`Artsakh` je armenska vodka. Mulberry, kornova vodka `Artsakh`: ocene, cena

O tutovke, narodni pijači Karabaha, ki jih mnogi slišijo. Ta izvirna svilnata močna pijača

"Liquid Karabakh svila"

Tako se danes imenuje "Artsakh" - vodka, izdelana iz okusne murve, ki raste predvsem na ozemlju Transcaucasia. Na splošno je blagovna znamka "svila" trdno utrjena za grško pijačo "Metaxa". Vendar danes mnogi strokovnjaki ugotovijo, da je ta naslov vreden armenske vodke "Artsakh", ki je v resnici bolj sadni destilat - žganje. Izdelana je samo iz svilenih jagod, brez dodajanja sladkorja in vode, le na divji kvas.

Armenska tradicija

Mulberry vodka je narejena v nekaterih kavkaških regijah, vendar so bili prebivalci Karabaha, ki so ji uspeli utrditi status resnične nacionalne pijače. Tukaj se ta svilnato žganje pridobi na skoraj vsakem dvorišču.

V Armeniji ni slaba in industrijska proizvodnja murve. Najbolj znani "Artsakh" je vodka, ki se proizvaja v dveh različicah hkrati: v običajnem in z staranjem v sodih svilnega lesa.

Zgodovina ustvarjanja murve

Kdaj in kdo je bil izumljen žganje iz murve, zagotovo ni znano. Zgodovina pijače, ki se zdaj prodaja kot "Artsakh" - vodka, narejenega iz murve sadja, več kot eno stoletje. prebivalci Karabahu še vedno oklepajo starega tehnologije preprosta: če Mulberry jagode popolnoma dozorijo, njihovo po strushivaniya na podstelennuyu krpo, zlijemo v posebno posodo iz gline - Karas, nato zmečka, tako gostovali na naraven način, brez dodajanja vode in sladkorja.

Uporabi

Na splošno, "Artsakh" - vodka ni samo tradicionalna, ampak sodeč po pregledih, celo mistična. Tutovka v Armeniji se ne uporablja toliko za zabavo kot za medicinske namene. Tukaj je pijana zaradi prehladov, s svojimi oblogami in gume, ki se uporabljajo za dezinfekcijo. Najpomembnejša pa je, da je ta vodka že dolgo veljala za močno orodje za zdravljenje želodčnih bolezni.

Številni Armenci iskreno verjamejo, da je to pijača, ki določa dolgo življenje, ki so znani prebivalci Karabaha. Pravijo, da je v starih časih navadna kosila v mestu Artsakh sestavljala petdeset gramov domačega obara in eno kuhano jajce. Navidezno, potem lahko ljudje delajo do kosila, ne da bi se počutili ene kapljice utrujenosti. Vendar mnogi ljudje tukaj verjamejo, da alkohol v majhnih odmerkih ni le škodljiv, ampak celo koristen.

"Artsakh" - vodka s posebnim receptom

Tradicionalne sestavine murve so precej majhne in tehnologija je preprosta, vendar je kakovost vodke odvisna predvsem od raznolikosti jagod in stopnje njihove zrelosti. Idealna murva, iz katere je izdelana vodka "Artsakh", mora biti roza. Ta sladka in dišeča sorta ne raste povsod. Proizvajalci uporabljajo rožnato dimino za izdelavo pijače "Artsakh". Vodka, katere cena je precej visoka, je pravzaprav izdelana iz določenega razreda in po starodavni tehnologiji.

Braga na vseh stopnjah se preizkuša in njen okus se prilagodi. Pravzaprav je sam postopek proizvodnje tega armenskega boga podoben postopku priprave vino iz murve. Fermentira se le v divjini kvas.

Cena:

Vodka "Artsakh" je eden najbolj izvirnih alkoholnih pijač na sodobnem trgu. Kot nedotakljivi lastnik armenske nacionalne kulture ta blagovna znamka združuje več vrst sadne vodke hkrati. Spada v znano alkoholno podjetje z istim imenom, ki deluje na trgu od leta 1998.

Danes družba proizvaja in prinaša vodko na domači trg Armenije in izvoz v tujino. Ta znamka takoj po sprostitvi svojih znanih izdelkov Artsakh, prejela zlato medaljo na tekmovanju ProdExpo v Moskvi. Vodka se danes prodaja ne le v Armeniji in Rusiji, temveč tudi v Ukrajini ter Latviji, Nemčiji in Belorusiji, Litvi in ​​drugih državah.

Dejstvo, da gre za resnično visokokakovosten izdelek, dokazuje tudi njegova cena. Na primer, 50-gramska steklenica vodke "Artsakh" s stopnjo 45 se prodaja v povprečju za dvesto trideset rubljev. Druga možnost - "zlati", z veliko količino (035 litrov), stane približno tisoč.

Vodka "Artsakh" iz drva - značilnosti

Družba se lahko pohvali z bogatim asortimanom sadnih alkoholnih pijač. Njegov katalog vsebuje ne samo murve, temveč tudi marelice, breskve, hruške in druge sorte močnega žganja. Armenska vodka "Artsakh" je prav tako zelo priljubljena med Rusi. Odlikuje ga ne samo neverjetno okus, temveč tudi dosledno visokokakovostne lastnosti.

Artsakh vodka iz drena, kot tudi njene analogne murve, se šteje, da niso le okusne pijače, temveč tudi dragocen naravni dar, da, kot je razvidno iz Armenci sami, ima možnost, da "ponovno vzpostavitev zdravja za bolne in stare mladine." Zdravi rane in krepi duha, predvsem pa srce.

V sestavi tega sadja vodka je bila samo očiščena izvirska voda iz gorskih. Izhaja iz jagod divji dren fermentacije in podvržen dvojno destilacijo, je pred stekleničenjem "počitek" za približno dva ali tri mesece v posebnih sodih. Zahvaljujoč temu je vodka mehak in harmoničen okus. "Artsakh Cornel" ima prijeten vonj, ki združuje ne le svetle barve sadja, ampak luč in cvetlični nianse. Vodka ima prozorno sestavo in rahlo mastno teksturo. Postrežite se bolje z bogato in toplo hrano, saj ima lastnost za spodbujanje prebave.

Mnenja

Danes lahko kupite Artsakh ne samo v državi svojega proizvajalca, ampak tudi v mnogih delih Rusije. Mnogi, po ocenah, kupijo to vodo kot odlično darilo izkušenim poznavalcem alkohola.

Ta pijača, ki je odlična prebavila, je popolnoma združena s številnimi mesnimi jedmi, zlasti s kavkaško kuhinjo. Če želite posebne občutke, se lahko ta vodka postreže s pečeno jagnjetino ali armensko hahlamo. Ona, sodeč po pregledih, se odlično ujema z zamrznjeno zelenjavo, basturmo ali ptičjo jetra.