentirano pivo s kompleksnim, vendar uravnoteženim okusom;
• Leffe - lahka in temna ale topna fermentacija;
• Blanche de Bruxelles (Blanche de Bruselj) - pšenično nefiltrirano pivo in mnoge druge sorte.

Vsak od njih ima ne samo velik okus, ampak tudi legendo, ki vam bo povedala. Brasserie redno obiščejo priznani restavratorji in mojstri pivovarne, da ocenijo raven storitev in kuhinje.

Notranjost

Dekoracija dvoran v evropski lakonski, elegantni, brez dodatnih podrobnosti, z belgijsko barvo. Naravni odtenki, preprosto pohištvo, črno-bele fotografije kot notranja dekoracija.

V vsaki instituciji je kljub splošni stilistični usmeritvi nekaj originalnega. Na primer, v restavracija na Prospektu Mira neverjetna velikost okna, od katere se odpre čudovit pogled.

Zelo prijetne poletne verande, sredi zelenja in cvetja, je še posebej prijetno preživeti čas v toplem vremenu.

Restavracija Lambik: ocene

Gostje pustijo različne odgovore o tem omrežju. Mnogi ljudje pravijo, da so na osnovi piva zelo okusni koktajli, ki jih nikjer drugje ne najdete. Storitev vredna. Še posebej prijetne so podrobne in zanimive legende o pivu. Fed delicious, ogromen izbor sort pene pijače - za Moskvo je preprosto neverjetno razpon. Obiskovalci trdijo, da je zrezek iz kozarca čudež kulinarične umetnosti. Ljubitelji morskih sadežev bodo okusili školjke. Skoraj vsi gostje praznujejo prijetno vzdušje v brasserieju.

Vendar pa obstajajo tudi negativni vidiki, na primer, prehladi in patetični, jedi so predrage. Mnogi trdijo, da je kakovostno pivo, toda v Moskvi je masa sedežev boljša in cenejša, tako da zaradi pijače ni vredno iti v to institucijo.

Pri nekaterih storitvah uporabniki ocenijo delo institucij, kot je restavracija "Lambik". Torej, modni dodatek je dobil trdno "4" na lestvici s petimi točkami, s težnjo k povečanju. Še več, Lambik je dvakrat prejel naslov najboljšega restavracija v Moskvi Glede na različico spletne revije Afisha.

Z eno besedo, če ste ljubitelj dobrega okusnega piva, je nujno, da v restavracijo "Lambik" nujno pogledate. To je odličen kraj, kjer lahko preživite miren večer, uživate v okusni večerji in kozarcu kakovostnega piva.