Pivo `Hugarden` - za poznavalce svetlega okusa

Težko si je predstavljati trgovinske police in pulte brez veliko stekleničk s pijačo, katerih barvna razpon je od svetlo rjave do skoraj črne barve - brez piva. Filtrirani in nefiltrirani, ale in lager, pšenica in lambik, bolj in manj močno - z eno besedo, vrste piva obstaja velika raznolikost in vsak poznavalec dobrega alkohola je zagotovo že odkril nekaj najljubših sort pene.

Malo zgodovine ...

Ljubitelji nefiltriranega piva z mehkim in hkrati bogatim okusom so zagotovo cenili pivo "Hugarden". To pijačo je težko zamenjati z drugimi zaradi svojega prvotnega okusa in izjemnega okusa. Vendar, preden greste neposredno na značilnosti okusa "Hoegaarden", nekaj besed o zgodovini njenega izvora. Dejansko je pivo "Hugarden" zelo staro, več kot 500 let, je bilo prvič pripravljeno leta 1445 v majhni belgijski vasi v okrožju Hugarden, od kod prihaja ime pijače. Pivovarstvo v Belgiji je cvetelo več kot eno stoletje, vendar se je med drugo svetovno vojno močno pretreslo, zato je zadnja pivovarna, ki je dobavljala Hoegaarden, zaprta leta 1957. Na srečo je minilo manj kot deset let, odkar je bila v Hugardenu obnovljena proizvodnja peneče pijače, v pivnicah pa se je ponovno pojavilo pivo "Hugarden" in konobe, in kasneje - za razlitje in se prodajajo v trgovinah. Prva država, ki je začela proizvajati licenco "Hoegaarden", je bila Rusija, ki se je odprla pivovarna za to pijačo.

Čaša s soncem

Pivo "Hugarden" se prodaja v majhnih steklenicah temnega stekla z volumnom 0,33 litra čudne in prepoznavne oblike. Plovilo je impresivno: malo drobovito, z rahlim zgoščanjem bližje dnu, in prav tako rahlo širi na mestu, kjer steklenica dejansko prehaja v vrat. Srebrno siva nalepka in isti pokrov ugodno nasprotju s temnim ozadjem stekla. Kljub privlačnosti steklenice pa ne zanikajte užitka, da uživate v "Hoegaarden" v baru - in vam ne bo žal. Najprej boste zagotovo presenečeni s tradicionalnimi očali Huguarden: debele stene, kot majhna vedra z obrobljenimi stenochkami, čudovito pustite v luči in shranite temperaturo pijače v notranjosti. Dejstvo, da je pivo "Hugarden", katerega cena ni poceni, a ne iz obsega, je priporočljivo piti močno ohlajeno - zato bolje poskusite z vsemi opombami te pijače. Edinstven in edinstven okus daje pijačam ne-tradicionalne sestavine: pomarančna lupina (raznolikost curosao) in koriandra. Zapletenost okusov in okusov "Hoegaarden" resnično izjemno in nepozabno. Poleg tega, če ga naročite v istem klasičnem steklu, boste zagotovo razumeli, zakaj ga oboževalci imenujejo "hladno sonce". Barva "Hugarden" je svetlo rumena, dovolj svetla in glede na priporočila za uporabo služi izjemno hladno. Poleg tega je pivo samo nefiltrirano, zato se zdi, da držite kozarec z gostim dima, ki sijoče z žarki sonca.

Če zares želite odkriti nove kakovostne pijače, se prepričajte, da poskusite pivo "Hugarden". Mnenja o tem so večinoma pozitivna, kljub dejstvu, da ima precej blag okus - ni dovolj grenkega za pivo, kot lahko rečemo nekateri ljubitelji močnejšega lagerja ali aleja. Vendar ni pomembno, kaj bodo drugi rekli: poskusite sami in sklepajte o "hladnem soncu".